French culinary royalty. We stayed 2 nights at the Georges Blanc hotel & spa and experience both the Auberge (separate review) and the 3* restaurant. The hotel itself is absolutely stunning and provide the perfect environment for a staycation. We were in the duplex suite which was just stunning on 2 levels with its own fireplace, 2 bedrooms and terraces. Service was just perfect, from the voiturier who took care of everything for us to the lovely staff assisting and caring for you at breakfast and by the pools. Breakfast is simply the best breakfast you’ve ever had... The restaurant itself was just pure perfection. Went for the 7 courses menu; the tourteau, the lobster, frogs legs, the rouget, the pigeon and the poularde were out if this world. Such flavour, such bajj oh acne, such textures, just pure delight. For dessert, the délice de Vonnas was the star of the show. An...
Read moreLe séjour mi-juin 2023 ne s’est globalement pas bien passé, il a été décevant. Évidemment, il y a des aspects positifs - extérieurs splendides notamment, certains membres du personnel très professionnels - mais il y a trop d’approximations pour rendre l’expérience agréable.
Le groupe ne rempli pas sa part du contrat lorsque qu’il y a autant d’approximations dans l’entretien des chambres (peintures, éclats, etc), la propreté du spa (wc, détritus qui traînent, humidité sur les affichages, etc), le service en salle de certains personnels qui laisse à désirer, la climatisation défaillante, le manque de réactivité de la réception fasse à ce problème et le temps pris par la direction pour répondre à notre mail.
En particulier, le climatiseur ne fonctionnait pas et faisait un bruit insupportable: il était impossible de dormir. De plus, la chambre surchauffait (chambre 46) donc nous avons été obligé d’ouvrir la fenêtre et à partir de 6h il y avait beaucoup de bruit dehors car les équipes débutent leur journée (ce qui est tout à fait normal). En résumé, nous avons passé une mauvaise nuit. Le fonctionnement de la clim aurait dû être vérifié avant. Pour une chambre à ce tarif c’est, à mon avis, scandaleux. La réception n’a pas répondu au problème posé lors de notre départ, la manager n’a pas non plus réagi alors qu’elle était à côté. J’ai envoyé un mail puis une relance à l’hôtel à ce sujet. J’ai finalement eu une réponse 48h après m’informant qu’une remise sur les petits déjeuners avait été effectuée sans que cela fût pour autant le cas, cela accompagné par des promesses d’améliorations à venir. Mon impression est que le groupe semble trop dispersé pour se préoccuper de l’expérience de ses clients, notamment si ceux-ci ont moins de soixante ans.
La réalité est loin du standard affiché et du tarif de 1250€ pour une nuit et un repas: le rapport qualité/prix est mauvais. Vous trouverez mieux sans aucun doute.
Je souhaite éviter que cette expérience négative se répète et que d’autres clients soient déçus car le groupe ne remplit pas sa part du contrat en termes...
Read moreL'expérience culinaire était extraordinaire, cependant, l'hébergement n'était pas agréable, surtout compte tenu de l'occasion et de la valeur de ce qui était proposé. Pour commencer, la porte de la chambre avait des problèmes de maintenance, si bien que chaque entrée et sortie était un défi, ce qui a été remarqué par le portier à notre arrivée dans la chambre, et même après avoir informé la réception au moins deux fois, rien n'a été fait. Concernant la salle de bain, l'absence d'une douche appropriée était très décevante, et la baignoire était affreuse, le bouchon de vidange était coincé et ne s'ouvrait ni ne se fermait, heureusement, le personnel de nettoyage a été rapide pour le retirer, nous avons donc pu au moins prendre une douche. Durant ce processus, la salle de bain a été laissée très sale par le personnel de nettoyage, ils ont fait de leur mieux pour aider et ils étaient très polis et serviables, ce n'est pas de leur faute. Utiliser la baignoire n'était pas possible pendant tout notre séjour, et encore une fois, aucune action de la réception, pas d'excuses, rien... Nous étions donc dans une chambre "cinq étoiles" pour célébrer notre anniversaire de mariage, et pendant tout notre séjour, nous avons eu du mal à entrer et sortir de la chambre, et nous n'avons même pas pu utiliser la baignoire. Le plus décevant a été que lors du départ, absolument rien n'a été dit, même pas un "comment s'est passé votre séjour" ou "nous sommes très désolés pour les problèmes rencontrés pendant votre séjour". Un autre échec concernait le minibar, à aucun moment il n'a été dit que le minibar était inclus dans le tarif de la chambre que j'avais, bien sûr, cela n'aurait pas changé la consommation, mais normalement dans des hôtels similaires, cela est informé lors de l'enregistrement, et il n'y a pas de liste de prix sur le minibar comme c'était le cas ici. Nous sommes très déçus de notre séjour à l'hôtel, car la chambre manquait d'attention et le personnel devrait être mieux formé pour gérer de...
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