Grünkerndarren Museum Walldürn-Altheim — Attraction in Verwaltungsverband Hardheim-Walldürn

Die Grünkerndarren von Altheim in Altheim stehen symbolisch für eine Zeit , in der noch viel mit der Hand und Muskelkraft gearbeitet wurde

Grünkern ist von Altheim nicht wegzudenken. Daß diese Museumsstrasse so schön hergerichtet wurde ist ein historischer Schatz.

So kann der Besucher eintauchen in die Welt des 19. Und 20 Jahrhunderts in diese Zeit, in der noch mit Dreschflegeln, Reffen, eisenbereiften Wagen usw. gearbeitet wurde.

Wie der Dinkel (Grünkern ist unreif geernteter Dinkel, der in den Darren zu diesem schmackhaften Produkt gedörrt wurde) gesäht, der Boden bearbeitet, das Korn geschnitten , die Ähren gebündelt, die Frucht vom Halm abgetrennt .der " grüne Keern" in Säcke abgefüllt, ausgebreitet auf einem Boden, der von unten befeuert wurde und so von dem Bauern mühsam (die Frucht musste immer wieder mit einer Schaufel gewendet werden) gedörrt wurde,

ist anhand von Filmen nach zu vollziehen.

Im Grünkernmuseum, das in einer Darre vom Altheimer Heimatverein eingerichtet wurde sind u a. die Geräte, mit denen der Bauer damals gearbeitet ha. zu bestaunen

Ein angemeldeter Besuch mit einer Gruppe ist nur zu empfehlen. Ein Ausflug zum...

Einmal jährlich findet - meist im Juli- das vom Heimatverein organisierte Darrenfest statt, bei dem sich Jung und Alt aus der Umgebung zu Kaffee und Kuchen, Bratwürste, Steaks und natürlich den beliebten und frisch zubereiteteten Grünkernküchlein trifft. Getränke gibt's...

Sehr interessant, auch ohne Führung. Direkt am Radweg gelegen zur Geschichte des Grünkerns bzw. der...