Byli jsme zde na sportovním, pánském víkendu a musím se přiznat, že když jsem to objednával, tak jsem od toho moc neočekával, respektive jsem nečekal žádné překvapení. Jenže jak se říká, zmýlená neplatí. Začnu rovnou tím, co nás doslova a do písmene oslnilo a tou byla kuchyně, přesněji jídla, které tam tým pod vedením šéfkuchaře Jaroslava Lance (snad jsem si to správně zapamatoval) předváděla. Jak říká můj kamarád, bylo to "gastronomické porno" v tom nejlepším slova smyslu 😉 Takhle výbornou kuchyni jsme na tomto místě opravdu nečekali. Všechno co jsme si dali bylo naprosto výborné a v nečem i výjimečné. Bohužel to jediné co jsem si nevyfotil, byl jídelní lístek, abych si zapamatoval veškeré názvy jídel. Nejvíce nás zaujal trhaný králík s bramborovým kynutým knedlíkem, vepřové trhané koleno s kaštany, kuře v hoisin omáčce, nebo v uvozovkách jen obyčejný řízek, či frankfurtská polévka s kopřivami, anebo famózní škvarková pomazánka s domácí fermentovanou zeleninou atd. Bylo nás sedm a za tři dny jsme ochutnali skoro vše. To co naznačovalo, že tu bude něco jinak, byl už hned první den po večeři příchod šéfkuchaře, který se přišel zeptat, jak nám chutnalo. To už jsem dlouho nezažil 👍 Nicméně rád bych ocenil i obsluhu restaurace, děvčata, které se o nás výborně staraly. Byly vždy milé, usměvavé a s dobrou náladou. Díky! 🤗 Co se samotného hotelu týče, tak interiér restaurace je velmi příjemný, sedí se tam dobře jak na pivku, tak i na večeři. Platba kartou možná. Na čepu mají Mustanga, černou Báru, Staropramen a Plzeň....osobně by se mi do tohoto konceptu hodil spíš nejaký menší, originální pivovar. Pokoje jsou stroze, ale prakticky zařízené. Jediné co mě nevyhovovalo, byly velmi měkké matrace. Koupelny prošly asi nedávno rekonstrukcí, ty vypadaly nově a byly pěkné. Hotel má soukromé parkoviště a má skvělou vychozí pozici nejen v zimě pro běžky, ale i v létě pro kolo a turistiku.
Hodnocení: jídlo 5* prostředí 4,5* obsluha 5* genius loci 4* poměr cena výkon 4,5*
Určitě doporučuji navštívit a dát si něco k jídlu, myslím, že nebudete...
Read moreMusím říct, že tahle restaurace nás fakt mile překvapila. Hned po příchodu nás uvítal moc milý personál, všichni byli usměvaví a nic nám nechybělo. Během našeho pobytu jsme zde byli několikrát na jídle a ikdyz se obsluha strida, všichni byli skvělý. V paměti mi nejvíc utkvěl pan Patrik, je to profík s milým a lidským přístupem a moc nás to potěšilo.
Jídlo? Paráda. Všechno čerstvé, skvěle dochucené, porce akorát. Vizuálně tak krásně naaranžované,že je člověku skoro až líto zakrojit. Pan kuchař víc co dělá a hodně nás překvapila úroveň kuchyně. Oceňujeme tematické víkendy, měli jsme štěstí na steaky a ryby. Je to skvělý koncept a ikdyz nám počasí moc nepřálo, tak ani to pány neodradilo a udili už od rána venku. A točený pivo? Studený, jak má být.
Pan majitel byl úžasný, našel si čas, aby s námi pokecal a je to prostě sympaťák s lidským pristupem. Je vidět, že mu na podniku záleží a že to dělá srdcem.
A bonus pro rodiče byl dětskej koutek! Děti si tam hrály jak divý, takže jsme si konečně mohli v klidu sednout a uzit si jídlo.
Je toho spoustu co bych ráda zmínila. Za nás naprostá spokojenost a určitě se sem rádi vrátíme. Takovejch podniků by mohlo být víc! Ještě jednou všem velké díky a držíme...
Read moreHotel świeżutko po remoncie. Wszystko jeszcze pachnie nowością. Bardzo ładne, nowoczesne łazienki. Łóżka i materace bardzo wygodne. My spaliśmy akurat w małym pokoju dwuosobowym, który na weekendowy wyjazd dla pary był więcej niż wystarczający. Są też pokoje większe oraz apartamenty z dwiema sypialniami (zajrzeliśmy przy sprzątaniu :-) ) Na plus również śniadania w formie bufetu. Bez jakiegoś mega przepychu ale wszystko smaczne, świeże i takie jak trzeba. Hotel ma doskonałą lokalizację do wypadów zarówno pieszych jak i rowerowych na Jizerkę i generalnie Góry Izerskie . Restauracja w hotelu typowo czeska, smaczna i niedroga kuchnia z pysznym czeskim piwem oczywiście podawanym w idealnej temperaturze i formie. Obsługa również wzorowa, bardzo mili Panowie w recepcji jak i przy barze. Podsumowując, nie należy się spodziewać luksusów ale stosunek ceny do jakości doskonały....
Read more