Tradiční Hostinec Vříšť — Hotel in okres Žďár nad Sázavou

Zvycajne recenzie nepisem, ale toto mi neda. Myslim, ze majitel/casnik by mal zmenit profesiu. Alebo ten podnik maximalne vlastnit a komunikaciu s ludmi a obsluhu nechal ludom s charakterom a prijemnym vystupovanim. Prisli sme tam 4 baby a 2 psy. Slusne sme pozdravili a sli si sadnut. Pan nas uvital iba slovami " Jasne, muzete tady se psama." Okeeej...Poprosili sme, ci nemaju misku pre psov. Zase na nas kamennou tvarou pozrel a "Co jste to jako za pejskare,ze nemate u sebe misku?!" Stale sme nejak dufali,ze sranduje, ale aj tak sa nikto nesmial. Pri objednavani jedla sme narazili na problemy: 1.) nas upozornil,ze za chvilu zatvara a mame sa poponahlat s vyberom (vyse hodinu pred zatvaranim) 2.) kamaratka veganka si mohla objednat maximalne prilohu. Casnik zase neprijemne poznamenal, ze dufal,ze uz sa vsetci z tej veganskej choroby vyliecili. CO TO JE TOTO ?!?! Schytali sme este zopar blbych poznamok, kedy sme si uz o nom vazne nemysleli nic dobre a pre nadavky sme si nechodili velmi daleko. Chlap si nedava servitku a ani si do huby nevidi! Ziadne zakladne znamky slusneho spravania! Pri odchode sme si vzali ucet (oficialny blok z pokladne necakajte), aby sme si rozpocitali kto co mal a platil. Zistili sme,ze sa to neda, lebo pan tam pisal nejake divne cisla a nesedelo to. Tak sme sa tam po 2 dnoch vratili a vypytali si jedalny listok,aby sme si to pozreli podla tych cien. Slusne sme sa ho spytali co nam nie je jasne, kde je cena dzusu atd.Zistilo sa,ze tam je rozdiel v 14 kc. Co nie je nic samozrejme, ale ten princip..Ked to zistil, nebol schopny ani povedat "Omlouvam se!". Jedine co sme dostali bolo,ze nastvane odisiel od stola, chrbtom k nam povedal "to se stava" a doniesol nam 10 korun, ktore hodil na stol. Absolutne sa nedivim, ze je tam uplne sam a nikto tam nechodi. A popravde dufam, ze ani nebude. Dam 1 hviezdicku (nejaku dat musim aby som to mohla napisat), ale dala by som 5...

Podnik jsem navštívil již párkrát v dobách minulých, před pandemií i po ní. A proto jsem se opět těšil na dobrou domácí kuchyni. Přesvědčil jsem ženu a dali jsme přednost tomuto místu před známými místy v Daňkovicích nebo Fryšavě. Ouha, tento rok se to ale nepovedlo. Podnik zřejmě mění majitele i servis a ve výsledku se to podepisuje. Před vstupem cedule, která vás upozorňuje, že dnes máme otevřeno jen do 15.30 hod. Stíháme, jsme zde něco po druhé. Jak zjišťujeme později, obsluha jen zapomněla ceduli přepsat. Kolik si toho asi všimlo lidí, kteří chtěli třeba jít na večeři.. U obsluhy (evidentně mladá brigádnice) objednané pivo a jídlo. Škoda, úsměv by neškodil. Jako chlap beru pečené koleno a žena výpečky. Dopiju své pivo, obsluha mi bere prázdnou sklenici a odkvačí se věnovat svému jídlu u stolu. Bohužel, otázka ještě jedno nepadla.. To žena nevydrží a požádá o pivo během jídla. S nadšeným výrazem mám druhé pivo :). A jídlo je tady, hurááá. Ne! Koleno je uzené, z mrazáku, ohřáté s nějakou rádoby pivní omáčkou. Co se dá dělat, sním aspoň maso, byť je vlažné a na kosti v podstatě ještě zmrzlé. Žena má aspoň chutné výpečky, nicméně, v tom tuku, kde plavou, byste udělali ještě řízek. No nic, platíme a nashle, tedy pro tento rok spíš sbohem. A hele, venku již cedule hlásí do 19.00 hod. Někdo zde zmiňoval žaludeční problém. To poznává i žena, která krmí místní zvěř asi dvacet minut po jídle. Nevolno je jí do večera, zjevně zdravý tuk. Škoda, zklamání, které určitě nestojí...

Po telefonicke domluve jsme zjistili, ze maji otevreno a vari a ze se muzeme zastavit na obed. Z webu nebo z informaci na googlu to nebylo zrejme. Vypravili jsme se tedy s kocarem a malou dcerou 2km pesky na jidlo. Na zahradce byli lide a normalne jedli. Po tom co jsme si sedli k volnemu stolu nam arogantni obsluha sdelila, ze kvuli technickym potizim zaviraji a ze mame odejit. Nebylo nam vysvetleno proc, nebylo nam nabidnuto aspon piti, nebylo nam sdeleno proc ostatni hoste normalne sedi u stolu a jí a my si nemuzeme objednat nic. Pani servirka nas videla jak prichazime, prosla kolem nas a nechala nas sednout a pak az nam rekla ze mame odejit. Takze jsme sli zase 2km zpet a uvarili si jidlo doma. Chapu ze se muze cokoliv stat, ale je potreba k problemum pristupovat trochu jinak, nez zacit bez vysvetleni vyhazovat hosty. Myslim ze tato situace vypovida o urovni tohoto zarizeni. Prosim vyhnete se tomutu zarizeni. Se slusnou restauraci nema nic spolecneho....