Il Castello è uno dei più importanti monumenti di difesa dell’epoca feudale nell’Alta Emilia. Sorto all’inizio dell’XI secolo su di un antico insediamento romano, fu uno dei fondamentali presidi dei Marchesi Pallavicino per il controllo della Via Francigena e dei pozzi di sale della zona. Le vicine miniere di sale di Salsomaggiore hanno da sempre avuto un ruolo centrale nell’economia dell’area. Celti ed Etruschi utilizzavano il sale estratto per conservare la carne di maiale selvatico e il latte. Da questa antichissima tradizione, ripresa dai Romani che allevavano maiali nella pianura per fornire carne salata alle legioni, sono nate alcune delle DOP locali più prestigiose: il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Parma, il Culatello di Zibello o il Salame di Felino. Dopo secoli di contese fra grandi famiglie nobiliari per entrarne in possesso, nell’800 il Castello è stato trasformato in abitazione privata e centro di un’azienda agricola che fino agli 90 ha prodotto e stagionato Parmigiano Reggiano nel Borgo e nel Castello. Lungo le pendici di roccia su cui è stata realizzata la fortezza vi è il Borgo di Tabiano Castello, parte integrate del sistema di difesa del Castello. Sono ancora integre importanti resti di fortificazione, tra cui le due torri circolari a sud e a nord (XII secolo), buona parte della cinta muraria in sassi e, la torre di guardia (XIII secolo) con il ponte levatoio che costituiva l’unico accesso al Castello fino al basso Medioevo. Borgo e Castello sono stati per quasi un millennio il centro della vita e della produzione rurale. Per tutto il XX secolo il cuore pulsante dell’economia locale è stato il caseificio e la latteria, dove veniva raccolto e lavorato il latte delle cascine circostanti per diventare Parmigiano da stagionare nei magazzini del Castello. Con la fine della produzione di Parmigiano, nel 2005 è iniziata una graduale opera di recupero del Borgo per trasformarlo in un Relais di Charme con stanze, suite e appartamenti, sale riunioni, wellness e due ristoranti, uno dei quali situati nell’antico Caseifico. Il percorso di circa 40 minuti attraversa i luoghi più interessanti del Castello, le antiche cantine a volta con le grandi botti di rovere, i saloni affrescati, la sala da ballo, la sala degli stemmi, la biblioteca di famiglia, la Cappella privata, lo scalone d’onore, le terrazze, i giardini, la ‘Porta rossa’. Il Castello di Tabiano con i suoi giardini e terrazze fiorite, lo scalone d’onore, la cappella privata e la vicina antica chiesa parrocchiale, raggiungibile attraverso un bellissimo viale alberato, offre una cornice molto suggestiva per una cerimonia nuziale.
In posizione dominante sulle pendici dell’Appennino parmense, gode di un panorama che dalla Pianura Padana può spaziare fino alle Alpi. La terrazza principale collocata sotto la torre e le due ali del Castello può ospitare fino a 300 persone sedute e nei giardini è possibile organizzare l’aperitivo. Come spazi interni in grado di accogliere oltre 250 persone sono disponibili i saloni affrescati e decorati con specchi e antichi camini e le antiche cantine a volta che offrono un ambiente molto suggestivo.
Per gli eventi sono disponibili i migliori catering e su richiesta possono essere organizzate decorazioni floreali e illuminazioni scenografiche. Gli ospiti possono anche richiedere un wedding planning personalizzato, curato personalmente dalla Proprietà.
Per ospitare parenti e amici, subito sotto il Castello, il Relais de Charme Antico Borgo di Tabiano, può accogliere fino a 150 persone ed è possibile organizzare breakfast, brunch, aperitivi e...
Read moreNON SAPEVO ESISTESSE MI È STATO CONSIGLIATO TRA ALTRE COSE BELLE DA VISITARE IN ZONA DA UNA BELLA SIGNORA DEL HOTEL AMICA. CASTELLO SORPRENDENTE PER LA STORIA E LA POSIZIONE GEOGRAFICA. GRAZIE ALLA SIGNORA GUIDA PER LA SPIEGAZIONI DETTAGLIATE E GRAZIE ANCHE PERCHÉ CI HA FATTO ENTRARE INSIEME ALLE ALTRE PERSONE . NOI NON AVEVAMO PRENOTATO MA ERANO SOLO POCHE PERSONE IN PRIMO GRUPPO DI VISITA PERCHÉ ALLA PROSSIMA ORA E VENUTO UN GRUPPO MOLTO NUMEROSO. AL PREZZO DI 10 EURO A PERSONA ABBIAMO TRASCORSO UN PO' DI TEMPO CIRCA UN' ORA NELLE BELLE SALE DEL CASTELLO DI TABIANO. VISTO E CAMMINATO NELLA GRANDE TERRAZZA CON VISTA PANORAMICA SU TUTTI I DINTORNI FINO LONTANO SULLE VIE DEL SALE ANCHE SE LA MATTINA ERA UN PO NUVOLOSA . LA CAPPELLA È APERTA SOLO PER LA FAMIGLIA PROPRIETARIA CHE ABITA ANCORA LI ALLA QUALE AUGURIAMO MOLTI ANNI AVANTI E TANTI BEI EVENTI ORGANIZZATI PER IL TURISMO E LA CULTURA DEL POSTO SPERIAMO IN UN' APERTURA PIÙ LARGA ANCHE DELLA TORRE O DI UN TRAGITTO CHE CI PORTI VERSO LE TERRAZZE PIÙ ALTE O DELLA LOGGIA E IN UN FUTURO VICINO ANCHE DI UN NEGOZIO E UNA GELATERIA CHE RICORDI I GUSTI DI UNA VOLTA . SALITI SULLA BELLA SCALINATA DELL' ENTRATA MI SONO ACCORTA CHE NON AVEVO MAI VISTO UN CASTELLO COSTRUITO SULLA ROCCA CHE ABBIA AVUTO L ENTRATA PRINCIPALE COSÌ PENSATA IN MODO CHE FACCIA UN COSÌ LARGO AVVISTAMENTO DELLA SALITA DEL BORGO SOTTOSTANTE E SULLE ALTRE ZONE DELLE CITTÀ CIRCOSTANTI DA CAMMINARE PER QUANTO POSSIBILE PRIMA PER IMPORTANZA DELLE TERRE ED ACQUE TERMALI CON ARIA CURATIVA. CANTINA DEL CASTELLO MI È PIACIUTO MOLTO E IN MODO SPECIALE LA GRANDE BILANCIA STORICA PER I FORMAGGI PRODOTTI UNA VOLTA LI SUL POSTO TENENDO CONTO DEL FATTO CHE IL CASTELLO AVEVA IN PROPRIETÀ TUTTO IL BORGO DI SOTTO E ANCHE ALTRI TANTI ALTRI TERRENI AGRICOLI DOVE SI PRODUCEVA TUTTO IL NECESSARIO DEI CEREALI VINO VERDURA FRUTTA OLIO E IN PIÙ CARNE E PRODOTTI TRADIZIONALI CHE SI FACEVANO STAGIONARE NELLA GRANDE CANTINA DEL CASTELLO. LI C È ANCHE UNO DEI PIÙ BEI BAGNI STORICI CON ELEMENTI MODERNI DI DECORI ED ISTALLAZIONI CHE SI DEVE VISITARE ALMENO PER VEDERE COME SI POSSONO TRASFORMARE IN BELLO ED UTILE I POSTI INTERNI DI UNA TENUTA ANCHE NELLE PARTI DELLE STALLE . TRA LE ALTRE SALE MOLTO BEN ALLESTITE MI È PIACIUTO IN MODO SPECIALE LA SALA DA BALLO PER LA FORMA DI ONDA CHE FACEVA AVVOLGENTE LA MUSICA BELLI GLI SPECCHI I PAVIMENTI E SPECIALMENTE LE STUCCATURE INTONATE... MA TUTTO IL CASTELLO NELLE PARTI VISITABILI E PIENO DI CAPOLAVORI DEL ARTIGIANATO LOCALE . DA VISITARE ANCHE IL BORGO DEL CASTELLO DI TABIANO RELAIS...
Read moreCastello di Tabiano holds a special place in our hearts. It has been such an amazing experience choosing the castle for our wedding. Besides the elegance and beauty of this towering fortress, the calmness of the rolling hills and the community that surrounds it speaks so much of its distinct culture and history.
It is a perfect destination from the big cities of Milan just 2 hours away by car. If you’re looking a place to reconnect with your family and your inner peace, this is exactly the place to go — truly an amazing underrated location for a great vacation or a private and personal home-away-from-home to stay in.
I wouldn’t mind visiting again every other year.
Thank you to Giacomo, Ilaria and their staff for sending us off with a big smile on our faces. It was an experience...
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