石見ワイナリー醸造所・販売所 — Attraction in Oda

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なんとオープンしてからまだ1年経っていないらしい。 と、バスの運転手さんが言っていた。町はどこもかしこも寂れっぴりが目立つし過疎化少子化高齢化の波が押し寄せる中でこうした新規な手を打とうと言うその気概は素晴らしいと思ったし、これからも応援したいと思った。 ワインは800円で3種類のワインを試飲できるが後で500円返ってくるため実質300円で3種類飲むことができる。

で、ワインを飲んだ感想をコピペ。 赤ワイン、深気な渋そうな匂いだがあっさりしている、若干甘さと渋さがある、後味どっしりとした苦味がある、全体を通して酸味が強め、60点くらいかなあ。美味しい印象はない。意表をつくというとプラスな印象だが一貫性に欠ける感じが濃厚だったので低評価とした。 りんごワイン、最初は甘めだが、甘くない感じもしっかりとある。シードルの炭酸ないバージョンとは考えにくい、ハードシードルって感じか、口に残る感じがどっしりとあり重さを感じさせる、あまり口の中にいい感じが残らない気がする、なんかもやもやとする。前味？を過ぎたときの風味は非常に美味しいと思った。甘さと、甘さを過ぎた時の重さとが感じられるワイン。55点くらい？ ろぜワイン、匂いからして甘め、しかし実際には全然甘くない。口当たりは優しい。あまりロゼに詳しくないんだが。この優しい感じや雰囲気と実際に口に含んだときの優しいながらもあるなんか厳しさを感じる。雰囲気の色合いも可愛らしいが全然中身は可愛らしくない感じ。後味というか後に残る雰囲気はいいと思った。余韻がいいというか。65点くらいかなあ。 なんとなくロゼが一番いい気がする。それっぽい。だがそれっぽいだけかなと。 どれもどっしりとした味わいと深みと魅了するだけのインパクトにかけているという印象。 これからもがんばってくださいまた飲みに来ます。 グーグルマップで感想書いたから次回試飲無料にならないかなあ笑

とりあえず熱意1と情熱1を評...

Loja de souvenirs para turistas! Tem uma adega com vinhos produzidos na região e também importados. Comprei um cabernet italiano 2018 que ainda não experimentei, e um queijo parmesão também produzido na região! O parmesão está mais para uma mussarela, pois falta robustez e sal, acho que a falta de sal, ou pouco sal, pode ser uma característica dos queijos japoneses, no entanto tem gosto muito agradável ao paladar! No dia que fui não havia degustação de vinhos! O espaço físico é agradável! Ampla área de estacionamento e...