dal 17 al 20 agosto scorso ho trascorso 4 giorni di vacanza nelle Marche tra Ascoli Piceno e Fermo e, tra le varie attrazioni consigliate sul web, si segnala questa bellissima realtà. Ho percorso un pò di strada per raggiungerli ma ne è valsa la pena. Premetto che sono espertissimo di insetti e lepidotteri perchè ho ereditato dal mio papa' che era un entomologo appassionato, una vasta collezione di farfalle e insetti d'Italia e provenienti da tutto il pianeta. L'idea di coinvolgere i turisti in questo progetto che si fonda sul rispetto e l'importanza degli insetti in genere, non solo delle farfalle, come anche ricordare il ruolo che essi svolgono nell'ambiente e nella catena alimentare è davvero apprezzabile considerando la materia piuttosto di "nicchia", passatemi il termine. Ma la cosa più coinvolgente è l'esperienza di vedere gli insetti nel loro habitat naturale, in libertà e non in voliere create ad hoc, il percorso è immerso nel verde del giardino ricco anche di vegetazione tipica del territorio ma, soprattutto, permette di stare a contatto con la natura. In una giornata soleggiata è possibile veder svolazzare molte specie di lepidotteri del territorio marchigiano. La guida che ci ha accompagnato ENRICO, svolge il suo compito in maniera coinvolgente e soprattutto con i bambini, l'ho apprezzato molto. I proprietari Fabiana e Patrizio sono squisiti e appassionati al loro progetto che spero possa allargarsi in futuro. La collezione di insetti, lepidotteri che ci hanno mostrato è davvero bella e, unico appunto, meriterebbe solo un pò di cura in più nella manutenzione delle teche di vecchia data. Non abbiamo avuto io e mia moglie il piacere di assaggiare le loro pizze e i loro piatti perchè siamo andati al mattino presto e avevamo altri programmi, ma è valsa comunque la pena. Non escludo di tornare a trovarli in futuro anche perchè il progetto mi interessa. Concludo ringraziando Fabiana e Patrizio per la loro cordialità, professionalità e "coraggio" e apprezzato molto il libro ricevuto di un noto entomologo italiano, in vendita nel loro shop. Chi scrive recensioni negative e distruttive non merita di scriverle, soprattutto perchè in questo luogo non si valuta solo la qualità del servizio ristorazione che, forse anche per mancanza di esperienza, può avere qualche pecca, anche se il cibo è ottimo, ma si deve valutare l'idea nel suo complesso ed io e mia moglie la valutiamo come ECCELLENZA NAZIONALE, e non sono di parte, lo sottolineo con fermezza. CONSIGLIATISSIMO A TUTTI E SOPRATTUTTO AI BAMBINI CHE RAPPRESENTANO IL FUTURO DEL NOSTRO...
Read moreA parte la piazza che ho trovato discreta, non mi è piaciuto il servizio. Abbiamo aspettato circa 1 ora e mezza prima di avere il primo assaggio di pizza. Non ci è stata comunicata la lunga attesa necessaria e nemmeno proposto qualche antipasto per compensare l'attesa. Stranamente un gruppo di persone probabilmente amici del proprietario si sono seduti e hanno cominciato a ricevere pizze una dietro l'altra dopo 5 minuti. Finito il giro di pizza ci è stato detto in malo modo che potevamo passare alle pizze dolci ( noi volevamo altre pizze ma evidentemente devi mangiare quello che vogliono loro ma soprattutto quando dicono loro). Alla fine abbiamo mangiato una pizza e una birra dopo più di 2 ore, alla cassa ci hanno dato contro dicendoci che avevamo aspettato solo 30 minuti. Questo non è il modo di trattare con i clienti, invece di scusarsi ci hanno accusato di non avere pazienza ( per una pizza?). Che dire, bravi a fare la pizza ma incapaci a trattare con i clienti (tranne i clienti amici). Sconsigliatissimo, qui c'è gente maleducata supponente e presuntuosa. La pizza buona va accompagnata con la gentilezza, l'ascolto e la cortesia...
Read moreUno di quei luoghi nati da un sogno e divenuti realtà, una realtà che dura da più di dieci anni e che auguro davvero possa proseguire con riconoscimenti sempre maggiori. L'idea iniziale era portarci le bambine per una giornata diversa dal solito e si è trasformato in un pomeriggio indimenticabile sia per loro che anche per noi adulti, il tempo è volato per tutti. Un luogo che ti porta lontano dalla solita quotidianità e ti fa immergere pienamente nella natura delle piante e degli insetti accompagnati da una guida paziente e davvero speciale che sa coinvolgere dall'inizio alla fine del percorso. Il percorso guidato dura all'incirca un'oretta e si suddivide in una prima parte all'interno di un piccolo museo e in una seconda parte lungo un sentiero. Prima o dopo visita guidata si può sostare nella zona adibita a ristoro dove i gestori vi allieteranno con i loro racconti e la loro gentilezza e disponibilità. So che per qualcuno potrebbe voler dire allontanarsi dalle solite mete turistiche più gettonate, ma fatevi un giro e sicuramente non ve...
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