Опинившись в Бердянську не забудьте відвідати Приморський бульвар. Він рясніє незвичайними пам’ятниками, серед яких, напевно, єдиний у світі пам’ятник такій, здавалося б, звичній для нас рибі — бичку. Але саме до цієї рибки жителі міста ставляться з особливим трепетом. Справа в тому, що на промислі бичка тримається економіка всього Приазов’я. Щодня на промисел бичка в море виходять сотні човнів, катерів і кораблів. Бичків продають у свіжому вигляді, замороженими, в’яленими, сушеними, тим самим це дозволяє добре жити тисячам бердянських сімей. З Бердянська ця риба поставляється на консервні заводи. А в самому місті ви можете придбати сувеніри — маленькі копії пам’ятника Бичка-Годувальника.
Слід зауважити, що справжнім порятунком для місцевого населення азовський бичок став у часи масового голоду на Україні на початку тридцятих років, а також у післявоєнний час, коли ця риба була єдиним продуктом та не дала померти від голоду тисячам жителів Приазов’я. Власне, тому на пам’ятнику Бичку-годувальнику прикріплено табличку з цим написом. З пам’ятником Бичку-годувальнику пов’язана ще одна дивовижна історія. Коли в 1970-х роках екологи встановили, що популяція бичка скоротилася до катастрофічного рівня, вилов риби заборонили. Незважаючи на це, навіть через 30 років популяція не відновилася, і в 2001 році жителі Бердянська встановили пам’ятник Бичку-годувальнику. Буквально через рік після цього екологи повідомили, що запаси бичка в Азовському морі зросли до 70 000 тонн , і в 2003 році промисловий вилов бичка був дозволений. Ось...
Read moreБронзовая рыба установлена на Приморской площади Бердянска и является визитной карточкой города. У основания монумента прикреплена табличка, гласящая: "Бычку - кормильцу". На этой маленькой рыбке воистину держится благополучие всего украинского Приазовья. Ежедневно сотни рыбацких шхун выходят на промысел бычка, который затем в сушеном, вяленом и вареном виде подается к столу многочисленных отдыхающих, тем самым позволяя безбедно жить тысячам бердянских семей. Однако настоящим спасением для местного населения эта рыбка стала во времена массового голода на Украине в начале 30-х годов, а также в тяжелое послевоенное время.
Именно эта рыбка и спасла большую часть населения Бердянска от голода. Во все времена рыбалка была одним из любимых занятий мужчин и ребятишек. Уловы бычка были огромны, до 90 тыс. тонн за год. Но позже, в 70-х годах, он исчез. Жители решили, что этот вид рыбы был весь выловлен и установили в знак благодарности памятник, считая, что больше водиться бычок у них не будет. И каково было их удивление, когда через год уже снова был разрешен улов этой рыбы промышленными масштабами.
Ставлю я 5 баллов,но этого мало:( как по мне,памятник очень...
Read moreПамятник Бычку. Этот памятник один из первых, который у нас поставили в городе в начале 00х для привлечения туристов. Могу сказать лишь одно: памятник красивый, но я на нем ни разу не сидел и не фотографировался. Единственное что я могу посоветовать гостям города, это то что вам нужно всем попробовать нашу Бердянскую кухню. Жареный бычок, Уха из бычка, Жареная икра бычка, Жареные молока бычка, Сушеный бычок к пиву, Ржавый Бычок к пиву, Вяленый Бычок к пиву, Малосольный бычок к пиву, Копченый бычок к пиву, Вареный бычок, Консервы из бычка. Все это можете как купить на рынке, так и заказать в ресторанах. Благо у нас ресторанов, больше чем местного населения. К сожалению хоть бычок и наш кормилец, раньше его можно было в поймать на любые рыболовные снасти. Бычок раньше ловился, в любом месте где есть море. А сейчас его выловили тралами, и очень мало его осталось. Так что скоро наш азовский бычок, станет таким же мифом как и осетрина. Которую тоже ловили тралами в 80х, и выловили всю...
Read more