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Journée bien sympathique et bucolique. Le personnel est super sympa serviable et affable.
Manger sur place donne accès à la visite gratuite de l'écomusée. Les repas à la table paysanne préparer par les membres de l'association sont simples, bons et copieux. Il y a des jeux pour les enfants et même les plus grands.
Nous avons fait l'atelier "fabrication du fromage" du vendredi et c'était très sympa et instructif même si rester dans le petit atelier tout fermé par temps de canicule était un peu gênant surtout pour certains des enfants qui étaient présents. D'ailleurs il faut absolument réserver car le nombre de place est limité.
Je les ai contacté par leur site internet et avons échangé par mail et ils répondent très rapidement à...
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De retour à l'écomusée suite à une première visite il y a 3 ans. Le restaurant est toujours aussi agréable, avec de très belles portions ! La carte est réduite, au profit de la qualité de sproduits. (pensez à garder un peu de place pour les glaces artisanales...) Nous avons ensuite participé à l'atelier "fabrication du fromage". Atelier très intéressant mais qui manque un peu de manipulation pour les enfants, contrairement à l'atelier "chocolat" que nous avions plébiscité il y a 3 ans. SI vous déjeunez au restaurant, le cout de l'atelier est réduit. Profitez en également pour vous balader sur le site, un petit coin de nature très agrable. A...
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Nous rentrons de là bas et nous sommes très heureuses d'avoir passé une excellente journée. Repas excellent avec de très bons produits. Cuisine exquise. Qualité/prix incomparable pour avoir été un peu partout en ariège. Service au petit soin:incomparable aussi. La visite est agréable. Tranquille. Au total, bravo." Les grands restos" de ce département peuvent venir faire un stage d'apprentissage auprès de ces personnes en insertion sociale. Bel exemple pour les pas sympas ! Les cuisiniers ont les cheveux couverts... Propreté irréprochable. Bon courage pour la suite et à bientôt j'espère. Ma fille a adoré et du haut de ses 11 ans...
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