Truust Kro ApS — Hotel in Silkeborg Municipality

Skuffet ! Havde bestilt bord til Kl 17.30 med mand og voksne børn. Da vi ankom fik vi besked på at bordet ikke var klart, hvilket det viste sig at være alligevel. Efter 15 min kom tjeneren og vi fik bestilt drikkevarer. Det var tirsdag og stegt flæsk, men både det paneret og det ikke paneret var noget slatten halvstegt noget. Kartoflerne var opvarmede små varkumtingester -forventede rigtige skrællende kogte kartofler på en kro. Første skål kartofler indeholdt endvidere en død flue, men vi fik da skålen byttet (uden undskyldning eller andet af den noget tavse tjener). Anden omgang mad/opfyldning måtte vi selv gå ud og spørge efter, da begge tjenere var umulige at få øjenkontakt med de få gange de var inde i krostuen. Vi bad høfligt om flæsk der var lidt mere sprødt og fik et fad, hvor de fleste stykker var sorte/brændte. Alt ialt en skuffende oplevelse, der ikke kan anbefales og et besøg vi ikke...

Prisbilligt lokal dansk kro. Lille lokal kro, med et meget klassisk dansk kort. Vi fik dansk bøf ad libitum, men betjeningen efterlader dog et ønske om mere opmærksomhed - det til trods for, der ikke var mere end 5 borde. vi blev spurt om maden smagte straks efter de første par bidder - hvilket er rigtig dejligt. Ofte kan de i en restaurant enten vente til man er næsten færdig, eller måske helt glemme det. Men ikke her. Super fedt. Dog blev vi efterfølgende ikke spurt mere, og genfyldning af fx kartofler skete ikke før vi havde siddet i over en halv time og havde været "færdige" - lidt øv der skulle gå så lang tid.

Der er få borde, så det er generelt en rigtig god idé, at reserverer bord hvis man ønsker plads - eller i det mindste lige ringe i forvejen, så man ej...

Besøgte truust kro 26-3-16. 2 voksne og 2 børn . Autentisk stemning med behagelig atmosfære. Et levn fra en svunden tid, jeg håber man kan bevare fremover . I en tid med sunset, Mac og Jensens, concept food , var det fedt at præsentere ungerne for bund solid traditions rig mad , alle nød det fuldt ud også vores børn ( 6 og 8år ).. Vi fik alle oksefilet med lækker bagt kartoffel og sprøde fritter, dertil bearnaisesauce og blomkål/broccoli det hele fint tilberedt !! Ungerne fik en menu til deling, det var Intet problem tvært imod , de fik hver deres tallerken .. med tilbehør ... Rigtig flot !! Dessert var vaffelskal med is , helt ok 😊👍🏽. Vi havde en fantastisk aften, tak for det Truust kro. Venlig hilsen familien...