FRESSTheater — Attraction in Chemnitz

Wir waren zu zehnt im Silbersaal, um dort einen Geburtstag zu feiern. Natürlich hatten wir reserviert. Trotzdem war die Bedienung einfach hoffnungslos überfordert, obwohl ansonsten nicht viele Gäste da waren. Die Wartezeit bis zum Aufgeben der Bestellung und auf die bestellten Getränke war schon grenzwertig lang. Schlimmer war, dass ein Herr aus unserer Gesellschaft einfach kein Essen bekam, als uns anderen aufgetragen wurde. Eine Erklärung oder irgendwas erhielten wir dazu nicht. Nach 10 min frage mein Mann dann etwas lauter in den Raum, wann denn wohl das fehlende Essen käme. Da meinte die Bedienung, fast ohne sich zu uns umzusehen, das käme gleich, es sei in Arbeit.

20 Minuten später kam es dann - zusammen mit der Ersatzlieferung für mein Essen. Das hatte ich nämlich zurückgehen lassen, da ich ein langes schwarzes Haar darin gefunden hatte. Ein absolutes No Go, finde ich.

Das wäre alles noch irgendwie erträglich gewesen - schließlich kann jedem mal ein Fehler unterlaufen (oder eben auch zwei) - wenn sich jemand bei uns entschuldigt hätte. Das war aber nicht der Fall. Ich rede hier nicht davon, dass uns zwei Betroffenen kein Freigetränk spendiert wurde, wie es in anderen Lokalen in solchen Fällen durchaus üblich ist. Nein, man hat sich nicht einmal die Mühe gemacht, einfach nur "Bitte entschuldigen Sie, das hätte nicht passieren dürfen." zu sagen. Das ist in meinen Augen absolut inakzeptabel.

Außerdem saßen wir teilweise recht lange Zeit vor leeren Gläsern. Meine Schwiegermutter rief dann die Bedienung ran, die aber nur von ihr die Bestellung aufnehmen wollte. Wir anderen mussten ziemlich energisch darauf hinweisen, dass wir ja auch gerne noch etwas trinken würden. Und dass sie gleich die leeren Gläser mitnehmen könne, mussten wir der Bedienung ebenfalls deutlich machen, obwohl auch das eine Selbstverständlichkeit sein sollte.

Wir werden definitiv nie wieder in den Silbersaal gehen. Zwei Sterne deshalb gerade noch so, weil das Essen wirklich gut geschmeckt hat und der Preis okay war.

Nachtrag 13.4.17: Ich habe mir erlaubt, in einem Eintrag im Gästebuch auf der Website des Restaurants auf unsere unschönen Erlebnisse hinzuweisen. Nicht nur, dass der Eintrag nicht veröffentlicht wurde (damit hatte ich eigentlich schon gerechnet), es kam auch jetzt noch immer keine Entschuldigung, obwohl ich meine Email-Adresse angegeben habe. Das ist in meinen Augen die endgültige...

Wir waren hier zum ersten Mal und haben uns eine Komödie angesehen. Wir wurden zunächst sehr freundlich empfangen. Danach wurden wir unseren Plätzen zugewiesen. Es gibt 4er bis 8er Tische. Wenn man nicht in einer große Gruppe geht, kann es passieren, dass man z.B. mit einem anderen Pärchen an einem 4er Tisch sitzt. Das war aber nicht schlimm, da die Tische groß genug sind. Gruppen werden prinzipiell zusammen an einem Tisch platziert. Alle Tische sind vor der Bühne platziert. Man sitzt auf Drehstuhl wodurch man sich vom Tisch zur Bühne drehen kann. Wenn man weiter hinten sitzt, könnte es vorkommen, dass kleine Personen nicht so gut sehen können. Vor Beginn des Programms wurden Getränke und ein Gruß aus der Küche serviert. Nach einem kleinen Musikstück ging das Programm los. Zwischen dem Programm gab es wie Pausen in denen zu musikalischer Begleitung das Essen serviert wurde und gegessen wurde. Dabei bleibt wenig Zeit um sich mit seiner Begleitung oder Gruppe zu unterhalten, denn sobald man aufgegessen hat wird der Tisch abgeräumt und kurz danach geht das Programm weiter. Man sollte also darauf achten, dass dies nicht der richtige Ort ist, um sich ausführlich zu unterhalten wie in einem Restaurant. Das Essen gibt es auch vegan und vegetarisch. Es werden 3 Gänge serviert. Das Essen hat sehr gut geschmeckt und war schön angerichtet. Leider etwas zu salzig. Die Portionengrößen waren angemessen. Die Atmosphäre war sehr locker und angenehm. Nach dem Programm konnte man noch etwas sitzen, etwas trinken, der Musik zu hören und plaudern. Die Schauspieler sind Laien aber dennoch sehr gut. Im großen und ganzen war es sehr unterhaltsam und ein tolles Erlebnis. Das Klientel sind eher Personen...

Nie wieder!!!! Am 1.Weihnachtsfeiertag besuchten wir mit uneren Gästen zum erstenmal den Silbersaal um einen schönen Auftagt für unseren weiteren Tagesverlauf zu haben.Wir wurden bitter enttäuscht.Die Tatsache das nur Menüs zur Auswahl standen fanden wir völlig daneben.Ich möchte als Gast schon die Wahl selbst treffen und nicht das was mir dort vorgeschrieben wird .Dann erwarte ich ,das mir solche Tatsachen bei meiner Vorreservierung mitgeteilt werden und ich selbst entscheiden kann!!! Wir traffen um 11.45Uhr im Restaurant ein und stellten schnell fest das hier ein völliges Durcheinander herrschte und von Überforderung des Personals ganz zu schweigen.Wir hatten Senioren als Gäste mit dabei die kein Menü essen wollten(weil es einfach zu viel ist),es ging kein Weg ran dies zu ändern.Für 26,00Euro pro Menü erwarte ich auch eine gewisse Qualität der Speisen,die für diesen Preis nicht gegeben waren .Wiederum hatten wir auch junge Gäste mit dabei die gerade vom Fischmenü nicht gesättigt waren.Um 13.30Uhr hatten wir unsere Hauptspeise immer noch nicht und da hört der Spass ganz auf. Sie sollten Ihr Konzept vlt.nochmal überarbeiten wie man Gäste zufrieden stellt.Negativ Kritiken sprechen sich schneller rum wie positive und diese bleiben in den Köpfen.Es ist einfach nur enttäuschend und man den Eindruck das hier nur das "schnelle"Geld gemacht...