Hvidsten Inn — Hotel in Randers Municipality

We went there to visit the museum, the inn, and its surroundings. I called and asked whether we could arrive earlier than 11.30 (restaurant 's opening time) and visit the museum. The answer was yes. However, when we arrived at 11, the museum was closed, and it said it opens at 11.45.||For lunch, it took them 15 minutes to figure out where we were supposed to sit for lunch, and 45 minutes to bring us our food. The food itself was unremarkable. The thinnest wienerschnitzel we'd ever seen. Salty sauce. Boring peas. Their famous "æggekage " had a nice souffle-like texture, but no favor. Luckily the mustard was really sweet and mild, and the combination of egg, mustard, rye bread, and pork crackling worked very well. ||Everything was edible, and we were very hungry. It was just not as good as you'd expect.||It was cute that the waitresses wore old-style dresses, but when paired with Nike sneakers with a huge logo on them, it kinda kills the effect.||||Maybe we were just unlucky that day. We did like the setting, both inside...

Jeg føler desværre at jeg bliver nødt til at komme af med mine frustrationer over at have besøgt kroen lørdag den 2. august 2014. Vi havde hørt godt om Hvidsten Kro og specielt om den berømte æggekage med flæsk. Min familie og jeg havde herefter klare forventninger om et godt og hyggeligt måltid - forventninger I desværre slet ikke kunne leve op til. Vi havde bestilt bord til 3 personer ca. 3 uger forinden og mødte forventningsfulde op i god tid lørdag aften. Et hyggeligt sted med mange rum og spændende historiske ting på væggene. Desværre er der gået for meget købmandsskab i kroen, som tilbyder alt for megen merchandise, bøger, marmelade, sennep m.m. Der var en del gæster i restauranten, men tilsyneladende ikke så mange der spiste æggekage, hvilket vi desværre først funderede over efter besøget. Vi blev anvist pladser ved et langbord. Efter lang tids venten tog en ung pige mod vores bestilling på 3 gange æggekage med flæsk og drikkevarer. Drikkevarerne blev serveret efter nogen tid, men så skulle der gå 40 minutter før vores mad kom. Vi modtog ingen undskyldning mht. ventetid – om det skyldes dårlig planlægning eller at kokken var syg, kan vi kun gisne om. Æggekagen blev serveret på en lille stegepande, som vi var 2 om at dele. Og en meget lille pande til den 3 æggekage. Æggekagen var ganske almindelig om end lidt brændt på i bunden, men flæsket så vi desværre aldrig noget til. Ovenpå æggekagen lå et par sprøde flæskesvære dvs. spæk uden flæsk/kød. Indeni æggekagen havde man så bagt flere flæskesvære, som pga. af varmen fra æggekagen var slatne og seje ligesom elastikker og dvs. fuldstændig uspiselige. Vi spiste en mundfuld mad, tilkaldte den unge serveringspige og viste hende vore tallerkener med æggekagen og de uspiselige ”elastikker” og spurgte om de havde glemt at servere flæsket for os. Hun oplyste, at sådan var flæsket altså i Hvidsten Kro. Vi spurgte om, hvor de så gjorde af resten af flæsket, men det kunne der ikke svares på, men hun fortalte at en anden gang skulle vi gøre opmærksom på, at vi ikke vi ville have flæskesværene bagt ind i æggekagen. Vi kunne så oplyse, at vi helt sikkert ikke kommer spiser æggekage her en anden gang. Vi må nok erkende, at efter denne meget skuffende oplevelse her i sommer, har vi bestemt ikke den store lyst til at besøge Hvidsten Kro i den nærmeste fremtid.. Desværre kan vi jo ikke ændre på det skete, men man sidder nu bare tilbage med denne dårlige oplevelse og tanken om, at havde vi da bare valgt et andet sted.

Kroen har fået stor bevågenhed efter filmen filmsuccesen – hvilket de slet ikke kan leve op til. Så Hvidsten Kro, jeg vil anbefale at I koncentrerer jer om lave ordentlig mad – ikke mindst jeres signaturret. Og drop så al den merchandise, som slet ikke klæder kroen og ej heller familien...

Booking “glemt” og dårlig betjening. |Booking til spisning 30.10.22|Booking lavet 03.10.22 10-12 mand|Booking godkendt 04.10.22 på mail|Booking udvidet til 14 personer 27.10.22||Vi møder op 30.10.22 - 14 mand til spisning og bliver mødt af en ung mand som meddeler at booking ikke er registreret. Der undskyldes med at mail pr. 27.10.22 ikke er modtaget 😂 det giver jo ingen mening. |Vi få besked om at vi kan vente i baghaven så vil der være bord klar inden for 10-15 min. og vi kunne bestille lidt at drikke mens vi venter. Vi går i baghaven, vejret var heldigvis godt små 15 grader og vi får bestilt lidt at drikke samt mad så den kunne være klar til vi kan komme ind til et bord. Der går en time før der er et bord, som vi vises ind til. Ved samme lejlighed giver jeg udtryk for at vi ser “første omgang” som plaster på såret for glemt booking og vente tiden, men mødes med at det kan ikke komme på tale, vi kan få en kop kaffe efter maden. Ordentlige mennesker som vi er, vælger vi at acceptere.|Vi får ret hurtigt deres signatur ret flæskeæggekage serveret med rugbrød og sennep, vi bestiller igen drikkevare ved serveringen af mad og en i selskabet bestiller smør til brødet. Drikke varerne serveres da vi er ca. halvvejs færdig med at spise og da vi næsten er færdig kommer der en underkop med 3 skiver smør som ikke bliver brugt pga. det sene tidspunkt det kommer på bordet.|Vi får kaffen som lovet og betaler hver for sig løbende. Da sidste mand betaler sin del bedes der om ekstra 11.- for smør 🤣|Mage til frækhed.. sidste mand betaler men hold nu op en opførsel, har aldrig oplevet så dårlig service før, tydeligt at her er man bedøvende lige glade med sine kunder. Vi lagde vel små 3800.- total for drikke vare og æggekage som også var skuffende og kedelig med blød flæsk og uden smør til brødet. Lad mig slå fast, vi KOMMER ALDRIG IGEN og vi vil ALDRIG anbefale andre at besøge jer, så dårlig service og så udført af en chef som kommunikere gennem sine ungarbejder i stedet for selv at komme ud af busken og rede situationen før det gik så galt som det så gjorde - tøsedreng.. |Kort opsummeret -|Dårlig mad,|Glemt booking,|Dårlig service,|Og en chef som ikke burde drive stedet. |Værst af alt ikke engang en undskyldning...