Maison d'Hôtes L'Instant Présent — Hotel in Avallon

Nous avons réservé la veille de notre arrivée, un peu au hasard, un logement proche du canal et où il restait une chambre disponible. Et nous avons eu beaucoup de chance ! Nous sommes très bien tombés !

Les chambres, le petit gîte (3 personnes) sont très bien. La partie "commune" (salon et salle à manger) sont très agréables. Claude et Laurence, les propriétaires, sont très sympathiques, aux petits oignons pour leurs hôtes et excellents guides touristiques !

Le petit euh ... grand déjeuner est à recommander chaudement.

"Le temps présent" propose une table d'hôte. Nous comptions en profiter une ou deux fois et trouver à manger ailleurs pour changer. Nous avons profité finalement de la table tous les soirs, tellement elle était agréable et les mets délicieux (merci Christophe !) Etant dans une région viticole, il faut parler vins ... locaux. Ils ne servent que des vins de la région (et ils ont bien raison !) et les connaissent très bien. Un bon plan ? Profitez de la table d'hôtes pendant quelques jours. Goûtez-y les vins du coin. Et puis le dernier jour allez directement aux bons endroits pour remplir votre coffre ;-)

Le logement possède un garage pour y stocker les vélos et est à 1 km du canal: parfait pour les cyclistes.

Et pour couronner le tout l'endroit est hyper calme et les tarifs tout à fait raisonnables.

Pour résumer, je dirais que les propriétaires prennent plaisir à recevoir leurs hôtes. Et c'est communicatif et...

Nous avons passé un merveilleux week-end durant lequel nous avons appliqué la devise de la chambre d'hôte, à savoir : Vivre l'instant présent. Nous avons été accueillis chaleureusement par Claude et Laurence qui nous ont mis rapidement à l'aise. Après avoir pris possession de la clé de la chambre, Claude nous a prêté de vélos pour aller faire une promenade le long du canal de Bourgogne. On ne pouvait pas mieux commencer ce week-end. La chambre d'hôte est décorée avec beaucoup de goût. Lorsque Claude nous a dit que la chambre d'hôte était ouverte depuis quelques mois seulement, nous avions du mal à le croire tellement tout était parfaitement organisé. Que dire de la table d'hôte...Nous nous sommes régalés deux soirs de suite avec la cuisine de Laurence (un vrai cordon bleu). Tout était parfait de l'entrée au dessert. Si vous passez en Bourgogne, n'hésitez pas à faire une halte à l'Instant présent, vous ne le regretterez pas. Encore merci à Claude et Laurence qui nous ont permis de faire cette parenthèse dans un magnifique cadre.

Je conseille cette chambre d'hôte...

Un merveilleux moment où nous étions réunis en famille (21 personnes) pour fêter les 100 ans de notre doyenne (nous étions 4 générations…). Nous avons été très bien reçus : les chambres sont confortables et agréablement décorées, le salon est «cosy» et on se sent comme chez soi. Les repas : dîner, et petits déjeuners concoctés par nos hôtes sont délicieux et copieux. On peut prendre l’apéritif à l’intérieur ou à l’extérieur et les petits enfants peuvent s’amuser en sécurité dans la cour. Pour ceux qui aiment marcher, il y a de belles découvertes à faire dans le village. Et il y a à quelques km, beaucoup d’activités comme : le château d’Ancy le Franc, le château de Tanlay et sa balade sur le canal de Bourgogne… Une belle adresse sûre , bienveillante...