Haluškárna Maco Penzion a Restaurace — Hotel in okres Uherské Hradiště

Tak namiesto slovenských halušiek sme dostali moravské bez dobrej bryndze a klobásky slovenskej paprikovej.Taketo halušky nenavarím ani doma keď sa nesnažím.Zla skúsenosť dúfam že tento podnik budem obchádzať veľkými krokmi.Zbytočne vyhodené peniaze za objednané jedlo ktoré sme ani nechceli min.dvoje halušky boli čo sme ani nechceli pretože nemali nivu načo sme neboli ani upozornení a druhé ževraj furmanské čo mi ani neprišlo asi nejaký kuchárov výmysel s hríbami.Nech sa nikto nehnevá ale v dnešnej dobe by si mal dať človek čo taký to podnik vlastní dať aj záležať na tom aby ľudia sa vracali s dobrým dojmom a hlavne chodili za dobrým jedlom keď už tam nechajú toľko peňazí.A do reštaurácie sa nechodí najedení ale hladní a bohužiaľ vtedy ten človek keď ide z daleka mu nepríde na rozum že ešte má vracať jedlo a pýtať si peniaze späť práve toto mi príde nefér sa obranovať sa takýmto argumentom čo pomaly píšete na všetky zlé recenzie to len znamená že absolutne nechápete pointu gastro podniku.Všetko co píšete len na svoju obhajobu vy si chybu neviete priznať keby áno po tejto recenzií mi dáte kompenzáciu!ale jasne som Slovák chápem je to jedno!a nabudúce keď máte všetky ingrediencie tak nedávajte ľuďom to čo si neobjednavaju!Fotka jak práve slovenské halušky majú vyzerať!a to nie som kuchár takže sa netreba chváliť...

Zážitek, který se bohužel nedá nazvat jídlem Po návštěvě hradu jsme s dětmi zavítali do vaší "haluškárny", protože si výslovně přály halušky. Bohužel, i tak jednoduché a tradiční jídlo se dá naprosto zkazit – a to se zde podařilo dokonale.

Halušky byly rozvařené, připomínaly spíš bramborovou kaši než poctivé slovenské jídlo. Slanina? Spálená, zatuchlá, připravovaná nejspíš ve fritéze, což haluškám vůbec nesvědčí.

Protože oba se ženou pracujeme dlouhé roky v profesionální gastronomii, nedalo nám to a letmo jsme nahlédli do kuchyně. Ta působila zastarale, ne příliš čistě, a půl těla z ní vyčuhoval spocený pán v nevábném stavu. Už to nás mělo odradit – ale rozhodli jsme se dát šanci.

Já jsem jídlo z úcty dojedl, ale manželka po operaci žaludku ho raději neriskovala. Až do večera mi po jídle nebylo dobře – což je opravdu smutný výsledek za něco, co má být srdcem slovenské kuchyně.

Podle některých starších recenzí máte tendenci místo reflexe hledat a alibizovat výmluvy – nečekám tedy omluvu. Ale přesto bych vám přál, abyste to jednou začali brát vážně svoji práci . Halušky si to zaslouží.

Za nás...

We were pleasantly surprised when we arrived. We booked 2 rooms for 3 people in total. However, what they gave us was essentially an apartment. We could prepare food together but nobody had to sleep on the sofa! The rooms are clean, modern & spacious with large, walk-in showers. We had hermelín in the restaurant, and it was delicious. I will definitely...