Medové údolí | Restaurace, Ubytování, Svatby — Hotel in okres Prachatice

Edit: Reakce na odpovĕd

Děkuji za vaši reakci na mou recenzi. Ráda bych v reakci na vaše vyjádření upřesnila pár bodů. Co se týče vaší kuchyně, souhlasím, že koncept povznesení klasických jídel na úroveň neobvyklého zážitku je zajímavý, avšak to, že se na téměř všech jídlech objevovaly stejné ingredience jako různé druhy hořčic/omáček a nakládaná zelenina, které s nimi ne vždy ladily, tento zážitek spíše kazilo. Je možné, že průměrnému hostovi to vyhovuje, ale pro někoho, kdo je zvyklý na mezinárodní kuchyni, vaše restaurace působí spíše jako pokus ve stylu „vařil pejsek a kočička.“ Recenzi jsme psali s vědomím, že jste rodinný penzion, ne hotel. O to větší bylo naše zklamání, že jsme u vás nezažili očekávanou „rodinnou“ atmosféru a přístup. Vaše reakce bohužel tento dojem jen umocnila. Není pravda, že jsme trávili ve vaší restauraci celý náš pobyt. Například druhý den jsme u vás nevečeřeli vůbec. Třetí den jsme se rozhodli dát vám další šanci, protože jsme nenašli jinou vhodnou alternativu, ale bohužel nám bylo z vašich řízků nevolno. Nikdo z personálu se nás během pobytu nezeptal na zpětnou vazbu, takže jsme neměli možnost ji poskytnout přímo na místě. Co se týče snídaní, základní bílý jogurt považuji za standard, zatímco váš levný ochucený jahodový jogurt nebyl vhodnou alternativou. Bábovka byla stará a o marmeládu jsme si museli sami říkat. Z recenzí ostatních hostů je zřejmé, že i jiní hosté považují vaše snídaně za chudé. Naše recenze nebyla napsána s úmyslem vám uškodit, ale spíše upozornit ostatní hosty na reálné podmínky ve vašem penzionu, protože mnohé z vašich stávajících recenzí mohou být zavádějící.

Bohužel náš pobyt nesplnil očekávání. Přijeli jsme si odpočinout a na základě recenzí jsme se těšili zejména na jídlo, které pro nás bohužel bylo velkým zklamáním.

Restaurace Nepohodlné židle v restauraci, na kterých se těžko sedělo delší dobu. Jídla byla příliš komplikovaná. Například kombinace vepřových jater se syrovou hruškou byla zvláštní, navíc chyběly avizované pistácie. Řízek by uṣ̌el, kdyby byl servírován s normální přílohou – dvě malé brambory a lžíce kaše opravdu nestačí. Kuřecí ballotine byla nasládlá a neoslovila nás. Langoš byl opět překombinovaný. Palačinky byly po doslazení medem chutné, ale bohužel dvakrát připálené. Asi nejhorší snídaně, kterou jsme zažili V restauraci chybělo základní vybavení, jako jsou ubrousky a sůl s pepřem na stolech.

Ubytovaní & customer service Slabý wifi signál. Proleželá matrace v pokoji Hvězda (ostatní pokoje mají sice lepší matrace, ale malé). Ručníky se nežehlí. Chyběly sítě na oknech nebo alespoň plácačky na hmyz, kterého bylo všude hodně. Uvítali bychom konvici na pokoji. Společná toaleta v přízemí neudržovaná. Majitelka bohužel neprojevila vstřícnost a její přístup k zákazníkům nám přišel nevhodný. Pan majitel byl naopak vstřícný a příjemný.

Skvělá vana (i když manžel měl problém se sprchovat vestoje) Možnost půjčení elektrických kol Velikost pokoje Hvezda Pěkné patio s lehátky Dobré venkovní i vnitřní vybavení pro malé děti Hezké okolí penzionu a vkusná dekorace Masáž na pokoji se bude libit těm, kteří mají rádi VELMI...

Pension je umístěn na skrytém místě poblíž obce Čábuze směrem na obec Vacov. Chvilku nám trvalo než se nám podařilo pension najít, ale prý jsme nebyly první ani poslední. Pension je pěkný rekonstruovaný relativně čistý. Relativně dávám protože záchody by chtěly trochen blýsknout ale nic hrozného… Pokoje čisté uklizené, navoněné proste krása. Ale né vždy to voňavé je taky pěkné. Jeden z obsluhy sedí na baru kouři nějakou elektronickou cigaretu nakonec se člověk dozví, že je jeden z majitelů Pensionu…upřímně by měl jít majitel příkladem a ne pít kořalku koukat na tablet a kouřit nějaký smradlavý hnusy. To může u sebe doma ale ne v podniku…čistě můj názor

Gastronomie - co se týče jídla tak snídaně standart ne moc ale ne málo. Pomazánka, pečivo, šunka sýr tak nějak základ. Za mě dobré víc nepotřebuji. V případě hodného mladého kuchaře byla buchta nebo lívance či palačinky.. za mě skvělé zpestření. Klasicky jídelní lístek pro mě až tak zajímavý nebyl. Osobně si myslím že majitelé toto vedou jako pražský podnik někde na Václaváku. Je krásný si dát welington z daňka ale chybí mi např kulajda ze Šumavských hub, guláš v kotlíku nebo něco podobného ale rozumím že tohle si člověk může dát kdekoliv. Ale žádný zázrak to taky neni. Talíř luxusně nazdobený, upravený klobouk dolů ale žádná chuťová hitparáda to taky není. Kuchař tuší co dělá ale nijak mu to nejde podle představ…

Bar - vzal bych všechno postupně ale nějak je zbytečný rozepisovat jak chutná limonáda Targa atd. Pivo docela dobré, sklo relativně čisté. Káva takový stříbrný standart. Určitě se najdou lepší pražírny za více chuti. Za mě? Do podniku bych se nevrátil. Někdy časem ze zvědavosti ale...

Na 5 hvězd to ještě není, ale na 4,5 určitě ano. O tomto místě jsem se dozvěděl z Reflexu, tak jsem něco málo tušil. Poněkud vybydlený penzion s nálevnou dokázali manželé Průšovi proměnit v útulné místo s velkým potenciálem. Přijeli jsme jen na dvě noci, ale místní kuchyni jsme bohužel ochutnat nemohli. Průměrnější snídaně zpříjemnily domácí palačinky s marmeládou, které ocenila hlavně naše dcera. Točí se tu kvalitní Plzeň a nabídnout si můžete z celé řady kvalitního alkoholu, což jsem ocenil. Pokoje jsou útulně a vkusně zařízené, manželská postel je ohromná a na tvrdších matracích se spalo výborně. Palanda na mě působila trochu vratkým dojmem. Koupelna je opravdu maličká a umyvadélko ještě menší, takže osobní hygiena není úplně pohodlná. Dveře na chodbu příliš netěsní, takže je toho z obou stran dost slyšet. K dispozici je WiFi, lednice v chodbě, venkovní ohniště, houpačka a menší hřiště i pěkně vybavený dětský koutek. Využít lze také stan pro pořádání oslav. Parkuje se za potůčkem, hned u silnice. Ta je velmi úzká a doporučuji zvýšenou opatrnost. Hostitelé jsou moc milí a ochotni s čímkoliv pomoct. Dokonce nám začátkem srpna i zatopili, protože venku bylo kolem 9°C. Mají ještě spoustu práce i plánů a já bych jim přál, aby jim vše vycházelo jak nejlépe to jen půjde. Medové údolí je v klidném místě, kde lišky dávají dobrou noc a kde můžete načerpat novou energii. Pro milovníky ryb bych ještě doporučil, jak mi bylo zde bylo doporučeno, nedaleké pstruhařství Mlýny. Koupili jsme jesetera, duhové pstuhy, uzené pstruhy a zavináče. Nesmírně jsme si na...