Der Inhaber zeigt in seiner Stellungnahme zu covid19 leider das fatale Mißverständnis, mit dem sich auch sonstige Corona-Leugner und Regierungsfeinde herumschlagen: Rücksicht auf andere ist keine Frage von persönlicher Freiheitsliebe oder eigener Definition von "Bürgerrecht". Auch diese eigentümliche Sicht auf Zivilisation und Ernährung gibt zu denken: Ein wohlhabender Schlossbewohner lehrt Rohkostküche und kreidet die Folgen des Fleischkonsums an. Das ist eine eher drollige, romantisch-naive Sicht aus einer Perspektive, die wenig nach Selbstkritik oder den Blick über die Grenzen des eigenen Grundstücks klingt. Wie dankbar sind wohl Menschen aus Trockenzonen für Tipps rund um exotische Fruchtsalate? Wie leicht wird vielen Inselbewohnern der Verzicht auf Fisch fallen, der schon immer ihre Nahrungsgrundlage war? Man sollte indigenen Völkern auch schnell noch das Evangelium beibringen, das hier so selbstverständlich als göttliche, heilsbringende Kraft propagiert wird. Die Geschichte zeigt ja, dass dies mit einem gewissen Nachdruck klappt. Ach ja, die böse Schulmedizin ist ja auch am Marterpfahl: Warum werden Menschen heute wohl trotz (!) zivilisatorischer Einflüsse und Stressfaktoren, trotz Pillen und Tropfen gut doppelt so alt, wie im kräuterverwöhnten Mittelalter ohne industrielle Abgase? Der Herr Burgwächter spricht durchaus kritikwürdige Punkte an, doch er denkt sie längst nicht zu Ende- schon gar nicht vor dem Hintergrund einer bald 8 Mrd. zählenden Weltbevölkerung, die satt werden möchte. @ "Dwayne 47": Sie verraten sich durch Ihren Duktus und zeigen sich leider außerstande, Ihre auf der Homepage formulierte Weltsicht als eine persönliche, rein persönliche (!) Ideologie anzuerkennen. Ihre Schwarz-Weiß-Malerei, es gäbe nur zwei Wege im Leben, beweist einmal mehr, in welchen eng gefassten Kategorien Sie denken. Bei covid19 ist es hingegen recht einfach: Da gibt es den Weg der Vernunft, oder den der Ignoranz. Und da können Sie noch so episch und verklausuliert, noch so bemüht philosophisch oder vermeintlich weise den diskursoffenen Freigeist mimen: SIE sind es, der hier auf Kosten anderer seinen Willen zum Maßstab machen möchte und das hat mit Freiheit NICHTS zu tun. Sie enttäuschen, auch hier. @charlotte nina: Auch Sie haben scheinbar nichts anzubieten, als die blamable, abgenutzte Politikerschelte. Auch für Sie ist das Thema Pandemie zu komplex und Sie kochen lieber ihr eigenes Anti-Politiker-Süppchen. Scheinbar haben Sie noch nicht mitbekommen, dass es weltweit von Hunderten, ja Tausenden (!) Medizinern den Wunsch nach härteren Lockdowns gibt. Sie müssen ja auch nicht auf einer Intensivstation miehen, was covid19 anrichtet. Das politische Entscheidungen nicht immer fruchten, oder dass manche Politiker kein konsequentes Vorbild sind, ist einem Virus völlig egal. Es schlägt mit voller Härte zu, während Sie hier, realitätsfern und egoistisch, Plattitüden verbreiten. Schämen Sie sich!! Und seien Sie bitte so konsequent auf Behandlung zu verzichten, wenn es Sie eines...
Read moreDieses besondere basische und roh- köstliche Kleinod in Schloss Brandenstein will anders sein. Kann gar nicht anders sein. Hat eine andere Idee. Von Leben. Gesundheit. Und von der Verbindung mit der Natur. Sich im positivsten Sinne mit der Natur des Menschen verbinden. Mit Weizenmehl, Zucker und anderen Zutaten geht das nicht. Mit frischen Früchten, Gemüse, Gräsern, Blumen, Kräuter, Samen und Saaten und reinen roh-köstlichen Zutaten und viel Liebe & Hingabe, zusammen mit dem Brandensteiner Garten, will es eine Ode an die Sinne sein. Eine Freude. Ein Erlebnis. Ein Fest. Dass mit Datteln, Nüssen und Co ganz andere Preise entstehen, versteht sich leider von Selbst. Hier füllt keiner seine Taschen. Weil der Geist ein anderer ist. Und Wer um die Tatsachen des alltäglichen Lebens an einer Kasse weiss ( gerade mit gesunden Produkten ), der wundert sich doch sicher eher in anderen " berühmten " Cafes, die sehr viel mehr Geld für wenig und weniger Qualität und GesundheitsAnspruch vom Besucher nehmen. Mich hat es dazu gebracht, nicht mehr in " normalen " Cafes Geld und Zeit und Gesundheit verschwenden zu wollen. Und umso mehr, ein Cafe auf Schloss Brandenstein zu gestalten, das alle Sinne im positivsten Mehrwert anspricht. WENN damit der Geldbeutel dicker werden wollte, müssten hier noch ganz andere Preise für Qualität, Zeit, Aufwand und Anspruch, die hier gewährleistet sind, aufgerufen werden. Hier aber geht es vorwiegend um ein freundliches Pendent zu ungesunder NahrungsIndustrie und Politik und um die schöpferische Hingabe zu den vielen Möglichkeiten, die es ausfindig zu machen gilt. Ein Angebot. Somit wünsche ich jedem freundlichen und offenen Besucher ein wundervolles Erlebnis, neue Begegnungen und eine schöne Zeit an diesem besonderen Ort, der, um sich als solcher treu zu sein, besonderes geben möchte. In diesem Sinne Alles...
Read moreSchloss Brandenstein ist einen Ausflug wert. Die Familie Kahl hat dieses Haus vor dem Verfall bewahrt und die zerstörerischen Spuren der sozialistischen Misswirtschaft und ihrem Feldzug gegen historisch wertvolle Kulturgüter versucht zu beseitigen und näherkngsweise einen Eindruck der einst barocken Pracht wieder herzustellen. Kunsthändler, Tierfotograf und Umweltaktivist Fabian Kahl und sein Bruder präsentieren ein beachtliches Angebot an Kunstgegenständen, Gemälden und zumeist älteren bzw. antiken Schmuck zu sehr fairen Preisen. Ein Plausch mit dem Bares-für-Rares-Star ist ebenso zwanglos möglich. Wer sein antikes Schätzchen schätzen lassen möchte, kann dies sonntags freibleibend und kostenlos bekommen. Ebenfalls sonntags 14.00h ist eine ausgiebige Führung durch das Schloss möglich, die der Hausherr-Senior veranstaltet. Er hat sich intensiv mit der Geschichte des Schlosses befasst und kann sehr viel erzählen. Jedoch nutzt er leider die Gelegenheit, auch seine kruden Verschwörungstheorien im Reichsbürger-Sprech an den Mann/ die Frau zu bringen, auch wenn er behauptet, kein Reichsbürger zu sein. (seinen Pass hat er allerdings abgegeben, da er nicht Personal der BRD sein möchte) Das hat etwas genervt. Deshalb ein Stern Abzug. Insbesondere Fabian Kahl, der sich offenbar von dem Gedankengut seines Vaters distanziert, alles Gute und viel Erfolg für das Engagement im Umweltschutz zur Rettung der...
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