Winery Petr Skoupil — Hotel in okres Břeclav

Dlhsie som zvažoval, kym som pristupil k napisaniu tejto recenzie. No na moje nie moc prijemne prekvapenie s pristupom tohto vinarsta, resp. jej zamestnancov som sa rozhodol napisat moju skusenost. 25 maja 2023 som telefonicky kontaktoval vinarstvo pricom som nasledne komunikoval so zamestnancom vinarsta, ktory prevzal telefonat. Po tlmoceni mojej predstavy usporiadania vinnej ochutnavky v predmetnom vinarste v pocte cca.55 ludi a jeho prislube celkoveho zabezpecenia akcie som bol poziadany o zaslanie mailovej objednavky s poziadavkami na ubytovanie, ochutnavku vina a dalsich nalezitosti s tym spojenych. Na zaklade coho mi bude co najskor vypracovana cenova ponuka. Po zaslani mailu este toho dna sa po dobu 2 tyzdnov nic nedialo, ziadne potvrdenie mailu, ziadna cenova ponuka, proste nic. Po naslednom kontaktovani vinarstva a zistovani, co sa udialo s mojim mailom a ich odpovedou, som bol oboznameny, ze tieto veci riesi iny zamestnanec, ktory v tom case vsak nie je pritomny. Bude mu vsak zanechany odkaz, aby ma hned kontaktoval. Opatovne cakanie po dobu 1 tyzdna s negativnym vysledkom. Do vinarstva boli takto zrealizovane viacere telefonaty s rovnakym negativnym vysledkom. V ramci poslednych dvoch, mi bolo prislubene zaslanie cenovej ponuky do 1 hodiny od uskutocneneho hovoru, opat vsak len sluby. V ramci posledneho, ktory sa uskutocnil vcera som bol oboznameny, ze vypracovana cenova ponuka bola zaslana na druhy den po uskutocnenom predchadzajucom telefonate s tym vsak, ze ja som ziadny nedostal. Na otazku, na aku mailovu adresu bola ponuka zaslana, som uz riadnu odpoved nedostal zo zdovodnenim, ze dotycna oslovena osoba soferuje a nemoze sa venovat telefonu. Na uplny koniec hovoru som bol postaveny len do role statistu, ked mi bolo uvedene, ze za hodinu budem telefonicky kontaktovany a vec sa doriesi. Takto cakam na tento telefon do tohto casu, ked pisem tuto recenziu. Na zaver by som uz len uviedol, ze som za ostatne roky zorganizoval viacero vinnych akcii u roznych vinarov, ale s takymto pristupom som sa nestretol ani v jednom z nich. O to viac ma mrzi, ze predmetne vinarsto mi bolo doporucene a moja prvotna prijemna predstava ohladom realizacie akcie v tomto vinarstve takymto pristupom tuto predstavu znegovala a prinutila ma oslovit ine vinarstva, ktore si svojich potencionalnych buducich zakaznikov vedia aj vazit. Urobte si kazdy svoj vlastny usudok, kto bude tuto moju skusenost s predmetnym vinarstom citat. Nemam touto recenziou v plane znevazovat uvedene vinarsto, no chcem len poukazat na to, ze takymto sposobom sa to nerobi a kompetentne osoby by si mali vstupit do svedomia a konat tak, aby v buducnosti vinarstvo nemalo takuto recenziu. Pevne verim, ze tychto par riadkov si precitaju hlavne majitelia vinarstva a vyhodnotia celu situaciu, ktoru som tu napisal, tak aby sa v buducnosti...

V penzionu a vinařství Skoupil jsme strávili dvě noci v rámci naší rodinné dovolené s dvěma dětmi. Cestovali jsme dva dospělí a dvě děti do 4 let věku. Velké Bílovice máme moc rádi a v ubytování, které většinou navštěvujeme mělo plno, proto jsme si chtěli dopřát něco lepšího s výhledem na vinice. Byli jsme však velice zklamaní.

Pokoj pro 4 osoby prťavý, kde se dalo sotva projít, koupelna naopak obrovská, kde chybí základní vybavení, jako fén, polička na ručníky a podobně. Pokoj byl situován na druhou stranu od hlavní ulice, do dvora, kde parkovala auta a byl sklad vinařství, před kterým celý den až do nočních hodin hlasitě diskutovali a popíjeli majitelé a zaměstnanci (ti měli stůl přímo pod naším oknem). Ve vinařské oblasti, kde se hojně nakupují vína bych čekala malou minibarovou ledničku, ta tu však také chybí. Nehledě na to, že s malými dětmi občas něco do lednice potřebujete uložit. Snídaně dobré, myslím, že si vybere každý.

Kladně hodnotím milou paní recepční, ale čekání na jídlo a obsluhu je také až až.

Penzion má nádherné zázemí recepce a přilehlých prostor. Mají dobré víno, ale nikterak se moc nestarají o vaší spokojenost.

Vinařství Skoupil naleznete i v seznamu Amazing places, což by mělo být určitou zárukou kvality. Na vlastní kůži jsme se však přesvědčili, že to tak zdaleka nemusí být. Na nás to zde působilo jako kvantita na úkor kvality. Vinařský zážitek do jisté míry ano, ale určitě ne ubytovací. Zažili jsme v Bílovicích daleko zážitkovější ubytování a zdaleka ne za takové peníze.

Vinařství Skoupil doporučuji nenáročným klientům, kteří nehledí...

Termin pobytu začátek října 2023… velmi smíšené pocity. Objednán romantický mimovíkendový pobyt. Při check-inu jsme se dozvěděli, ze restaurace je uzavřená a že otevírá až ve čtvrtek, tedy poslední večer našeho pobytu. Našli jsme si tedy jediný otevřeny podnik na večeři, sousední vinařství “Mádl”. U “sousedů” to docela šlo, výborné víno, dobré jídlo, s obsluhou to bylo horší, ostatně budoucí zkušenost s nepříjemnou servírkou u Skoupilů nás teprve čekala. Bezemoční osoba, která donese co je potřeba, toť vše. Zvláštní kapitolu hodnocení tvoří ubytování…. byl nám přidělen čtyřlůžkový pokoj s výhledem do dvora. O výhled nejde, na to jsme byli upozorněni, že to nebude s výhledem do vinic. Jde o to, že na dvoře je již od šesti hodin ráno čilý ruch, zásobování, ještěrky, presun zboží. Tragické jsou matrace, polštáře a vrzající postele. Už dlouho jsme nepřijeli takto rozlámaní z dovolené. Absence TV nefunkční žaluzie, nefunkční žárovka v koupelně a nefunkční světla na chodbách jen dokreslují nezájem managera o pohodlí hostů. Zřejmě jich mají tolik, ze se nemusí snažit. Mimochodem, na recepci bych očekával alespoň základní info o tom, kam v místě zajít, co vidět nebo další tipy na výlet… nula. Velké Bílovice by mohl být skvělý tip na podzimní oddych, nicméně 99% zařízení je v říjnu v týdnu zavřeno. Příště spíše tedy na prodloužený víkend, ale určitě jinam. O to větší skoda, ze jídlo i víno mají u...