Le Domaine de Pouzes est un havre de paix. La demeure authentique, au cœur de la forêt, offre un calme absolu.
Sophie et Gaëtan nous ont accueillis avec beaucoup de gentillesse et d’attention.
La chambre est confortable et impeccable, le petit-déjeuner généreux et délicieux, le panier pique-nique plein de saveurs locales.
Leurs infusions bio, cultivées sur place, reflètent leur passion et donnent une touche unique au séjour. Tout est simple, élégant et vrai, une expérience qui éveille les sens et fait du bien.
Un lieu pour les amoureux d’authenticité et d’humanisme, où l’on se sent vraiment bien… chez Sophie et Gaëtan sans oublier "Iris"...
Merci Sophie et belle continuation à vous tous. Vos tisanes vont nous accompagner pour un long moment... A...
Read moreExcellent séjour chez Sophie et Gaëtan. Nous avons été extrêmement bien accueillis, la maison est superbe, sur un domaine magnifique, au calme au milieu des champs de plantes aromatiques. La suite avec les 2 chambres, nouvellement rénovée avec goût, est parfaite pour un couple avec 2 enfants. La vue de la table du petit déjeuner est sublime et le petit déjeuner préparé avec des produits frais est délicieux (et copieux !). Nous avons apprécié la visite que Gaëtan nous a faite pour nous expliquer leur métier. Un petit plus fort appréciable : tout le linge sent bon, que c'est agréable ! Le domaine est très bien placé pour visiter les différents beaux villages de la région et se baigner dans les gorges. Nous séjournerons au domaine des Pouzes à nouveau avec...
Read moreMagnifique lieu de culture de plantes aromatiques, avec des propriétaires passionnés et honnêtes. Les visites (à réserver par téléphone ou auprès de l'office du tourisme de Bédarieux) sont plus conseillées avant Juin car la sécheresse est très rude dans l'Hérault en période estivale et surtout le gros des récoltes fait en Juillet, même fin Juin pour cette année au vu du manque de pluie car oui, ils utilisent peu, voir pas d'eau (juste de quoi éviter que les plantes ne sèches pas sur pied trop vite). Mais cette manière de gérer l'eau permet aux plantes d'exhaler de leur meilleur odeur, que des bons produits et des bons conseils 💖
PS: Je n'ai pas tester les chambres d'hôtes mais il semble n'y avoir que des...
Read more