【花と食のフェスティバル2025】 那覇のマンションに泊まったnobuta。 翌朝は毎年恒例のイベントが奥武山公園で開催されます。例年と違い精肉ブースは大型テント内ではなく、産業まつりのありんくり市場と同じ場所で小さなテントを連ねて会場を確保していました。 nobutaは、ここで県産和牛のブロック1,5kgくらいを購入するのが楽しみなのです。ブロックごと、東京に住む子どもたちに食べてもらうんですよね〜❗️❗️ その会場から武道館を挟んで反対側のJAの野菜会場近くにヘリオス酒造さんが出店されていたのですが、nobutaが日本一旨いクラフトビールだと思っている インペリアルレッドエール が樽生で販売してありました。 インペリアルレッドエールは、イベント会場で必ずお目にかかれるものではなく、有るだけでも超レアアイテム(笑) しかも、今回は リッター1,200円 の出血大サービスだったのですよ❗️❗️❗️ これは凄い‼️ 嬉しすぎて早速購入したところ、今年はめちゃめちゃ甘い(^^;) すると販売のお兄さんも、今年はとても甘く出来てます。何時もとは違うんですと言うじゃないですか。 nobutaの大好きなレッドエールも毎年毎年仕込みが違うんですねえ〜(^^;) こんな年もあるのか〜 でも、これはこれで悪くないかも(笑) とにかくリッターで飲めるなんて超幸せです‼️ 美味しかったなぁ〜
【試飲】 【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗173】 nobutaがコロナ禍でGOtoEATを使いまくっていた本社勤務の頃の食べ歩き、飲み歩きの友は千葉県からの使者でした。今は千葉支店にいるので会う機会はほとんどありませんが、そんな千葉の相棒が日帰りで名護にやって来ました(笑) そんな彼のために準備した名護日帰り食べ飲みまくりツアーを紹介します❗❗❗ 那覇から一番時間短縮でやってくれるのは船です。 たった1時間ですし、1,000円という値段も優しいところが素敵(笑) 9:45名護港に着した相棒を連れて『ぴんぷんガジュマル』に立ち寄って120番のバスに乗りました。 目指すはヘリオス酒造のある湖辺底バス停です。 ヘリオス酒造の酒造見学は、午前の部が11時スタート(10分前着)になります。 完璧なロジで15分前に到着すると、予約したグループ全員(3組7人)が集合していたのでフライングで見学がスタートしました。そう、つまり事前予約が必須なのです(笑) 酒造見学は前回運転手として知人を案内した際のレビューがありますのでご確認くださいね。 見学の最後が試飲タイム。 この日の提供ビールは、 青い空と海のビール(ヴァイツェン) でした。 ヘリオス酒造さんは無料試飲と有料試飲が準備されてますので、まず無料試飲の梅酒飲み比べ、有料無料の30℃泡盛飲み比べ、無料のショップ限定販売の『古酒蔵』の試飲などを楽しみました。 ちょうど正午。 完璧すぎる1軒目(1軒目って言っちゃぁ駄目だよね)。 ヘリオス酒造さん。最高です❗❗❗ ご馳走様でした❗❗❗
【見学】 1月半ばの月曜日。この日は年休を取って福岡から旅行でやって来た元同僚等を連れて名護へ。 11:00にヘリオス酒造。13:30にオリオンビール。ともに見学をホームページで予約して、nobutaはハンドルキーパーです(笑) 2箇所連れての感想は、ヘリオス酒造の見学がオススメ❗ 特にお酒が飲めるのであればヘリオス酒造ですね~(笑) 店内もとても綺麗ですし、無料試飲も有料試飲も内容が良くて、同僚等も喜んでましたよ❗
【最強クラフトビール】 令和4年12月に那覇空港にビアバーをオープンさせるなど攻めの姿勢が顕著な「ヘリオス酒造」さん。 随分前からクラフトビール(地ビールと言われていた時代から頑張ってる)に力を入れているのですが、 こりゃ凄い!!! と思うクラフトビールには巡り合えませんでした。 ところが、この「レッドエール」は凄かった! 最高傑作と言っても過言ではないくらいの旨さで、ここ数年、縷々クラフトビールを飲んでいますが、こんな旨いのには巡り合えませんでしたよ。 期間限定なのか、イベント限定での販売なのか分かりませんが、何処かで見かけることがあれば、絶対に購入したい一品ですね。
【ゆずシークワーサー】 「まさひろ酒造」さんのレビューに続いて、こちらもイベント会場で目を惹いた可愛らしいラベルの商品になります。 これは名護のヘリオス酒造さんが発売しているシークワーサーリキュールで、 蔵ねこのゆずシークワーサー という銘柄です。 国産100%の柚子と沖縄県産シークワーサーの贅沢なフルーツリキュールというのが売り文句。 まさひろ酒造のは、炭酸割専用でしたが、こちらは ロック でも、とても美味しい一品でした。 とにかくラベルがかわいいし、ロックで飲むと マジで美味い!!! のです。 お酒の弱い妻も、これは美味しいし飲みやすいと高評価の一品でしたよ。 香料、酸味料、着色料が無添加というのも健康志向の方には良いかもしれませんね。しかも保存料も不使用なので、文句の付け所一切なし。 令和4年に購入した県内酒造元の新商品の中では、群を抜く良さでしたよ。 沖縄旅行のお土産にも良いと思い...
Read moreThe tour was very interesting. Although it's mostly in Japanese, apart from a great short film, there is an English script with the key information - which I'll rewrite for them when I get a chance. Helios is best known for Awamori (distilled rice spirit) but also does The Kura Malt Whisky (finished in rum casks), The Riki whisky which, at least for now, you can find almost everywhere in Japan in Lawson Convenience stores, and a range of rums and beers. The distillery tour focusses primarily on awamori. The tour finishes with a tasting session in the shop (don't they all?) so you can try...
Read moreOffering an impressive selection ranging from CBs, shochu, and ram to their own brewed whiskey, the establishment takes pride in crafting a 100-year shochu meant to be savored in 2100, symbolizing a celebration of peace for future generations. With exceptional skills and techniques, the factory resumed factory visits in November 2023, generously providing complimentary tastings for non-drivers...
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