We had a wonderful experience at Bodega Quaderna Vía! The tour was informative and engaging — we learned so much about the local wine region, the vineyard’s history, and their unique approach to winemaking. The wines were fantastic, each with its own personality and depth of flavor, and the tasting was well-paced so we could truly savor and appreciate them. The staff’s passion and knowledge made the visit even more enjoyable. A must-stop for anyone exploring the area and looking to experience great wine and warm...
Read moreVisita a la Bodega. Solamente con llegar te das cuenta que no es un sitio cualquiera. La construcción está estudiada en el mínimo detalle, con gusto refinado, dónde te sientes perfectamente integrado. Juan Andrés te recibe con un cariño y una profesionalidad única. Con su voz de actor, perfectamente impostada (finalmente descubrimos que es un locutor de televisión y radio) te cuenta toda la historia de la Bodega y de sus productos. Te sientes parte de esta historia de Navarra y Francia, y admiré la capacidad de Juan Andrés para no aburrirte y eso dice mucho.... Después de la visita a los varios locales de la Bodega, llega el momento de la cata, y allí logras saborear esos vinos que te van a encantar. De verdad, y no estoy exagerando, te los compraría todos!!! Hay una óptima relación calidad-precio y eso juega a favor del propietario, Raúl, que ha sabido crear estos vinos ecológicos tan únicos y asequibles. Es todo un éxito!!! Imposible irse con las manos vacías!!! Un agradecimiento también a Nerea para su presencia encantadora. Un fuerte abrazo y un hasta...
Read moreGran experiencia, este fin de semana hemos visitado estas bodegas, nada más llegar nos dieron una.pequeña explicación sobre las bodegas que son relativamente "jovenes". Nos llevaron a una sala para hacer un pequeño juego degustando un par de vinos. Sorprendentes, no nos los esperábamos. El guía, Juan Andrés, fantástico, nos explicó todo lo que a lo largo del año puede atacar a las viñas y como lo "combaten" naturalmente, adaptándose a la normativa que deben seguir estos vinos ecológicos. Debemos quitarnos la idea de que los vinos ecológicos son más caros por los procesos naturales que deben cumplir, nada de eso, en este caso calidad precio van parejos. Recomendable 100% estas bodegas...
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