Hopfengut N°20 - Gaststätte und Biergarten — Attraction in Verwaltungsgemeinschaft Tettnang

A must-see for any beer enthusiast and homebrewer. The farmer that gave us the guide (at 11:00) was very knowledgeable, relatable and took time to answer every question, even the more technical ones. He clearly knows his stuff and I'd bet he loves his work!

The museum visit is interesting, the new building is comfortable and the toilets were clean. The craft beer was tasty and interesting, we liked the session lager and the melon IPA the best.

We ate dinner in the beer garten, surrounded by gorgeous hop plants and nice people. Great atmosphere, no music to distract us and the food was tasty and reasonably priced.

For the team at Hopfengut Nr 20: next time make sure to save some hops for the shop, I would have really liked to get some of your...

Ich habe das Museum im Juli besucht ohne eine Führung. Das Hopfengut ist schön gelegen. Die Gebäude und die Außenanlagen befinden sich in einem guten, gepflegtem Zustand. Das Personal war sehr freundlich.

Das Museum zeigt den Anbau und die Ernte von Hopfen sowie verschiedene Techniken zum Schutz vor Regen und Hagel auf diversen Informationstafeln zum Lesen. Diese Tafeln hängen überwiegend in der Halle, wo auch die Hopfenpflückmaschine zu besichtigen ist. Die Tafeln sind leider sehr klein und schlecht leserlich. Dazu war es noch relativ dunkel in der Halle, da in der Hopfenpflückmaschine LED Schläuche verbaut sind, die auf Knopfdruck leuchten und dem Knopf zugeordnete Maschinenbereiche anzeigen. (Am Tag des Besuchs waren es 36°C in der Halle). Dazu stehen noch kleine Modelle von Motoren oder Getrieben in der Halle (wie in der Fahrschule). Diese Modelle sollen die notwendigen Fertigkeiten eines Mechanikers in einem derartigen Betrieb bei der Instandhaltung der Maschinen veranschaulichen. Meiner Meinung nach sollte der Platz besser für größere Tafeln und eine anschaulichere Darstellung des eigentlichen Themas genutzt werden. Die Modelle wirkten etwas deplatziert und könnten evtl. woanders aufgebaut werden. In der Etage gab es auch ein Spiel für Kinder, wo man mit Hopfendolden hätte spielen können. Es waren aber keine Dolden vorhanden. Im Obergeschoss geht es u.a. um das Thema Anbau, Schädlingsbekämpfung ,Ernte und Trocknung von Hopfen. Alles ist mit Liebe zum Detail aufgebaut und in Szene gesetzt. Aber leider sind auch hier die Tafeln teilweise zu klein. Im Dachgeschoss gibt es noch ein kleines Heimatmuseum. Es gibt einen netten Museumsshop sowie das Restaurant mit selbst gebrautem Bier.

Das Museum war für mich eine kurzweilige Unterhaltung. Ich habe mehr erwartet. Mit Sicherheit wäre es mit einer Führung...

Völlig neu, rustikal und modern gestaltete Gastronomie mit Außenbewirtung. Überaus freundliches Personal, großer Parkplatzbereich und ergiebige Speise- und Getränkekarte. Bierkenner finden hier sicher eine superleckere Spezialität, die Speisenzubereitung, der Geschmack und die Darbietung verdienen ein besonderes Lob! Wir waren zu sechst hier, alle waren überaus zufrieden und freuen sich über den spontan beschlossenen nächsten Besuch! Hat durchaus das Zeug, eine Dauereinrichtung für uns zu weden! Die Preise bewegen sich. Im eher unteren Rahmen für die bodenseenahe Gegend.

Als 'Vorspeise oder Nachtisch' empfiehlt sich der kurze Rundgang auf dem am Parkplatz beginnenden Hopfenwanderweg mit 2 gigantischen Aussichtspunkten über den mittleren Bodensee und - last but not least - ein Besuch des angegliederten Hopfenmuseums. Trotz des am Weißen Sonntag zu erwartenden starken Andrangs haben wir uns vom Bodesee kommend zu einem Zwischenhalt im Hopfengut entschlossen. Der bisherige gute Eindruck wurde in bemerkenswerter Weise noch übertrumpft! Trotz voll ausgebuchten Saales fanden wir im Biergarten ein gemütliches Plätzchen. Sensationell schnell aber völlig unaufdringlich wurden die edel gestalteten Speisekarten präsentiert, preislich nach wie vor sensationell für die Bodeseeregion zurückhaltend und mit ansprechender Auswahl eine wahre Augenweide! Angesichts des voll ausgebuchten Restaurants gaben wir unsere Bestellung in Erwartung einer längeren Wartezeit auf. Nichts davon verwirklichte sich jedoch. Getränke in Rekordzeit, aber ohne jegliche Hektik und mit großer Freundlichkeit serviert. Und unmittelbar danach, in weniger als 10 min. auch die Speisen. Das nennt sich professionell. Küche und Service haben mehr als 5 Sterne verdient. Weiter so! Wir kommen wieder, der nächste Besuch steht schon im...