gastronomisch weekend Prijs/kwaliteit: te duur, jammer. Ik kan niet zeggen dat we ontevreden waren maar aantal zaken storen om er een "wauw-hier-komen-we-nog-eens-ervaring" van te maken.
Absolute pluspunt: de omgeving/het domein. Echt mooi en rustig. Pluspunten: De kamer in het "lekenverblijf" was heel ruim. Onthaal/receptie:vriendelijk De keuken/het eten: was goed
Maar: Het bad, de afloop: sterke roestvorming rond "het puttke".
De verwarming in badkamer: verf serieus afgebladerd. Dit zijn zaken die eigenlijk niet kunnen voor de prijs die we betaalden.
Gastronomisch diner: Verwacht geen top Frans Belgisch verfijnd menu. Eerder top "brasserie"niveau. Ik bedoel dit niet denigrerend. Het eten was lekker. (rode wijn: goed, witte: proefde "goedkoop")
De bediening: We weten dat we niet op restaurant zaten maar gaf naar bediening toe het gevoel dat we in een "grootkeuken" zaten.
Het moest vooruit gaan, eten werd snel snel voor uw neus gezet en weg waren ze.
Kaarsje op tafel: werd niet aangestoken.
Terras wel mooi en terrasverwarmers deden in deze coronatijden hun werk naar behoren.
Ontbijt: Personeel soms spoorloos. We zagen dat er mensen Cava dronken. Deze werd niet spontaan aangeboden als je toekwam. Beetje jammer dat je er achter moest vragen. (Gaf het gevoel dat men de all-in formule op deze manier voor hen kostenbesparender kon maken)
Het onthaal/receptie: Vriendelijk en correct.
Bij klacht over (bad)kamer zei men dat men normaal gezien vorig jaar ging renoveren maar dat door Corona er nu geen budget voor was.
Heb daar begrip voor maar het is niet dat men korting gaf ofzo.
Samenvattend: Het gastronomisch weekend was "ok" maar geeft niet het gevoel dat we een tweede keer gaan terugkomen + het is nu niet dat we kennissen gaan aanraden om dit te boeken.
Jammer, dit domein heeft veel meer potentieel in zich.
Het kader vergelijkbaar met bijv het groot begijnhof in Leuven. De inrichting/menu/bediening haalt verre van hetzelfde niveau.
Voor alle duidelijkheid: we verwachtten dit niveau ook niet. Ik wil maar aangeven dat hier echt wel serieuze groeimarge in zit.
Prijs/kwaliteit: te...
Read moreWe gingen met de familie gezellig ontbijten. Niet gelogeerd dus. De gebouwen zelf en de omgeving ademen oude glorie en zijn gedrenkt in rust en eenvoud. Geen tierlantijntjes hier. Oude geweven tapijten aan de wit gepleisterde muren. Metershoge plafonds met zware, duidelijk oude (originele?) eiken balken. Geen franjes. Geen extravagante aankleding. Soberheid troef. Het heeft wel iets, zo begeleid door een streepje viool- of pianomuziek op de achtergrond. Maar goed. Het ontbijt wordt dus aangeboden in het restaurant op het gelijkvloers, daar waar ook de hotelgasten hun eerste maaltijd van de dag tot zich kunnen nemen. De keuze was ruim genoeg; vers brood, krentenbrood, pistolets, sandwiches en alle gekende toespijzen. Roereieren, spek, taart, granola,... Geen culinaire uitschieters maar niks fout mee. In de afdeling 'dranken' zijn 3 soorten fruitsap te vinden. Daarnaast kan je nog de keuze maken uit koffie of thee. Zowel de koffie als het warme water voor de thee worden voorzien door een machine die in een mum van tijd ook een cappuccino of een chocolademelk kan toveren. Niet verkeerd maar weerom niets spectaculair. Persoonlijk had ik meer verwacht van de bediening. Tenslotte is dit geen locatie waar je in zwembroek rondloopt. Het is een nette bedoening. En daar had ik toch graag wat meer persoonlijkheid verwacht. Kosten drukken Of moeilijk vindbaar personeel? Zou wel kunnen natuurlijk. Wat kon er dan beter; de tafels waren voorzien van een smetteloos wit laken. Letterlijk. Uitgenomen een peper- en zoutvat en een sfeerverlichting stond er niets op de tafels. Verondersteld wordt dus dat je zowel je bord met eten, je drank als je bestek zelf gaat halen aan het buffet. Ik mistte de vraag of je (tenminste voor de eerste 'ronde') koffie of liever thee zou wensen. Of, dat het drankservies op de tafel klaar zou staan. Het komt uitnodigender over. Maar goed, niet te klagen verder....
Read moreWhat a find. This is a simple but really nice little hotel. Spacious rooms with excellent cupboard space plus a good sized chest of drawers - sadly lacking in many hotels. The accommodation is set off in blocks a little distance from the public rooms, hence no noise from the public areas. The hotel is set in very nice grounds with some good walking in the area. The food is excellent and the wines and bubbles more than drinkable. In fact, it is served on a type of all-in basis so once you are sitting down you can drink -within reason- as much as you want. Very good breakfast. ...
Read more