Finca Hoya de Cadenas — Attraction in Utiel

¡Una Experiencia de 5 Estrellas! Historia, arte y VIno en un entorno de ensueño

La visita a Hoya de Cadenas de Bodegas Gandia es una inmersión total a la cultura del vino valenciano, es mucho más que ir a catar vino; es sumergirse en la historia de una tradición familiar que se respira en cada rincón. Su entorno natural es, sencillamente, privilegiado: un paisaje que invita a desconectar por completo.

Desde el momento en que llegas, el entorno de extensos viñedos y los bellos edificios —con algunos detalles como una fachada decorada de parras rojas— te transporta a un lugar de paz y tradición.

​La bodega, además de su gran historia familiar, es un lugar donde el arte se encuentra con la tradición. Nos encantó la zona con las barricas decoradas por artistas (¡un proyecto único!) y la exhibición en el interior que te hace sentir en una sala de museo (como la exposición de Mariscal, Paco Roca, Carmen Calvo y las de otros artistas). ​La cata de vinos fue excelente. Aprendimos sobre su proceso con un trato cercano y apasionado. Los vinos son excelentes y reflejan la calidad y el cuidado de sus viñedos.

Tuvimos la oportunidad de probar varios vinos de los cuales todos emiten un sabor en boca increible.

En una sala elegantemente dispuesta que combinaba lo rústico con la calidad de una gran bodega. El personal demostró un gran conocimiento, además de una pasión contagiosa, haciendo que la experiencia fuera muy cercana.

​Mención especial para el recorrido por las instalaciones. Desde las antiguas barricas apiladas hasta la moderna Finca Hoya de Cadenas entre los viñedos, se siente la historia. El detalle del bonito trenecito blanco transportandonos por su entorno, añade un toque encantador.

​Si buscas pasar un día increíble, disfrutar de la calma de la naturaleza, aprender sobre la cultura del vino valenciano y ser tratado como en casa, este es el lugar perfecto.

¡Totalmente...

Our second visit to this bodega and one of the best wine tours so far. Albertina and Jose our hosts were superb, so knowledgeable and so helpful. Learned so much more about wine making and in particular the making of cava, as we did the local history and customs. Well worth a visit, but pick a time and day when there are no crowds about - just don't do what we did twice in a row pick days in the middle of the two worst storms over the past year (still well...

Hemos visitado la finca y la visita guiada nos ha parecido muy completa e interesante. Además las vistas a los viñedos son preciosas. Resaltar la profesionalidad de la mujer que nos ha acompañado durante esta visita; muy correcta, se explicaba muy bien, a resuelto nuestras dudas… y sobre todo transmitía que disfrutaba de su trabajo y le daba una importancia y respeto admirable a lo que explicaba. Además, al final hay un museo de arte de pintura en barriles que no nos esperábamos… súper bonito. El momento de la cata ha sido cómodo, relajado e interesante. Hemos disfrutado del color, aroma y sabor de los 5 vinos que hemos catado (la mejor selección de vinos de la casa). La única propuesta de mejora que haría es que al acabar la cata y la explicación, podrían habernos ofrecido repetir una copita de vino, al menos del que más nos haya gustado… Es más un detalle que he echado en falta (seguramente por haberlo vivido en otras bodegas) que la importancia de ello.. pero bueno. Encantados y recomendaríamos sin duda la visita...