Regional Museum Trapiche — Attraction in Baja Verapaz

EL INGENIO SAN JERÓNIMO EN BAJA VERAPAZ, EL PRIMERO EN GUATEMALA

A mediados del siglo XVI, frailes dominicos fundaron el primer ingenio azucarero del reino de España.

Unos setecientos esclavos traídos de Jamaica por los españoles daban vida al primer ingenio azucarero del reino ubicado en tierras centroamericanas, que fue fundado en la hacienda San Jerónimo, Baja Verapaz, a mediados del siglo XVI.

Los esclavos, que poseían más fuerza laboral que los de la región, se dedicaban a la zafra de azúcar y la elaboración de vinos y aguardiente que era enviado a la Capitanía del Reino.

El Trapiche de San Jerónimo ubicado en tierras donde existió la citada hacienda azucarera, relata que los esclavos, además del trabajo agrícola, producían el vino, aguardiente, azúcar y otros productos que eran exportados a la Capitanía General del reino españa.

Actualmente, el Trapiche de San Jerónimo funciona como un museo, donde los turistas pueden visitar tres salones que guardan vestigios importantes de tiempos de la época colonial.

San Jerónimo fue un sitio azucarero que impulsó el desarrollo económico de la zona, hace unos 500 años. El pueblo del mismo nombre se encuentra ubicado en un extenso valle que es atravesado por los ríos Matanzas y San Jerónimo.

En el citado trapiche se encuentra una rueda metálica tipo Pelton, que tiene un diámetro de 7 metros y pesa más de 20 quintales, la cual era accionada por una fuerza hidráulica.

Además, existen varias máquinas con las que elaboraban el azúcar y el licor, las que fueron traídas al país en 1858, se indicó.

En 1679, fray Francisco de Gallegos llegó a administrar la citada hacienda, decide llevar agua a la población y manda a construir 120 arcos estilo romano, sobre los cuales se traslada el vital líquido a los habitantes.

Actualmente, este sitio es un museo regional que permanece abierto al público. El trapiche tiene una extensión de 12 manzanas. Abrió sus puertas al turismo en 1998.

Además del trapiche y la Hacienda San Jerónimo, éste municipio cuenta con varios monumentos arqueológicos, que datan del período prehispánico y la época colonial, dijo Auri Zabala, guía de turismo.

Publicado por la página de Facebook Cultura Histórica de...

Muy interesante conocer las herramientas que usaron en el principio de la industria azucarera de Guatemala, los edificios antiguos y maquinaria pesada como el molino que trituraba la caña, hormos y mas, es algo pequeño el lugar pero muy bonito y bien conservado, la entrada a nacionales es de Q10.00 y a extranjeros Q20.00, hay parqueo en el lugar, muy recomendable para conocer la...

Nice place but almost none tourist services you are by your self here, use your imagination to understand how it...