Antes de que se inventaran los refrigeradores, se utilizaban bloques de hielo para enfriar. Aquí recogían nieve que luego se convertía en hielo. Aislaron la parte superior con hierba y cosas similares, y en verano cortaban bloques que transportaban en carros de caballos hasta los pueblos y vendían bloques de hielo. Esto nos lo dijeron unas personas agradables que...
Read moreDurante muchos años estos restos del pasado , historia viva de las ciudades de la región , han estado abandonados hasta que se han destruido y arruinado. Hoy, han decidido restaurarlos , con el consiguiente gasto de dinero público. Por cierto no se entiende la tala salvaje e indiscriminada de los distintos árboles de los alrededores. Serán , seguro una...
Read moreDicen que los van a restaurar, de hecho ya han empezado, pero es un crimen lo que han hecho con sus pinos, por muy bien que restauren algunos de sus pozos, tanto yo como mucha gente de los que pasamos por allí, haciendo senderismo, estamos de acuerdo. Han hecho una masacre con los pinos y también cipreses, los cuales...
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