We loved it here! You enter the cheese building first and get a buzzer pass for the other museums ( beer and schnapps, brother, wurst, cheese and sack). Each building is filled with information about that topic. We thought the sack museum was the most interesting. Afterward we decided to eat a bite at the restaurant in the cheese building. We got the cheese soup and the Nieheimer wurst Platte. You can tell that everything was homemade with love. There was a cheese made in Nieheim that we loved and we could buy it in the little shop. The staff was very friendly and the baker even took us behind the scenes to look...
Read moreDas ist ja alles gut und schön und auch nicht uninteressant, und es steckt mit Sicherheit viel Arbeit dahinter. Aber insgesamt war es mir hier viel zu "tot" und wenig attraktiv. Wenn nicht im Biermuseum gerade zufällig die Brauer am Werk gewesen wären und ihre Arbeit ganz wunderbar und anschaulich erklärt hätten, wäre dieser Ausflug für mich ein Reinfall gewesen. Also unter einem "Culunarium" stelle ich mir wirklich etwas anderes vor!!! Da hätte ich mir eine Kombination aus Ausstellung, Information, PROBIERMÖGLICHKEITEN und auch Verkaufsangeboten gewünscht! Das würde sich doch bei Käse-, Schinken-, Brot- und Bier-Museum geradezu anbieten! Aber nicht mal im Restaurant wurden wir bedient, sondern von einer unfreundlichen Dame nur darauf hingewiesen, dass es Essen nur auf Vorstellung gibt. Das stand allerdings vorher nirgendwo. Echt ärgerlich. Auch die Schaukäserei hatte bereits geschlossen. Wir sind dann nach Bad Driburg gefahren, haben dort eingekauft und...
Read moreDiese Museen sind natürlich kein Freizeit- oder Erlebnispark und können für manche Besucher langweilig wirken, aber hier kann man viel über Brot, Bier, Käse und deren Bedeutung für die Gesellschaft und die Umgebung im Besonderen lernen, ausserdem kann man das alles auch noch in einem schönen Restaurant verkosten. Ist natürlich nichts für Fastfoodjunkies! Mehr so SlowFood und Bio und regional. Aber es schmeckt vorzüglich und der Service ist klasse, freundlich und schnell und nett zu Kindern. Bis auf ein oder zwei Ausnahmen. Geschenkt! Das Museum ist übrigens auch Klasse, mit Lern- und Mitmachangeboten für Kinder und Erwachsene, die sich darauf einlassen können. Ich war gerne hier und das schon öfter, denn für einen Besuch gibt es zu viel zu Sehen. Am besten man verbindet den Museumsbesuch mit einem Bummel übern Nieheimer Käsemarkt! (Alle 2 Jahre am letzten September...
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