Ya pasado 1 mes de lo que fue el día más importante de nuestras vidas, después de volver del viaje de luna de miel y ya asentados de nuevo a la vida real, os vamos a contar nuestra experiencia con la organización del evento de nuestra boda en la noche del 31 de agosto de 2024 en Mas Dels Doblons.
Al principio todo genial, el sitio, aunque pequeño, nos pareció una preciosidad y nos aseguraron que habían tenido eventos de hasta 300 personas sin ningún problema, detalle importante porque nuestra boda iba a ser grande, calculando aproximadamente unas 200 personas, cuando finalmente, contando a los niños, fueron 238.
La prueba de menú la hicimos en diciembre y todo bien, la comida estaba muy buena, aunque tuvimos que pagar el plato de nuestros padres, porque solo entraba la prueba a los novios, cosa que aceptamos sin ningún problema.
Los problemas empezaron cuando quedaba aproximadamente un mes y medio para la boda, cuando ya teníamos firmado el contrato con las condiciones y nos reunimos para cerrar los detalles del evento, en cuya reunión se encontraba también Barbara, una de las dueñas y organizadora de eventos del sitio. Para esa reunión nos pidieron de antemano que rellenáramos un documento en el que dejábamos detallado todo lo relacionado con las mesas, su organización, tema de alergenos e información de los demás servicios contratados tanto internos como externos (DJ, fotógrafos, animación…).
Fue ahí cuando nos informaron de lo que para nosotros, fue el principal error que cometieron y el que les impidió dar un buen servicio el día de nuestra boda: nos pusieron otra boda de noche el día de antes a la nuestra, lo cual nos impedía a nosotros poder organizar personalmente nuestro evento, teniendo que montar todo lo que queríamos días previos a la boda, para después desmontarlo todo y dejar que ellas, junto al metre, se encargaran de colocarlo todo tal cual nosotros les habíamos detallado a la perfección en un documento a parte con fotos.
Pues bien, el lunes de la semana de la boda, nos reunimos con Bárbara y con el metre y nos informaron de que, “algo de lo que no nos debíamos preocupar”, tenía que ser modificado por completo, la distribución de las mesas, ya que no tenían suficientes mesas largas y no estaban dispuestos a comprar más.
Sin poder hacer nada más, nos tiramos 4 horas con ellos para poder llegar a una distribución adecuada conforme a las mesas que tenían, más otras 8 horas luego nosotros para reorganizar a la gente afectada.
Finalmente y cuando parecía que se veía la luz al final de una semana previa con mucho estrés y muchos cambios de última hora, por fin llega el gran día, un día que para nosotros fue muy especial, donde nos juntamos con la gente que más queremos y que en general nos lo pasamos en grande, pero no fue gracias a la organización del lugar, quienes, por cansancio y por falta de tiempo al haber llevado a cabo otra boda la noche anterior, no estuvieron a la altura de un evento tan grande como el nuestro, en el que predominó el desconocimiento, la falta de coordinación y las mentiras por parte de ellos hacia nosotros.
Son tantas las cosas que salieron mal por su culpa (errores en los detalles de los invitados, fallos en el timing de la comida, fallos en el timing de las entradas, preguntas a última h sobre cosas que ya les habíamos explicado…), que podría dedicar otra hoja entera y enumerarlas, pero que creo que no es necesario detallar en esta reseña. Simplemente informar a la gente que ya tenga contratado este lugar para llevar a cabo su boda, que no se dejen engañar por la simpatía y la falsa seguridad a la hora de hablar con la organización, ya que para nosotros fue un tremendo caos desde el principio del día al fin.
Para los que estéis pensando en contratar esta empresa, queremos detallar que el lugar es precioso y la comida era abundante y estaba muy buena, pero el sitio es pequeño para bodas superiores a 150 personas. Creo que todo lo que sean eventos por debajo de esa cantidad de gente, les queda muy pero...
Read moreStrength: This venue boasts a truly lovely atmosphere, characterized by its antique decorations and vintage style. It's perfectly suited for smaller occasions like communions, family parties, and company year-end events.
Weaknesses: Several aspects of the customer service require attention. The 45 minute wait for entry was UNACCEPTABLE . Compounding this, guests were left waiting on an undersized patio with inadequate seating. The jamón artist also came across as unfriendly.
Beyond this, the excessively slow food service between dishes detracted from the experience. Most concerningly, the quality of the main dish was significantly below the standard one would expect from...
Read moreFuimos el año pasado y decidimos repetir, ya que la experiencia de la calçotada fue buenísima (solemos ir a Tarragona, pero siendo de Valencia y viendo que más cerca teníamos una experiencia de gran calidad, decidimos volver este año). Pero una pena que esta vez no hayan estado a la altura, de hecho en el grupo hemos comentado no volver el año que viene. Han sido una serie de detalles que nos han parecido suficientes para no volver. El primero de ellos es que la salsa romescu, que el año pasado fue la estrella del día, este año estaba agria. Todo el grupo lo comentamos. Pedimos que nos trajeran otro tarro, pero debía ser toda la remesa la que salió mala (con un sabor como agrio al final, como fermentado, como si algún ingrediente no estuviera en buen estado). A pesar de ello, no quisimos estropearnos el día y seguimos disfrutando. El detalle final fue el camarero que nos atendió en sala (un chico joven) que fue inexplicablemente grosero. Tan solo le preguntamos un par de dudas (con una sonrisa y toda la amabilidad que merecen las personas que trabajan de cara al público, sabemos que no es fácil) y pese a ello recibimos malas caras, gestos groseros y malas contestaciones. Obviamente no le apetecía tomarse la molestia de preguntar nuestras dudas, pero desgraciadamente, ese es su trabajo y no debía tratarnos mal por ser algo “preguntones”, sobre todo si te hablamos con respeto y amabilidad. Fue muy desagradable. Desgraciadamente estos dos detalles nos han hecho decidir no volver el año que...
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