Ein wunderbares Gebäude, das vom neuen Eigentümer mit viel Liebe restauriert und in seinen ursprünglichen historischen Zustand zurückversetzt wird. Wir hatten das große Glück, von Axel Schönfelder höchstpersönlich durch die Burg geführt zu werden. Dabei haben wir sehr viel über ihre Geschichte, die einzelnen Räume, ihre Nutzung, aber auch seine Pläne, die von ihm liebevoll „alte Dame“ genannte Burg in ihren authentischen Zustand zurückzuversetzen, erfahren. Aber auch Geschichten rund um die Burg. Bei all’ dem spürt man, mit wieviel Liebe und Begeisterung der neue Eigentümer Axel Schönfelder bei der Sache ist. Hier erwarten uns noch viele tolle Events und Erlebnisse, von denen das Erste mit dem Epochenfest Ende Juli, das großen Anklang fand, bereits stattgefunden hat. Vielen Dank nochmals, lieber Axel und viel Erfolg bei allem, was Du mit « der alten Dame » planst. Wir hoffen, wir können Euch noch oft Gesellschaft leisten. Liebe...
Read moreWundervolles Ambiente, hervorragendes Essen und ein großartiger Gastgeber - dies alles kann man beim Prime Beef Tasting auf Burg Dattenfeld genießen.
Mehr Worte sind nicht nötig - die Bilder sprechen für sich - und das war bei Weitem nicht alles was uns aufgetischt wurde. Ich bin jetzt noch pappensatt. Die Erinnerung, was für ein Mist in den Kühlregalen des Supermarktes liegt und man dieses „Produkt“ eigentlich gar nicht nicht Fleisch nennen darf - von der Züchtung und Haltung mal ganz abgesehen - gebe ich gerne weiter, denn die ist wichtig und wird oft vergessen.
Ich kann es jedem nur empfehlen diesen außergewöhnlichen Abend zu erleben. Danke Axel Schönfelder und an die „Alte Dame“ - wir kommen...
Read moreIch durfte heute an einer interessanten Führung dieser wunderschönen Burg teilnehmen ... es war wahnsinnig spannend den Worten Axel Schönfelder's zu lauschen.... Man hatte das Gefühl, dass " die alte Dame" während unseres Rundgangs schmunzelnd im Sessel sitzt und es genießt, so bewundert zu werden... Vor zwei Wochen fand hier das 1. Epochenfest statt, von dem ich so überwältigt war, dass ich mich nach mehrstündigem Aufenthalt losreißen musste... Tausend Dank nochmal für diesen spontanen Einblick in dieses wundervolle Gemäuer, weiterhin gutes Gelingen bei allen handwerklichen Tätigkeiten... freue mich schon auf kommende...
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