Mony winery is located a short and scenic drive from Tzora. Once you arrive, there is a large dirt parking lot with plenty of parking even on a sunny Saturday afternnon. After we walked in we were greeted with a large range of products available for sale such as olives, oil, cosmetics, cheeses, and of course - wines. At the back of the hall there is a tasting bar with knowledgable and friendly staff who help you match the best wine for you, and offer tastings. Once you've chosen your wine, you can grab a glass (or a bottle!), choose some cheeses from the fridge (they'll cut and plate them for you!), a fresh Beigel Yerushalmi, some olive oil and olives, and grab a seat! A glass of wine is 15 shekels with a 10 shekel deposit for the glass itself - super reasonable!
You can choose to sit outside under the vines witha great view of the valley and the vinyards, or you can choose to sit indoors at the long knight's table in the limestone tunnel which is cool and comfortable even on the hottest days.
This is a great place to come and lounge with friends for a few hours, refreshing your glass whenever you need to. Very fun and very...
Read moreהתחשק לנו לצאת לטבע, ללגום יין נחמד, להיות בשמש בתוך נוף של כרמים וגבעות גיר מוריקות ולראות קצת צבעי שלכת. טוסקנה או צרפת לא באו בחשבון היום, אז חיפשנו יקב מקומי.
בישראל, עוד הרבה לפני הבחירות האחרונו , מרבית היקבים המקומיים סגורים בשבת בגלל דרישות הכשרות. אבל מצאנו את יקב מוני - יקב חמוד ויזמי עם קונספט מקסים שתפור עלינו הישראלים כמו פיתה לחומוס, כמו איקאה לנתניה.
היקב פתוח בשבת, יושב על הנוף של גבעת שמש ומאפשר את מה שהישראלים הכי אוהבים: תחושת יוקרה בשילוב עם בופה עמוס, חוויית חדר אוכל של קיבוץ ואם אפשר גם עמידה בתור או שניים. . אני יודע שנראה שהמחמאה הזאת שלי מטובלת בציניות וסרקאזם ובטח תגידו אם באת להחמיא אז למה לחמיץ? אבל היי - זה אנחנו וגם הדברים הממש ממש טובים, יש בהם קצת "ליד" והרבה יזמות שלא תמיד מהוקצעת עד הסוף. הכל ביחד זה נפלא, זה מקומי וזה הכי ישראלי שיש.
בכניסה למקום יש רחבה מכוסה בסככה המשובצת באיזה 30 שולחנות קק"ל - כל הקודם זוכה ואפשר להתערבב. הסככה יושבת על נוף הכרמים והעמק היפייפה.
את היין (הגבינות, הזייתים, והבייגלה הירושלמי מי שרוצה) לוקחים בפנים אחרי עמידה בתור הלקוח מעולמות הסטארטאפ הישראלי -"טכנולוגיית ענן". מן תור שכזה עם צורה אמורפית שכל הזמן משתנה כמו ענן עד שאינך בטוח אם עקפת או נעקפת או שבכלל אתה עומד בתור משנה שלא מתקדם לשום מקום. לאחר כמה דקות אתה רואה שכולם מסובבים ראשים כל הזמן - תוצאה של דריכות ישראלית שלא להיעקף או למצוא את הילדים שאבדו בהמון.
את הפרודוקטים (שמחיריהם אגב הגונים לגמרי) לוקחים מהמקררים לעמדה שבה חותכים לך אותם ומסדרים לך על צלחות ומגשים (חד"פ כמובן) ומשם לתור האמורפי הבא של עמדת התשלום.
אחרי ששילמנו יצאנו לתור לאיתור/צייד השולחן. מי שלא לחוץ לו הנוף יכול לשבת במערה שמתאימה בטח גם לימים חמים או גשומים. הדברים סה"כ מתוקתקים, התורים מתקדמים, האווירה משוחררת והחוויה כיפית ומאוד מקומית. מעין שאילה של תרבות זרה והתאמתה לישראל עם מגע מלטף של "זובור" של המוניות/זרימה ים תיכונית. מה שנקרא באהבה! עם דגש מלרעי על ה "בה"
היה ממש כיף, באמת! גם אנחנו מקומיים וגם אנחנו תרמנו לאוירה ושיחקנו טאקי בין לבין. עשינו שטויות צחקקנו עם השולחן שהסכים שנצטרף אליו במקום להמתין וצילמנות את עצמנו בתמונות שמוכיחות ששתיית אלכוהול, יכולה לגרום לתופעות לוואי, גם שלא בתקופת הריון.
במקום מוכרים חוץ מיין גם שמן זיית, איכותי. אחלה חוויה ונקודת מוצא או סיום טובה לטיול באזור בית שמש או עמק האלה. מניח שבימי השבוע רגוע יותר ועמוס פחות. תבואו, אבל בעיקר בשבת שאז אולי הקונספט יתרחב. שיחקתם...
Read moreFirstly this is already intriguing that this winery is owned by a local Arab family and the production is being conducted in Kosher manner (Jewish religious dietary restriction). It's on the top of the hill where you can oversee a beautiful landscape covered with finely organized vine yard. Selection of wine is pretty good but fairly cost effective. Tasting process is very generous. Often time tourist buses are also dropping by, obviously some travel guides know this place well. Other than wine, you can also enjoy locally made jams,...
Read more