Были на дегустации в январе 2017 года. Огромный выбор вина, хорошая подача, интересный рассказ. Также порадовали демократичные цены, позволяющие купить понравившееся вино. На самой дегустации было представлено большое количество разных вин, а также по нашему желанию можно было продегустировать те вина, которые были в винной карте, но на данной дегустации нам не предлагались. Сама дегустация была проведена на высшем уровне - с винными картами на каждого дегустатора и добавками того вина, которое не распробовал. Вина отличные, на любой вкус - от сухих до сладких десертных. Отдельное спасибо за глинтвейн! Он был чудесен - ароматный, пряный, горячий - самое то в морозный зимний вечер!!! Были на дегустации и в других винных подвальчиках, но эта оказалась лучшей. Очень благодарны Карлу Шошу за его вина и сомелье Виктору за умение преподнести это вино, за ощущение праздника и чудесное настроение...
Read moreНесмотря на то, что закарпатское вино, к сожалению, пока в принципе не может составлять конкуренцию винам Европы и Нового Света, такую мерзость как "вина Карло Шоша" надо умудриться наделать.
Красный и белый вермуты еще можно по глотку, но ни в какое сравнение с тем же Букетом Молдавии или Мартини они не то, что не идут, а даже и не лежат рядом.
Рислинг итальянский и Кадарка имеют отчетливый запах сероводорода.
Троянда Кидьошская - яркий представитель советских шмурдяков типа 777 и тому подобное. Несмотря на заявленную десертность и наследие Троянды Закарпатья являет собой дешевый мадерный суррогат.
Вкус сухих "вин" от отталкивающего до отвратительного. Сладких - терпимый, поскольку маскируется сахаром и спиртом. Все 5 бутылок были спущены в канализацию, ибо им стыдно даже мясо мариновать.
Мораль такова: видите "вино" в пластиковых бутылках - разворачивайтесь и...
Read moreНеодноразово подорожуючи Закарпаттям заїжаємо в гості до пана Шоша на частування і закупи. Дуже хороше вино, не дарма в 2023 році вони стали переможцями міжнародного конкурсу вин у Будапешті. Кожен знайде смак для себе. Я люблю сухі вина, тому мені найбільше сподобалось: Мускат Оттонель, Рислінг. Для мене показником натуральності вин була знайома( яка від магазинних вин стає багрова миттєво-реакція на домішки). А надегустувавшись у пана Шоша реакції жодної, лише хороший настрій))) А яке смачнюще сало у них, тільки потрібно посолити. Тепер хочеться й собі коптильню придбати і готувати. Обнозначно рекомендую для...
Read more