Nagatani Soen Seika — Attraction in Ujitawara

This temple is very special. It celebrates the invention of the Japanese way of making tea. There's a Shinto shrine just behind it. I sell tea, and love tea, and was lucky enough to be taken to this very...

入場料無料で永谷宗円さんのゆかりの地元の方(女性の方でした)が、ボランティアでこちらの館長されておられて、永谷家の歴史、宇治茶の歴史、、美味しい煎茶の入れ方まで、説明して下さりました。また煎茶の試飲もさして下さりました。一杯目はぬるいお湯で、2杯目は熱いお湯で、同じお茶っ葉で作って下さり、味がそれぞれ違う事が分かりました。有難うございました。また永谷宗円様が、宇治田原市出身の方で、日本の緑茶を(宇治茶)最初に作られた方で、あの日本人なら誰しもが知っている、お茶漬けで有名な永谷園の創業者の方が永谷宗円さんの次男の方の家系の方とあらためて知る事が出来て、嬉しく思いました。永谷園のお茶漬けは日本の国民食であり、子供のころから美味しく頂いていました(大好物でした)ので、感激しました。またこちらでも緑茶を、販売もしておられ、宗圓という煎茶(緑茶)をありがたくお土産に買わしても頂きました。お家帰ってからも美味しく煎茶頂きました。香りも素晴らしく味わい深いお味で、美味しく！頂きました!緑茶も入れ方一つで味が違う事も教えていただ...

煎茶の故郷の存在を知りませんでした。 たまたま、信楽へ行く際、新名神が混んでいたので城陽周りで下道にて行こうとしたら、見つけました。 普段はあんまり人が来ないところで、めっちゃ住宅街を抜けていきますので、ちょっと不審な感じで見られてしまいます。ただ、年末や茶摘みの時には、百人単位で来るみたいなので、知る人ぞ知るというところです。 なんでも宇治田原町あたりは、茶畑に幕府の命令でカバーをかけられなかったため、普通に飲むと苦いだけのお茶になり商売として成り立たなかったために、このような手揉みが生まれたそうです。VIDEOを15分ぐらいとおばちゃん達に色々と伺うととても良くわかります。 ここで淹れてくれた煎茶はめちゃくちゃ美味しかったです。ただまあ家ではなかなかその配合で...