Gîtes Aude avec piscine - La Cascade Aux Fées — Hotel in Limoux

Dans les confins de l'Aude, À petite distance De la vieille cité, Un vieux chemin de brousse Vous conduit chez Florence Et sa cascade aux Fées.

Prêtresse du houmous, Sorcière du chocolat Qui en un tournemain Ouvre son four à pain Et nous en sort cela!

Nous sommes tous devant ton four, Nous attendons tes petits plats Comme un aveugle attend le jour, Comme une reine attend son roi.

Nos formes éthériques Font la queue devant toi, Guettant tes mains magiques Comme on attend pitance.

On vient crier famine, Et tels des charbonniers Remontant de la mine Nous venons quémander Ses merveilles à Florence.

Et pour finir sur un bon ton (Car il n'y a pas de belle fin Sans un ou deux alexandrins) Je poserai juste une question: Apres avoir goûté ton cake à la banane Reste t'il une place dans l'enclos...

Un lieu hors du commun. Nous avons vécu des jours inoubliables et précieux dans cet espace préservé. Florence nous à accueilli avec un rare sens de l’hospitalité. Outre le confort de ce Domaine (que la propriétaire a restauré avec goût et un sens aigu de l’harmonie avec l’espace naturel), il y règne un silence presque sacré. Ce silence trop souvent oublié dans nos milieux urbains et que seule la nature sait meubler avec bonheur. Nous avons quitté ce lieu comblés, avec une certitude: celle de revenir bientôt. Et le cœur rempli de gratitude pour Florence qui sait faire partager son amour pour cette...

La cascade aux fées où ne pourrions pas plutôt dire, "la fée des cascades" tant la propriétaire de ces lieux magnifiques est une femme charmante. Tout n'est que calme et sérénité. Les gites et l'ensemble de la propriété sont faits dans des matériaux nobles ( bois, pierre, métal ). Tout l'équipement est de bonne qualité. Une piscine magnifique permet de veritablement nager. Balades infinies. De plus Florence concocte de bons petits repas. Silence absolu. Bref, un séjour ressourçant et reposant. Merci encore Florence pour ce bon moment. Patrick...