Excellent winery with absolutely perfect wines. The winery produces about 10000 bottles of wine a year. Arrived Friday afternoon and had an excellent wine degustation and conversations with the winemaker Eyal Miles. The winery was founded in 2001 and produces wines from high quality grapes. We tasted 4 white wines, 2 red - all of them dry, and 15 years Port. All the wine - absolutely perfect, tasty, outstanding quality. It is highly recommended to visit the winery. And don't forget to buy a few bottles - you will...
Read moreНебольшая, но очень достойная винодельня пасторального типа, которая запала мне в душу. И для того были три веские причины:
Владельцы винодельни сами выращивают виноград и делают из него вино. Это довольно важно, поскольку позволяет ограничить использования химии в процессе приготовления вина (в отличии от закупок винограда у сторонних производителей).
Вино. Винодельня настолько маленькая, что найти ее оценки на Vivino почти нельзя. Но вино впечатлило! Я не любитель белых вин, но оно было достойно уважения! О красных - (к сожалению) их было всего лишь два вида на дегустации. Оба бленды Каберне Савиньон и Шираз. Разных пропорций и время выдержки. Особенно понравилось более дешевое Miles Red. Относительно недорогое (75 шекелей за бутылку) вино, которое вызвало удивление. Налив его в бокал и дайте ему подышать минут с десять. Вы почувствуете, как каждые пару минут вино меняет запах в лучшую сторону. Короче, вино очень понравилось!👌 Порт - очень даже достойный. Рекомендую. Но крепковат, хотя такой он и должен быть.
3.Владельцы винодельни - Амалия и Эяль. Невероятно гостеприимные и приятные в общении люди. Общение с ними доставляет искреннее удовольствие! Они с удовольствием делятся многими деталями производства своего вина. Очень интересно и познавательно.
Место обязательно к посещению. Дегустацию желательно...
Read moreExcellent boutique winery! We dropped in for a wine tasting and were extremely happy with the different whites and reds that we were offered. All the wines are made with love from the vines just outside the village. The owner was accommodating and extremely friendly and told us all about the history and the wine making process. We bought several bottles and enjoyed them very much. Very highly...
Read more