Otaru Nishin Goten — Attraction in Otaru

小樽市鰊御殿　冬期休館 1897(明治30)年、西積丹の古宇郡泊村に建てられたもので、1958(昭和33)年、現在地に移築復元。1960(昭和35)年に、北海道の民家では初めて「北海道有形文化財鰊漁場建築」として、文化財に指定された

ロケ地 🎬はるか、ノスタルジィ⇒はるかと慎介が行った海にある祠 アニメ🎬もののけ姫⇒内部は、たたら場のモデルとなった

📖鰊漁 北海道では江戸時代の文化年間(１８００年ごろ)から大正時代にかけて、鰊漁が盛んに行われていた。最も豊漁となった大正１４年には、小樽だけで鰊の年間漁獲量７万５，０００石(生鰊１石＝２００貫＝７５０kg)を記録した。収穫高の少なかった時代はアイヌの人たちの労働力だけで間に合っていたが、漁網や漁船が改良、漁そのものが大型化するにつれて水揚げも増し、労働力の増大、強化が必要となった。そこで奥羽などの漁師が、収穫の二割前後をその土地の場所請負人に収めることと引き換えに、自由に鰊漁を行う「追鰊」が行われるようになった。定住するようになった彼らは、蝦夷地への和人の進出の先陣であると言える。鰊は当初食用として用いられた。その後江戸時代に人口が増大したことによって、西日本における米・綿・藍・菜種などの農産物の需要が拡大したため、これらの生産を促進させるための魚肥として重宝されるようになり、北前船によって日本海側や西日本を中心に広められた。漁期である３～５月には、大群で押し寄せた鰊が放出した白子によって、海が白濁する「群来(くき)」と呼ばれる、様子が見られた。またその時期になると、東北地方から３カ月ほどだけ出稼ぎに来る「ヤン衆」と呼ばれる人々や、日雇いで集められた地元の農民が、網元の「親方」の住居である番屋に泊りこんで漁を手伝った。親方は漁場において栄華を極め、番屋はその大きさと立派さから後に「鰊御殿」と呼ばれるようになった。鰊漁の最盛期には学校は休みになった。子どもたちはモッコを背中に背負って網から落ちた鰊を拾ったり、年下の兄弟の世話をしたり、網の目に詰まった鰊の卵を取り除いたりするなど、子どもにもできる仕事を手伝った。またおやつに鰊の卵である数の子を食べることもあった。鰊漁場では鰊漁にまつわる様々な行事が行われた。漁に先立って３月１５～２５日ごろには網下ろしが行われた。鰊の大漁と舟の海上安全を祈願すると同時に、漁夫の士気の鼓舞と出漁の前祝いとして宴会が催された。また２月の立春前日の豆まきは、鰊漁場では重要な行事だった。神棚に上げた大豆を主人が並べ、それぞれを忍路、祝津というように場所にあてはめ、燠で焼き、白く焼けると豊漁、黒く焼けると不漁というように考える「豆占い」を行った。３月末ごろになると水温は摂氏６度くらいになり、群来が予想されるころになる。すると船頭は枠船の上で「さわり糸」を手にして、さわりの感触や鰊の量、周りの状態を判断し、若い衆に網起こしの指示を出す。そしていよいよ戦闘開始となる。そこから約３カ月にわたる、いわば「祭りのような戦争」が始まる。また建網漁をスムーズに行うために欠かせなかったものが、いくつもの歌であり、よく知られるソーラン節のほかにも様々な漁歌が今に伝えられている

📖番屋 番屋には親方家族の住居部分と漁夫の生活空間が併設されている。親方たちは居室、漁夫たちは板の間で生活していた。漁場は完全な縦割り社会で、そのトップは親方、そのあとに大船頭、下船頭、若い衆、炊事係と続く。特に船頭の言うことは絶対で、親方もめったに船頭に指示をしなかったことから、それだけ船頭の責任は大きかった。また序列に伴い寝食の場所も定められていた。鰊漁は３～５月ごろに最盛期を迎えるが、そのほかの時期はカレイやコウナゴ、ホッケの漁を行った。半農半漁の生活を送る人たちもいた。生の鰊は粒鰊と呼ばれ、貨車で道内各地に運ばれた。一方鰊の多くは腹を抜いて背骨を取り除き乾燥させて身欠き鰊に加工された。大型のきれいなものは身欠きにされ、小型の崩れたものは、そのまま鰊釜と呼ばれる釜で煮上げられた後に絞られ、肥料粕にされた。身欠きの主な作り手は、女性を中心とした地元の人で、浜のあちこちに乾燥させるための干場が見られた。干場の下には鰊の身から油がしたたり落ちるため、大根や芋などを栽培した。親方は高額納税者であったために、当時の貴族院選挙権を与えられ、その土地において大きな力を持っていた。網元が漁夫たちに賃金を支払う方法としては、給料制と歩合制が併用され、お金に余裕がある網元は給料制をとることが多かった。親方の妻は基本的に漁には関与しなかった。番屋には炊事係がいて、出稼ぎ漁夫と共に来たその妻が担うこともあった。出稼ぎにきた漁夫に対して「ヤン衆」、「鰊殺しの神様」という呼称があるが、実際の漁場では使用しなかった。「ヤン衆」の呼び名はソーラン節の“ヤーレン”、“雇い”、アイヌ語で網という意味の“ヤ”からきているなど、様々な由来が伝えられているが、俗称の意が込められているため、彼らを貴重な人材と考える親方たちは「若い衆」などと呼んだ

📖身欠き鰊 身欠き鰊は蛋白質の含有が多い割に値段も安いことから、蒲焼や煮染、味噌煮など様々な方法で調理された。また腹もちもよく高カロリーであることから、野良仕事や山仕事...

2025/8/9（土）朝一で訪問 ニシン御殿には今回の旅で計画段階から寄らせてもらうつもりでした 先日、留萌郡小平町の旧花田家番屋にも寄ってきて、当時の繁栄に考えを巡らせてきたのです ただただ欲にまみれた乱獲が、水産資源を根絶やしに近いまでにしてしまった事、この建物の住人たちは無限にニシンが捕れると思って捕りつくしたのでしょうか？ 漁獲が減ってもまたニシンは来るさと思いながら衰退していったのでしょう

しかし、このニシン御殿は御殿ではなく旧花田家番屋と同類の建築物だと思うのですが、パンフレットをよく見ると漁場建築と書いてあります ニシン御殿と言った方が聞こえもいいし、歌の歌詞にも出てきますしね 本物のニシン御殿はここからすぐ近くに、青山別邸と言うところがあると係の方あそこは凄いぞとが仰っていました

さて、二階に上がってみると、石狩湾が眼下に広がる素晴らしい眺望の座敷がありました、贅沢な部屋ですね 建物内にはいろんな説明をパネルを使ってされていまして、ゴールデンカムイのロケの様子が展示してありました 映画の屋内の様子は、かなりをこの建物を使っての撮影だったとのことでした

いろいろ批判も書きましたが、このような建築物を手入れしながら保存運営するのは大変だと思います これからもいろんな人々に体験してもらえるように、ご苦労ですが頑張ってください この度...

It's a long and sweaty way here to then read a sign that it's closed for an unknown time period. At least the view at the small lighthouse just above it was nice, but didn't make up...