Fernando and his sister are experienced hotel managers who opened up a relaxing "hotel-farm" (Brazilian speak for a laid back resort) near Capitolio, which is locally famous for its waterfalls. The dinner and breakfasts were out of this world. We actually asked whether they would serve us lunch on the last day because Fernando is quite the pastry chef and we didn't want to pass down a last chance to have some of his food. Rooms were simple but spacious, quiet, clean, and peaceful. My son and I enjoyed our stay here and would definitely...
Read moreEstive em Carmo do Rio Claro e escolhi a pousada Tabuleiro pois já nas minhas buscas eu reparei que a pousada era pequena, intimista e estava próxima a natureza. Minhas expectativas foram superadas. Fui recebida de braços abertos por Fernando, Patrícia e todo mundo, o acolhimento já me trouxe um bem estar logo de cara. Depois conheci o lugar e me apaixonei, o chalé é charmoso, romântico, singelo e tem o necessário para que sua estadia seja uma experiência inesquecível. O sol entra pela varanda do quarto logo ao nascer, a arquitetura é rústica, as cores escolhidas acalmam, o espaço é limpo e bem cuidado. A vista é para Serra do Tabuleiro, imagem que penetra a alma e aqueta o coração. A pousada tem piscina também e aula de yoga (pergunte a programação). A diária inclui meia pensão - café da manhã e jantar, mas como as gentilezas não param por aí, todos estão preocupados com você e com seu bem estar e por isso você tem lanchinho no quarto e um café da tarde caso sinta fome. O jantar é como se você estive em um bistrô (vou deixar algumas fotos aqui), Fernando é também o chef do local. Eu sai de lá com data pra retornar (rs). Você vai fazer a escolha certa caso esteja procurando por sossego, simplicidade, bem estar, silêncio, boa comida, contato...
Read moreTodos os detalhes da nossa estadia foram caprichados pelo dono da pousada, o Fernando, e a equipe. O lugar é simples mais tem o charme do autêntico (casa de uma fazenda, renovada com gosto e respeito à história do lugar). Tudo é preparado com muita dedicação, se percebe logo que eles amam o que fazem, esforçando-se para que nos sentimos em casa e totalmente paparicados. Comida excelente, saborosa e muito abundante. Área de lazer com gramado e piscina muito bem cuidados. Lindo pergolado de madeira florido com sombra deliciosa, onde o Fernando nos serviu o almoço.|Café da manhã delicioso. Bolos, biscoitos, roscas tudo caseiro. E o melhor pão de queijo que já comi, com sabor de forno à lenha. Como vou conseguir comer um pão de queijo industrial agora? Nota máxima, foi um momento de tirar todo o estresse da nossa vida moderna e agitada. As crianças também amaram.|Parabéns Fernando! Algum próximo feriado...
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