A very pleasant stay in the heart of the Basque Country. A warm welcome from Sandrine and Jean Paul in a typical old sheep barn high in one of the mountains that surround the cheerful small town of Saint Etienne de Baigorry. Rooms are stylishly decorated whilst preserving the spirit of the old house. We were in a very nice and quiet bedroom with highest quality of the king size bed, bathroom with a large shower and above all a magnificent view of surrounded mountains to enjoy spectacular fall colors. Breakfast is included in the room rate. Sandrine and Jean Paul offer a lavish breakfast with local food (sheep cheese, country ham) and home made food (various tasty jams, grain breads). Breakfast was time to share about program of the day before and to have some very good advices for a hike or to visit tourist sites. Jean Paul gave us accurate hiking maps which allow us to be delighted by the Basque Country scenery from the heights of the mountains. We highly recommend IDIARTEKOBORDA when looking for a peaceful and authentic place from where we can have pleasure to discover this so nice...
Read moreD'abord il y a un site, une vue à couper le souffle sur la vallée, vous êtes au belvédère des Aldudes en quelque sorte, de petits salons de jardins disposés en ilots permettent d'en profiter sans modération.|Ensuite il y a cette bergerie vieille de deux siècles, magnifiquement restaurée , aux chambres décorées avec goût, avec des équipements de qualité (exemple : la bouilloire électrique est en inox, c'est pas le modèle à 10 balles du Lidl), la salle de bain est moderne, belle, quasiment neuve et l'ensemble s'avère d'une propreté irréprochable. Il y a aussi une petite cuisine collective bien pratique et un accès à une généreuse bibliothèque sur la région.|Après, dans une superbe grange restaurée vous profitez d'un excellent petit-déjeuner composé de produits locaux de qualité, de pains et gâteaux faits maison, présentés en buffet.Superbe.|Arrivé à ce premier bilan, on est déjà dans l'excellence. Et puis, il y a "le reste" , Sandrine l'affable propriétaire que vous dérangez à 17 heures pour une information et qui, avec beaucoup de gentillesse vous la donne ,avec un peu de farine sur la joue car elle est en train de faire votre pain pour le lendemain.... Vous lui demandez des informations sur les balades ou randonnées, c'est une sportive (trail), elle vous scanne et vous sort la très belle randonnée qui vous ira bien et vous partez avec la carte et l'itinéraire détaillé en couleur pour le tour qui vous correspond bien. Talentueuse la bougresse !|Sur le retour chez soi, et les jours qui suivent, ce qui reste, au-delà de la très belle prestation, ce sont les réponses de Sandrine aux questions posées sur les acteurs économiques de la vallée, sur les vautours, le bilinguisme à l'école et...chaque fois, j'ai obtenu des réponses aux mots choisis, courtes et bienveillantes, extrêmement éclairantes sur cette vallée, des choses que les guides ne contiennent pas. Elle a une très grande connaissance de sa vallée ce qui donne une très grande valeur ajoutée à votre séjour. En résumé, elle vous donne des clefs pour comprendre et aimer encore plus l'endroit. |Merci Madame Bibes, pardon, Merci Sandrine, pour cette très...
Read moreIdiartekoborda c'est genial! Un grand merci a Sandrine et Jean Paul! Nous allons retourner, sans les VTT! ||If you're in the region, think no more this is the place to stay, warmth, confort and incredible views. Near to everything in Baigorry. ||Nuestra estadía en la posada Idiartekoborda fue corta pero suficiente para darnos cuenta de que debemos regresar. ||La casa se en una colina, lo cual permite admirar los paisajes verdes y ondulantes del país vasco interior. Sandrine y Jean-Paul son increíblemente amables, con una mente muy abierta, de buena conversación y dispuestos a ayudar siempre. Imaginen que nosotros, muy ingenuos, nos fuimos con nuestras bicicletas todo terreno, pensando que unas cuantas bajadas y subidas no podrían con nosotros! Jean-Paul nos recomendo la ruta mas facil. Pues de 2 solo llego 1!!!!! jajajajaja! Y eso que Jean-Paul nos acompaño, muy amablemente, recondujo nuestra ruta y fue un exito, es que ir en tu bicicleta y encontrarte haciendo paradas para admirar el paisaje mientras te comes unas moras o cerezas (que hay por toda la ruta), no tiene precio, valieron la pena las agujetas! Es un lugar hermosisimo (pero mejor hacerlo a pie, las bicicletas aqui para los "grimpeurs" profesionales!) La casa es muy cómoda y acogedora, la habitación que nos asignaron esta en la planta baja, supuestamente la mas pequeña pero para 2 adultos es el tamaño perfecto, un cuarto de baño privado en perfecto estado y una ducha deliciosa. El amanecer no tiene palabras para describirlo...el otoño debe ser sobrenatural! El desayuno muy rico, Sandrine prepara los panes y mermeladas, con productos locales. Es mas, ya no sigo escribiendo...nos dieron ganas de regresar, voy a hacer una reservación ya! el próximo mes estaré alla!!!!! No lo duden, si están en la región, este...
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