❗️Albtraum Service&Wartezeit , bei einem weiteren Event ❗️ Wir waren zum Hoffest vor vier Tagen dort, und hatten uns auf einen schönen Tag mit leckerem Essen und kühlen Getränken gefreut. Als wir Getränke bestellen wollten,-die auf der Karte angepriesen wurden-,gab es schon den ersten Dämpfer- Bier müsste sie erst vom anderen Stand holen- wir wollten das Bier dennoch trinken-steht ja auf der Karte(es wurde danach, keine weitere Bestellung in den 1,5 Stunden angefragt)! Während wir auf die Bestellmöglichkeit unserer Burger warteten (nach 45min) bekamen die Tische hinter uns schon ihr Essen obwohl sie viel später kamen. Wie sich an den Gesprächen ableiten ließ, waren es wohl Stammgäste. Nach über 1 Stunde, waren die Tische hinter uns ein zweites Mal besetzt. Während wir noch warten, hat auch dieser Tisch bereits seine Bestellung erhalten , zusammen mit einer netten Unterhaltung vom Personal des Tresens.— Die Nachbartische, die auch solange wie wir warten, wurden langsam ungemütlich und einer bekam Freigetränke vom Chef. 1,5 Stunden nach unserer Bestellung wurde höflich nachgefragt, -beim Chef persönlich - was unsere Bestellung macht, es kommt gleich - endlich dachten wir!- 1,45 Minuten, noch kein Essen und wir beschließen zu gehen. Beim Bezahlen stellte sich heraus, dass unsere Bestellung noch garnicht auf dem Grill ist. Wir gehen, ein herber finanzieller Verlust für den Chef, da wir zu fünft waren. Andere taten es uns gleich, was für ein Chaos ❗️Ein Einzelfall ❓- Nein ‼️Dieses Erlebnis gab es schon im Oktober 24. Servicepersonal ist immer genügend vorhanden, aber an Personalführung fehlt es weit und breit obwohl nicht mal alle Tische belegt sind und waren. Keiner weiß Bescheid und der Chef will alles selber machen. Bevor man Pläne zur Expansion schmiedet, sollte man sich bestens im Personal Management auskennen, das fehlt hier, sobald ein Event stattfindet. Der Chef sollte an so einem Tag delegieren und nicht aktiv sein. Sollte sich das nicht ändern, dann war es die vierte und wohl letzte Erfahrung im hochgepriesenen Wagyu-Hof der Familie Looschen im Auetal- Sehr Schade, denn die Qualität des Fleisches steht außer Frage und das...
Read moreWir waren an Vatertag da.Als wir ankamen war das Fest gut besucht aber nicht wirklich voll.Wir haben noch auf Anhieb ein Tisch für 5 in der Hütte gefunden.Wir hatten einen Tisch mitten in der Hütte an dem die Bedienungen andauernd vorbei gelaufen sind und uns erfolgreich 45 Min.ignoriert hatten.Nachdem wir dann eine Bedienung und den Chef höchst persönlich angesprochen haben,konnten wir dann unsere Bestellung aufgeben.Nach zügigen 15 Min. hatten wir dann zumindest schon mal unsere Getränke.Nach 1,5 Stunden warten waren unsere Burger und Fritten noch nicht fertig und haben freundlich nachgefragt ob es noch lange dauern würde.Als nach etwas über 2 Stunden Wartezeit das Essen immer noch nicht fertig war haben wir uns entschieden zu gehen.Beim bezahlen haben wir die Situation dem Chef erklärt.Er entschuldigte sich kurz,flitzte zum Grill und kam mit einem Zettel in der Hand zurück und wollte wissen ob dieses unsere Bestellung sei.Nachdem wir das bestätigten stellte sich heraus das unsere Burger immer noch nicht auf dem Grill lagen.Als Entschuldigung brauchten wir unser Bier zwar nicht bezahlen aber der Ausflug war eine totale Katastrophe.Das reinste Chaos und das Personal völlig überfordert.Wir waren zum 4ten und wohl auch...
Read moreWir waren am 22.03. auf dem Frühlingsfest. Wir haben viel erwartet, da wir schon einmal einen Burger beim Streetfood hatten, wurden allerdings sehr enttäuscht. Wir mussten über 1,5 Stunden anstehen um einen Burger mit Dippers zu bekommen. Abgesehen von der langen Wartezeit war der Preis von 22€ (Cheeseburger, Dippers & Mayo) nicht gerechtfertigt. Klar, der Preis kommt vom Wagyufleisch, aber wenn die Patties so lange gebraten wurden, dass der Boden schon hart war und das Fleisch nicht mehr saftig war, weiss ich auch nicht mehr. Zudem waren die Dippers so lange in der Fritteuse, dass es Chips waren. Dann noch 1€ für Mayo zu verlangen, welche aus diesen Standardtüten kommt, ist eine Frechheit. Den beiden Männern hinter dem Verkaufsstand möchte ich absolut keinen Vorwurf machen. Vom Veranstalter wurde einfach zu wenig Personal eingeplant. Dies hat man auch bei den Getränken gemerkt, selbst da musste man 20 Minuten anstehen. Wir hatten uns echt gefreut, doch es war leider eine reine Enttäuschung und auch...
Read more