El 15 de septiembre se realizó una cena baile con motivo de la celebración del inicio de la guerra de independencia. Hubo buffet como actualmente se lleva a cabo allí en en el restaurante del castillo de los venados con gran frecuencia. Hemos visitado bastante seguido el restaurante el castillo de los venados que forma parte de las instalaciones de la Hacienda de Panohaya, (Museo de Sor Juana Inés de la Cruz, restaurante el castillo de los venados, hotel, lago, etc). También hemos acudido muchas veces a la cena baile que desde hace ya bastante tiempo se realiza con motivo de la celebración del inicio de la guerra de independencia y hemos acudido a almorzar muchos domingos dónde también se lleva a cabo un sabroso buffet. En este 15 de septiembre de 2022, tristemente el buffet ofrecido, dejó mucho que desear. La presentación era excelente como siempre, pero, el sabor de la mayoría de alimentos estuvo muuuuy lejos del sabor al que ya nos habíamos acostumbrado. El caldo de camarón estaba insípido y era necesario ponerle mucha imaginación para percibir el sabor a camarón, y encontrar un camarón fué totalmente imposible. Los tlacoyos habitualmente están riquísimos pero, esta vez al comerlos parecía que solo estábamos comiendo una tortilla doblada sobre si misma sin siquiera haberle puesto un poco de sal. Las quesadillas de Zetas estaban muuuuy saladas. El pozole insípido, y encontrarle siquiera un trocito de carne resultó algo casi imposible de lograr. Había un platillo que decían que era cochinita pibil, sin embargo al ver el platillo, ni parecía cochinita pibil, y luego al probarla solo sabía como si hubieran guisado trozos grandes de carne de puerco con un guisado de jitomate, y parecía que no le habían puesto ni ajo ni cebolla ni ningún condimento. Los esquites tenían trozos de olote y su sabor con el de la mayoría de alimentos era insípido. Los elotes hervidos además de insipidos, tenían sus granos ya muy maduros y por lo tanto, estaban duros. Los pambazos normalmente muy ricos está vez, insipidos. Por otro lado el volumen de la música estaba exageradamente alto. Es triste también ver que el actual gerente no se vea como el gerente que lo precedió, el cual se veía muy activo supervisando a todos los empleados en todo momento. Tal vez actualmente ya no tengan chef y solo cuenten con personal que cocina solo por la obligación de hacerlo sin ponerle empeño a su trabajo para lograr el sabor agradable que tenían los alimentos que antes ofrecían. Solo espero que la próxima vez que visitemos el restaurante los alimentos vuelvan a tener el sabor rico de siempre pues, de lo contrario no...
Read moreSólo hay tres visitas al día y la información sólo está anunciada al llegar al sitio del museo, no en la entrada del parque ni en el restaurante o en el hotel. Llegamos a las 12 y tuvimos que esperar una hora para que nos dejaran acceder al recinto en la siguiente visita guiada, ya que ni siquiera permiten ingresar al sitio para esperar. Esto significa que no es posible observar los mapas y otras placas informativas en el espacio ni entrando con guía ya que solo se permite estar donde está la guía dando la información que se aprendió de memoria. La manera de correr a los visitantes cuando no está por comenzar una visita es grosera e innecesaria. Cabe destacar que aunque el museo de sor juana es distinto al de los volcanes, estos sólo se pueden visitar en la misma visita guiada. Son como 25 minutos del primero y 20 min del segundo pero no puedes acceder a ninguno por tu cuenta. Incluso nos dijeron que ni siquiera podíamos estar en los alrededores del edificio. Deberían mejorar la comunicación de información porque en el hotel preguntamos los horarios y nos dijeron que estaban en el parque, pero al llegar ahí, tuvimos que ir hasta el sitio del museo nada más para enterarnos de que solo había tres momentos para ingresar mediante visita guiada y nos corrió del espacio una mujer que ni siquiera dio su nombre y se cubrió el rostro con gorra y cubrebocas. No lo recomiendo. La información que dan se puede encontrar por Internet y la persona que guía en realidad solo se aprendió unas líneas, aunque sí expuso de...
Read moreLa única forma de entrar al museo es comprando una entrada el “parque de diversiones” el museo la verdad no vale la pena, es la misma información reciclada muchas veces, no hay retratos o información original, todo es copia o réplica de algo, de ahí vas al “museo de los volcanes” el cual es solo un cuarto muy obscuro con información general de los volcanes alrededor del mundo, y aún así no explican todo de las infografias que hay ahí, hay un simulador. El parque de diversiones honestamente es para niños, el laberinto es muy divertido para adultos y la tirolesa pero todo lo demás ofrecido creo que solo se disfruta con niños, en fin considero que es muy caro para lo que ofrecen y no vale la pena. Por cierto tienen animales (una jirafa, dromedarios, venados etc.) que tristemente se ve que no la pasan muy bien y me fui muy triste por...
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