Restaurante Asador El Molino — Attraction in El Álamo

He comido en este restaurante en 6 o 7 ocasiones. No acostumbro a dejar reseñas ya que habitualmente visito restaurantes conocidos donde sé que comer, que beber y cuál es la relación calidad precio. Las veces anteriores, bien, sin tirar cohetes, pero bien. Hoy no hubo suerte; para empezar no pudieron situarnos en el interior y nos ubicaron en la única mesa que está situada frente a la barra, en la zona de entrada. Nada que decir, equivoqué la reserva y la hice en otro restaurante que no era este, aunque tenía el mismo nombre, problema mío. La cuestión es que después de confirmarnos el dueño (Rafa) que estaba completo y que el único lugar disponible era ese, vemos, no sin sorpresa, que llega un comensal que no dispone de reserva, y antes de que nos hayan atendido, le sitúan en una mesa en el interior. Bueno , en este punto decir que es una falta de cortesía y de consideración negar lo que habíamos solicitado otorgándoselo a un cliente sin reserva. Vale Rafa, eres un profesional! Lo que sinceramente me ha molestado, aparte del trato (somos personas normales, bien vestidos, duchados, con trabajo bien remunerado, etc.) es que en otras ocasiones que he utilizado los servicios del restaurante me han tratado bien, sin aureola ni trompetas, bien, si más. Hasta donde recuerdo, la casa invita a la segunda copa, cosa que en esta ocasión no ha sucedido. No tiene más importancia, simplemente son la formas. A mi petición de esa invitación habitual recibo la respuesta del Propietario, Rafa, que me contesta, si claro, como no. Pido la factura, la pago y salimos al exterior para acabar la consumición. Por curiosidad miro la factura y observo que de invitación nada de nada. Rafa nos ha cobrado religiosamente la invitación, esto es, nos ha engañado. Seguramente se ha quedado satisfecho con su excelente gestión. Tengo que decir que nunca tuve problema alguno con los camareros que son amables conocen al personal y sus necesidades, demostrando que están a la altura y conocen el negocio. Clientes y proveedores me invitan a menudo a este restaurante y normalmente declino su invitación (los siento chicos, gracias de todos modos) no por nada, ya digo que nunca tuve dificultad, de echo , he ido a comer solo en alguna ocasión. Hoy me he convencido, no vuelvo. Es un restaurante dedicado a clientes cercanos y habituales. Este menosprecio en el trato se lo he comentado al propietario haciéndole ver que no volvería, que me sentía engañado; su respuesta ha sido: bueno, pues tú te lo pierdes. No estoy de acuerdo, pagar 70 € por barba sin haber comido marisco de postín ni nada extraordinario no merece la pena. Puedo mencionar al menos 10 restaurantes en la comunidad de Madrid, mejor ubicados que este, donde por 50 € comes divinamente con una calidad extraordinaria., un trato educado y profesional. En fin, está claro que podemos prescindir mutuamente, aunque un profesional no se nombra por lo que parece sino por lo que...

Había oído buenos comentarios de este restaurante y no nos ha defraudado. Fuimos en familia 5 personas. Hay que reservar porque sino no es fácil encontrar mesa. Son especialistas en parrilla sobre todo de carne y por eso nos inclinamos en ir a lo seguro y de lo que tanto puede presumir, una carne de muy alta calidad bien cocinada en parrilla. Tomamos 5 solomillos uno por comensal, de primeros a compartir zamburiñas, gambas a la plancha medo kilo, mollejas con setas y ensalada mixta con los solomillos. Todo super rico. Los camareros un 10, super atentos y encantadores. Muy rápido en servir. Ah los postes..la miloja de nata y crema de las mejores que nunca probé y la tarta de queso se me caían las lágrimas de lo rica que estaba, además de cantidad muy bien. En conclusión me ha encantado y volveremos más que seguro. No hice fotos de la comida, teníamos tanta hambre que no me dio tiempo. Pongo la foto de la cuenta..no es un sitio barato pero la calidad lo merece. 45 euros por barba aprox. Se aparca de lujo. Felicidades al restaurante de toda mi familia, nos...

Fuimos a una cena en familia, ya había leído acerca de este restaurante y, creo recordar que alguien me comentó que si íbamos, volveríamos y, efectivamente, una verdad como un puño. No sólo cumplió con nuestras expectativas sino que las superó. Fuimos atendidos con educación y amabilidad y disposición a recomendar platos deliciosos. Es ya muy comentado lo que no hay que dejar de probar cuando vayáis, de entrantes, las gambas plancha, las clavan, zamburiñas, podéis probar también las mollejas y de plato principal, la carne, la persona que está encargada de cortarla y pesarla también la pega el punto que elijáis, yo, personalmente la prefiero poco hecha, para acompañar la carne no os olvidéis de su ensalada de escarola. Y de postre, son famosas sus milhojas. Por último, tuvieron un detalle, nos dejaron botellas de lo que habíamos pedido, orujo de hierbas y orujo blanco, y, no nos cobraron nada. Resumiendo, la calidad servida y el precio de la cuenta correctísimo. Sin duda alguna que volveremos, espero que más...