Bodegas Sierra Salinas — Attraction in Novelda

Extremely nice excursion: it's a mid sized vineyard extremely well managed, with 1st class technology and located in a very beautiful region which reminds of Mendoza, Argentina.

Only 1 hour away from Alicante, certainly worth a visit. Wine tasting was also satisfactory and the guided tour by Rafael was absolutely fantastic. Lots of interesting information and very cordial...

LA MEJOR EXPERIENCIA VINÍCOLA QUE NUNCA HE TENIDO! José, el enólogo y guía ESPECIAL Y MARAVILLOSO, su pasión por el trabajo y conocimientos son de los mejores que hemos visto. Una visita exclusiva para nosotros, un trato inmejorable, las explicaciones y sus conocimientos, transmitidos para los profanos, han sido geniales. La bodega es maravillosamente bonita, moderna, y actual. Han sabido adaptarse a los tiempos sin perder su esencia, los vinos son maravillosos y con un sabor y gusto espectacular. IRREPETIBLE. TODO GENIAL. El paisaje, la distribución de las cepas, todo es increíble.

Se hace necesario que el ayuntamiento de Villena les de autorización ya para el restaurante. A ver si se aplican el cuento los dirigentes.

Para repetir en el restaurante cuando lo tengan. Un saludo especial a José, un guía...

Mi chica y yo disfrutamos de una maravillosa visita junto con el enólogo de la bodega. Con suma amabilidad nos enseñó todos los detalles y entresijos de la bodega. Recomendable 100%, es una visita mucho más productiva que las típicas visitas con un "guía turístico", al ser el propio enólogo el que muestra todo el trabajo realizado en la bodega. Seguro que...