Horský hotel - Friesovy boudy — Hotel in okres Trutnov

Kde začít... Nádherné prostředí, hotel příjemný, hned na recepci jsme narazili na velice milého pána (delší světlé vlasy), který nás velice rychle obsloužil a byl příjemný a velmi přátelský. Palec nahoru. Pak jsme se stavili na večeři a to už rozhodně příjemné a friendly nebylo. Začalo to tím, že se nás ujal jeden z číšníků (opticky starší). Dostali jsme hned těžký asertivní kartáč, že jsme si sedli k jinému stolu, kde je nějaké číslo (což jsme nevěděli) a on to vyhrotil takovým stylem, že nám to bylo extrémně nepříjemné. Že prý si to místo oblíbil nějaký pán, který tam je už druhý den a nechce mu dávat jiné. (Druhý den paradoxně někdo zasedl naše místo u snídaně a to už nikdo neřešil) Objednali jsme si večeři, jídlo bylo přímo odporné. Fakt odporné. Bez přehánění. Takový hnus jsem dlouho nejedl. Pivo bylo fajn, to uznávám. Jenže já nechodím na večeři kvůli tomu, abych se na ní opil a přebil tím odporný gastro-zážitek. To jídlo bylo tak pod úrovní, že jsme už neměli chuť na nic dalšího po zbytek pobytu. Vrátil jsem se s Vámi do gastronomie devadesátých let nejen obsluhou. Kuře na paprice bylo naprosto odporné (ochutnával jsem od přítelkyně, která nedojedla). Laciné těstoviny, vodová omáčka, nedotažené stehno bez chuti. Já měl řízek s bramborovou kaší. Řízek byl pravděpodobně ohřívaný v mikrovlnné troubě? Taktéž dost odporná záležitost. Aby bylo jasno: Nepotřebujeme na horách fine dining, ale aby někdo neuměl uvařit kuře na paprice a řízek s kaší? To mi připadá v roce 2025 dost šílené. V momentě, kdy jsme s naprostým znechucením chtěli pomalu odejít, přispěchal proaktivní číšník a začal nám na sílu nutit další sklenici vína, pivo a dezert. My jsme slušně odmítli s tím, že se chceme projít v okolí, což si neodpustil cynicky komentovat ve stylu "Hmmmm, chápu, procházka, takže nic. Hmmmm. " Vyloženě odporné arogantní psychopatické jednání, které jsem raději přešel, abych na místě nevyvolal nějaký konflikt krátce po příjezdu. Člověk si nechce kazit volno na horách. Druhý den jsme měli snídani, která byla OK. Měl to tam na starost mladší číšník, který byl za nás velmi v pohodě. Na večeři jsme šli ke konkurenci (pochopitelně, nejsme masochisté). Jsme zvyklí na jinou úroveň jídla a hlavně chování. A to jsme jinde dostali. Třetí den jsme šli na snídani, která byla naprosto vybraná a někdo z obsluhy tam zahlásil něco o tom, že to tam je "vyžrané a jestli má smysl krájet chorizo". To nás velice pobavilo. No nic, tak jsme se celkem pobavili a spokojili jsme se s nějakou bábovkou, která byla OK, ale... 😂 Už nás to prostě nepřekvapovalo. Do toho nastoupil náš "oblíbený" číšník, který se zajímal, jestli přijdeme na oběd či večeři. Řekli jsme, že ne, že jedeme domů. V ten moment nám začal cpát alespoň kafe na cestu, tak jsme také odmítli (měli jsme průměrné kafe od snídaně). V ten moment se opět přestal přetvařovat a začal se zajímat, jestli jsme v minulých dnech byli na obědu či večeři a zda jsme to už vůbec zaplatili. To, jakým způsobem se nás ptal, bylo úplně neuvěřitelné. Ptal se nás takovým způsobem, že jsem měl opět sto chutí mu něco říct, ale asi nemá smysl mít konflikt s nějakým takovým člověkem, který v sobě stejně nemá kus sebereflexe. Vyřídili jsme tedy checkout, kde jsme (bohužel) nemohli platit u toho milého normálního pána na recepci a museli jsme se vracet s úplným zhnusením do prvního patra za devadesátkovou figurkou české gastronomie. Tam jsem zaplatil s velmi směšným spropitným (obvykle dávám velmi vysoké spropitné v řádech X set korun za pobyt/večeři). Jeho problém. Za mě fakt šílenost. Nikdy jsem neviděl něco takového. Zabít tak obrovský potenciál na tak skvělém místě takovou gastronomií a takovým člověkem v obsluze? To jsem asi nikdy neviděl. My jsme zkrátka odjížděli s tím, že jsme řešili ještě v autě, co to mělo být za bizarní zážitky. Rád bych Vám dal o pár hvězdiček víc, ale z principu nechci. Welness jsme nakonec vůbec nevyužili (náš časový problém a Vaše pravidlo nemožnosti soukromé rezervace sauny na večer) a dvě hvězdičky Vám dávám jen za toho skvělého pána na recepci a...

Jsme tu poprvé ale rozhodně ne naposled. Troufám si říci, že jsme jedni z těch náročnějších klientů na kvalitu jídla a prostřední kde trávíme dovolené. Hotel Friesovy boudy nás ale velmi mile překvapil. Jsme tu v zimním období a proto nás z dolního parkoviště vyvezla rolba. Děti měli obrovský zážitek a už tímto se stala naše dovolená zvláštní a jedinečnou. V zimním období se nejde dostát na hotel jinak, než rolbou, pěšky nebo třeba na běžkách. Dvě poslední varianty jsou trochu o život😀 Naprosto bez problémů ubytují i velké psí mazlíčky. Hotel můžeme hodnotit velmi kladně. Personál od recepce, přes pokojské až po personál restaurace a obsluhu rolby naprosto úžasný, vstřícný, milý a ochotní. Kuchyně prostě úžasný zážitek. Široká nabídka zajímavých a velmi chutných jídel, totéž se dá říci i o nabídce z nápojového lístku. Večer posezení u krbu při svíčkách je tu také velmi příjemný zážitek. Je zde pro děti vyžití v podobě dětského koutku a pro starší děti herna s PC hrou. Obě herny obstojně vybavené. Pokoje čisté a standartní. Je zde i wellnes v podobě sauny, páry, menšího bazénu, výřivky a brouzdálka pro malinké dětičky. Je možnost objednat si masáže. Další aktivita, ze které jsme byli nadšení, byla lanovka přímo u hotelu se sjezdovkou ideální pro pohodovou jízdu nejen pro dospělé ale hlavně pro děti. S naprosto skvělým lyžarským instruktorem Rendou. Sjezdovka je sice kratší ale široká a přehledná. Není zde hodně lidí a člověk se o děti nemusí tak bát. Moc rádi se vrátíme a jistě tu nejsme naposledy. Děkujeme veškerému personálu hotelu i sjezdovky. Díky za...

Very cozy, clean hotel nestled in a picturesque countryside. From our room, we delighted in the stunning views of the mountains and landscape. There are plenty of interesting places in the vicinity to embark on excursions and immerse ourselves in the beauty of nature and the national park. The hotel also brews its own beer, so beer enthusiasts will be pleased. We also enjoyed the wellness facilities that are part of the hotel, allowing us to engage in sports, relax, and have fun with friends. We will definitely...