I visited this vineyard in July 2023 and found it incredibly impressive. They were so generous with their time and their wines were outstanding. If you are in Cantrabia and like wine this is a must visit vineyard. Their white wines are amongst the best in Spain and they are amongst the nicest people you will...
Read moreLo primero decir que los anfitriones, Mirian y Asier, hacen que te sientas como en casa, con lo que la visita se hace muy agradable. En cuanto a lo que es la visita en si decir que las explicaciones de Asier sobre los diferentes tipos de uva con los que trabajan, el terreno en el que están y todo el tema de vinos de Cantabria son muy didácticas y te permiten salir de alli con un poco más de conocimiento sobre el tema. Es fantástico saber que hay gente intentando recuperar uva autóctona, les deseo la mejor suerte del mundo y espero que lo logren. Y de la cata, pues que decir, los vinos son excelentes y si los acompañas de unos pinchos deliciosos, pues bueno, no puede haber queja alguna, al contrario, solo podemos decir gracias, gracias por hacernos sentir tan a...
Read moreBodegas Sel D'Aiz, ¿Por donde empezar? Es un sitio mágico. Desde el primer minuto y durante toda la visita te sientes acogido por la amabilidad, generosidad y profesionalidad tanto de Asier como de su mujer Miriam.
La cata fue una experiencia inolvidable. Cada etiqueta que probamos tenía un carácter muy propio. Asier y Miriam nos guiaron con pasión, explicando notas de sabor y maridajes ideales. Es un verdadero placer poder disfrutar de vinos de tanta calidad de la mano de las personas que se dedican personalmente a ellos.
Recomiendo venir con tiempo para disfrutar de todo con calma. Definitivamente volveré con familia y con amigos. Parada obligatoria en Cantabria. Es una joya para cualquier amante...
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