KOHLOSSEUM GmbH, Dithmarscher Krautwerkstatt — Attraction in Büsum-Wesselburen

Absolut empfehlenswert. Nachdem ich in der Vergangenheit schon diverse Male am Kohlosseum vorbeigefahren bin, weil ich mir da nichts drunter vorstellen konnte, bzw. es für weitestgehend uninteressant gehalten hatte, habe ich es nun doch mal besucht. Es ist tatsächlich ein richtiges kleines Museum im Dachgeschoss eines Gebäudes dessen Geschichte direkt mit dem Kohl und dem Kohlosseum zusammenhängt.

Im Erdgeschoss des Gebäudes ist der sog. Bauernmarkt indem alles was mit Kohl und der Region zusammenhängt verkauft wird. Von Kohl-Shampoo über Kohl-Creme bis hin zu diversen Sorten Kohl in Gläsern. Aber auch allerlei andere Lebensmittel aus der Region und sonstiger "Kleinkram".

Ebenfalls im Erdgeschoss befindet sich die Krautwerkstatt. Zu bestimmten Zeiten (siehe Bilder) wird eine Vorführung bzw. ein Vortrag angeboten. Das dauert etwa 30 Minuten und kostet 3€ pro Person. Hier erfährt man alles über das Kohlosseum, welches früher tatsächlich mal eine Kohlfabrik war und dessen Geschichte, sowie vieles interessantes über den Kohl aus der Region. Ebenfalls werden alle Kohl-Produkte des Kohlosseums vorgestellt. Es ist ein kleines bisschen auch eine Art Verkaufsveranstaltung, aber sehr nett gemacht und vorgetragen. Alle vorgestellten Kohlsorten können im Anschluss an den Vortrag probiert werden. Der Vortrag beinhaltet auch zwei kleinere Fernsehbeiträge aus dem Regionalprogramm in denen es um das Kohlosseum geht. Alles in allem aber eine nette Veranstaltung.

Im Dachgeschoss ist das (kostenlose!) Kohl-Museum. Hier kann man diverse alte Gerätschaften des Kohlanbaus und der Kohlverarbeitung angucken, sowie vieles historisches aus der Region. Es gibt sogar einen Audioguide. Das Museum ist wirklich nett gemacht und zeigt viele interessante Dinge. Allerdings würde ich sagen, dass man dort innerhalb von 45 Minuten wohl alles gesehen hat. Ich möchte es nicht schlecht reden, aber für einen Tagesausflug mit weiter Anreise wäre es mir zu wenig was ich hier geboten bekomme. Aber bei kostenlosem Eintritt kann man hier nun wirklich nichts falsch machen.

Alles in allem, mit Bauernmarkt, Vortrag in der Krautwerkstatt und Museum waren wir ca 1,5 Stunden im Kohlosseum. Wenn man in der Gegend ist und sich für die Region interessiert, dann sollte man hier mal vorbeischauen. Dadurch dass das Museum kostenlos ist und der Vortrag in der Krautwerkstatt optional ist kann man hier eigentlich nichts falsch machen. Zudem ist der gesamte komplex mittlerweile in der Hand mehrerer ehemaliger Mitarbeiter der alten Kohlfabrik, sodass man hier (wenn man Geld ausgibt) etwas für die unmittelbar damit verbundenen Personen tut und nicht für irgendwelche Investoren.

Parkplätze gibt es kostenlos direkt...

Ein mässig kurioses Landwirtschaftsmuseum im Niemandsland der Dithmarschen. Im Erdgeschoss ein sogenannter Hoflagen, in dem mehr oder weniger landwirtschaftliche Artikel und eine Menge Nepp zu überzogenen Preisen verkauft werden. Für einen Eintrittspreis von 3 Euro kann man sich ausserdem noch einer Verkaufsveranstaltung, getarnt als Vortrag, unterziehen. Mit Sauerkrautverkostung. Bedenklich in meinen Augen, dass im Vortrag die asiatische Pflanze Jiaogulan als mächtiges Heilkraut beworben wurde. Offenbar ist es auch in einer der Sauerkrautmischungen enthalten und wird als Tee im Laden verkauft. Dabei ist in Deutschland der Verkauf von Jiaogulan als Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel verboten. Da wäre eine Warnung vor Unverträglichkeiten wohl angebracht gewesen. Alles in allem war dieser Besuch nichts, was ich mir ein zweites Mal antun oder irgendwem empfehlen würde, es sei denn, er leidet an...

Die sehr informative und toll vorgetragene Demonstation der Krautherstellung hat mir und meiner Frau sehr gut gefallen. Es fand alles in einem sehr netten Umfeld mit Verkostung statt, prima! Die Mitarbeiter im Ladenbereich sind ebenso sehr freundlich und beraten bei Fragen sehr fachmännisch und nicht aufdringlich. Dafür 5 Sterne! Das Museum in der 2. Etage bietet auch sehr interessante Einblicke in die Vergangenheit und lässt uns viel besser alle wichtigen Zusammenhänge und Probleme der heutigen Zeit verstehen. Hier sollten sich unbedingt einige Politiker mal informieren. Der Raum mit der alten Theke und der riesigen Auswahl an Biersorten mit Bügelflaschen lässt Bierliebhaber auch ein wenig in der Vergangenheit stöbern. Dieser Bereich wäre bestimmt noch interessanter mit einigen Anmerkungen und Zahlen etc. zum Braugeschäft. Mit den besten Grüßen aus dem Solling/Weserbergland F. u. S....