Azienda Agricola F.lli Dragone — Attraction in Matera

We kwamen toevallig bij dit familiebedrijf terecht omdat we onderweg het bord zagen van de crypte van de Erfzonde, ‘the original Sin’. Dat trok de aandacht wel! 😄 We moesten echter 2 uur wachten voor de crypte weer open zou gaan, maar konden in die tussentijd ook een lunch nemen die uit een proeverij met wat wijntjes erbij bestaat. Nou zijn wij toevallig Bourgondisch aangelegd, dus de keuze was snel gemaakt. Fantastische keuze bleek het te zijn. Wij zijn gewend om in echt goede restaurants te eten. Deze hapjes van lokale zeer hoogwaardige producten waren echt verbijsterend lekker in combi met hun eigen 2 bijpassende wijnen. De dochter gaf uitstekende toelichting in het Engels. Ons Italiaans is ronduit slecht nl. We besloten ook maar te blijven overnachten hier.

De crypte is absoluut een aanrader trouwens. Kan alleen met gids worden bezocht.

Omdat de dochter er ‘s morgens niet was, google translate de volgende tekst laten zeggen zodat onze gastvrouw het helder was dat we hier een uitzonderlijke fijne ervaring hebben gehad. Absolute aanrader!!!

“We danken u hartelijk voor uw grote gastvrijheid, de geweldige lunch die ons in vervoering bracht in combinatie met uw fantastische wijnen, de goede nachtrust die we hier mochten hebben en uw heerlijke ontbijt....

Davvero ottimo. Siamo venuti qui a pranzo perché avevamo la visita alla Cripta alle 15:30. Nonostante fossimo gli unici ospiti a pranzo, i gestori sono stati molto disponibili: nei giorni precedenti abbiamo concordato il menu via telefono, e addirittura si sono prodigati per preparare dei piatti che venissero incontro alle esigenze di una nostra amica che aveva problemi di dieta. Una cortesia e un calore tipici della gente del Sud. Il cibo era ottimo. Abbiamo mangiato un tagliere con salumi e formaggi, vari assaggi di verdure e altri contorni (spettacolare la zucca con patate e cipolla), che già da soli ci avevano saziato. Due degustazioni di vini ottimi, e infine un primo (orecchiette con cime di rapa) delizioso. Tutto fatto in loco, tutto genuino. Per chiudere, un dolce semplicemente divino. 25€ ben spesi. E alla fine abbiamo pure comprato qualche prodotto locale nel negozietto. Assolutamente...

Azienda e proprietari indimenticabili. Abbiamo prenotato una degustazione ed amato moltissimo i vini da loro prodotti e la loro cucina. Abbiamo anche acquistato alcuni dei prodotti da loro coltivati, tutti ottimi: il pregevole "Dono" (Matera DOC 2018), le farine di grano Senatore Cappelli ed i legumi. Non di meno interesse, la straordinaria Cripta del Peccato Originale (chiesa rupestre di epoca longobarda notevolissima, unica per bellezza, pregio ed emozione), cui si accede proprio dall'Azienda Agricola in quanto posta nel suo territorio ed un tempo di proprietà della famiglia Dragone. Un grazie speciale ai signori Dragone, che ci hanno coccolati ed intrattenuti con i loro racconti di famiglia: l'amore per la loro terra era palpabile ed ha reso speciali le ore...