Una gran bodega y unos vinos excelentes, sin olvidarnos de la gran exposición que nos hizo Soledad sobre el origen, cultivo y explotacion del godello, se nota su amor y pasión por lo que hace. Sí Soledad nos sorprendió con sus conocimientos sobre el godello, igualmente lo hizo Luis con sus conocimientos de historia y arte, no solo en la explicación sobre el mosteiro de Xagoaza, si no tambien en la visita al santuario de As Ermidas y en la visita del castillo de O Bolo. Un día completo disfrutando de un paisaje espectacular, historia, arte...
Read moreO sábado visitamos a Adega, foi unha experiencia moi agradable. Paseamos polos viñedos e coñecimos a historia de como se recuperou a variedade Godello e o proceso de cultivo. Na adega puidemos ver as instalacions e o coidadísimo proceso de elaboración do mesmo. Desde o mirador da mesma, gozamos do Val mentras escoitamos a súa historia. Sole é unha fantástica guía, as tres horas de visita parecéronnos pouco. Os Gogellos maravillosos e a empanada de maravallas unha...
Read moreFixemos a visita a Godeval, da man de Sole e Luis, e foi un auténtico pracer. Visitamos unha parcela do viñedo, a bodega principal e a cova subterránea centenaria. Tamén nos fixeron unha explicación da historia do “mosteiro” de Xagoaza e foi todo unha marabilla. Tanto Sole como Luis, cada un na súa especialidade, explican todo fenomenal. Para finalizar fixemos a cata de dous dos viños e tamén con unha explicación e atención perfecta. Totalmente recomendable esta visita....
Read more