Cortijo San Joaquín — Attraction in Málaga

Es una auténtica pena que una pareja que decide casarse y hacer un gran esfuerzo en ello, no lo vea después reflejado en el servicio prestado por el lugar de la celebración. Después de una bonita boda en el centro de Málaga nos disponemos a ir al Cortijo San Joaquín. Un lugar en el que no había estado antes por lo que iba con todas las buenas expectativas del mundo. El camino para llegar a la finca pasa por alguna que otra zona poco recomendable y fea pero bueno si el lugar lo merece sería lo de menos. Una vez allí nos hicieron pasar a la derecha a una zona de coctel donde había una barra, mesas altas y alguna que otra mesa baja con sillas para las personas mayores. El sitio del coctel aceptable pero el servicio…..madre mía el servicio y que conste que estoy seguro que la culpa no es de los camareros si no del responsable del catering que no ha dado lo primero una charla sobre como tratar a los clientes y segundo sobre como servir. No es normal tener que mendigar agua o un refresco ya que hasta que llegasen los novios no podían pasar sirviendo bebidas. ¿Enserio? Y tan enserio…lo nunca visto. Después, ¿qué es eso de servir los refrescos, el agua y la cerveza en jarras como si se una verbena de pueblo se tratase? Lo normal en este tipo de sitios es que pasen copas de todo tipo de refrigerios en una bandeja. Los aperitivos del coctel correctos sin más. Posteriormente pasamos al lugar del banquete, un sitio techado bastante bonito y bien iluminado. La pena es que hiciese tanto calor y no se pudiese disfrutar más del lugar pero no es culpa suya. Lo que si es de traca es el servicio nuevamente en las mesas. Lamentable tener que mendigar bebidas continuamente ya que los camareros estaban mal organizados. Un camarero después de pedirle reiteradamente bebidas nos vino a decir que entre plato y plato no se sirven bebidas porque el servicio está ocupado. Una puñetera broma vaya, juro que jamás me han dado una respuesta así. La comida igualmente correcta, nada para tirar cohetes pero correcta. El postre escaso, un cuadradito de una especie de tarta. Típica de buffet de hotel vaya. En definitiva, con lo que los novios habrán pagado el servicio debería mejorar muchíííísimo ya que a dia de hoy este lugar no lo recomendaría para ningún...

La verdad que le pongo una estrella porque no puedo ponerle menos. Realizamos la graduación de los ciclos formativos de un instituto la semana pasada Desde el primer momento ya se veía venir la cosa, nos pusieron el acto al sol ligero donde casi que faltaban sillas para los alumnos, un escenario que necesitabas un andamio para subirte… Después de esto, se suponía que solo estabamos nuestro centro, y ahora empezó a llegar gente por la cara de otros centros mientras esperábamos para cenar. Porque eso es otra, tuvimos que esperar que desmontaran el acto y nos montasen las mesas para cenar y ni una simple bebida gratis nos daban, después del dineral que pagamos. Continuo, porque sí, hay más. Después de esperar más de una hora para cenar, nos pusieron la cena a rempujones, mi compañera que tenia hamburguesa empezó a comer cuando yo estaba terminando. Encima de la espera, la comida dejaba mucho que desear. Luego la supuesta fiesta con “DJ y barra libre” que aparte de entrar tarde porque se retrasaron con la cena nuestra sorpresa fue que nos metieron en una cochera de mala muerte con un altavoz que parecía del Aliexpress. Pero es que para terminar de sorprendernos…😂😂😂 Le preguntamos al camarero dónde estaba el DJ ( por el que por cierto habíamos pagado) y nos dice que es él, osea que lo mismo te pone una copa que te pone la musica. Para rematar, los de “seguridad” no podían ser más antipáticos, quejándose hasta porque respirásemos, que casi ni sentarnos nos dejaban y dirigiéndose a nosotros con unas formas que dejaban mucho que desear. En resumen, que no vayáis a este sitio ni para pedir un vaso de agua porque desde luego que contentos no...

Muy buenas! Las instalaciones exteriores me encantaron. Un sitio "al aire libre" muy agradable. Tenían puesta buena música, aunque mi grupo pidió cambiarla por otra, para disgusto mío. A tener en cuenta: las mesas más cercanas a la cocina tienen menos jaleo musical, por tema de altavoces. Los entrantes de pescado y tipo ensaladilla rusa con gambas estaban muy buenos. La carne tierna y sabrosa. La fideuà de fideos estaba rica aunque no era fideuà. Los patés y platos combinados bien. Pusieron una especie de "lasaña" acompañando a la carne, que no estaba conseguida. No casaba el maridaje. El dulce que comí de postre no estaba mal de sabor, pero no se podía cortar ni con el cuchillo para la carne, porque la masa tipo hojaldre no estaba suelta. Era tipo mazacote. Los camareros/as en general correctos. A destacar la simpatía, amabilidad y profesionalidad de Daniel y Yasmina, que estaban atentos a todo. No se les pasaba una! 👏👏👏💃 Había una chica tras la barra que me pareció un poco prepotente. Baños muy limpios. Castillo hinchable y sitio para que los niños jueguen a la vista. Aunque no tenían tuppers de comida para llevar, me prepararon alguna cosa de lo que me quedó, muy apañadamente. Gracias. No tengo perro, fué mi almuerzo del día siguiente, que quede claro. Siento más vergüenza viendo como se tira tantísima comida en las celebraciones, que pidiendo que me la pongan para llevar. Para los futuros clientes: déjense de chorradas para aparentar, y llévense lo que quede, que hay muchas personas que hoy no tienen qué llevarse a la boca. Pasamos muy buen día. Recomiendo el sitio. Volveré....