Le Pré de l'Aube — Hotel in Nyons

Wir waren Anfang Juni 2021 mit unseren E-Bikes das erste und sicher nicht das letzte Mal im Pre de l Aube.

Eingebettet ist die sehr gepflegte, mit vielen Details & Liebe ausgestatte Residenz in der wunderbaren Provence-Landschaft nahe der Stadt Grignan. Die Umgebung wartet mit vielen Sehenswürdigkeiten, großartigen Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten auf.

Da wir feststellen wollten ob das Camperleben etwas für uns ist, mieteten wir uns den angebotenen „Airstream“. Dieser ist mit allen erdenklichen Annehmlichkeiten ausgestattet und hat für 2 Personen genügend Platz. Geschlafen haben wir – man darf es gar nicht sagen – besser wie zuhause. Für uns war die „Camper“ Erfahrung auf jeden Fall positiv und wir können uns gut vorstellen eine Zeitlang darin zu wohnen.

Am Tag unserer Ankunft, es war gegen 16:30, wurden wir herzlichst von Melanie und Adrian den Besitzern des Pre de l`Aube empfangen und wir konnten unseren „Airstream“, nach kurzer Einweisung beziehen. Es folgte ein Rundgang mit Besichtigung aller Annehmlichkeiten wie Pool, Sauna, Whirlpool, etc..

Nach dem Apero, am Ankunftsabend, der auf der „unteren Terrasse“ serviert wurde, wurden wir anschließend mit einem von Melanie kreierten 5 Gang Menü verwöhnt. Aufgrund des Mistrals wurde uns dieses im „Esszimmer“ des „Haupthauses“, welches sehr geschmackvoll eingerichtet ist, serviert. Donnerwetter: Mit jedem Gang des Menüs konnten wir Melanies exzeptionelle Kochkünste kennen lernen. Ein Hochgenuss für Auge und Gaumen. Auch die Weinempfehlung von Adrian zu jedem Gang: Fantastisch.

Jeden Morgen haben wir uns auch auf das von Garret vorbereitete und abwechslungsreiche & reichhaltige Frühstück gefreut. Zusätzlich zu unseren Wünschen, die wir am Vortrag jeweils auf einer vorbereiteten Liste äußern durften, überraschte uns Garret oft mit einer zusätzlichen Leckerei, die er frühmorgens für uns Gäste vorbereitete.

Neben der Sauberkeit, dem großartigen Ambiente, dem einfühlsamen Gastgebern sind es auch die vielen kleinen, oft nicht in einer Rezension erwähnten Details, die das Pre de l

Aube so einmalig macht. Wie z.B., dass täglich wechselnde Frühstücksgeschirr, oder die nicht alltäglichen Produkten, die zum Frühstück serviert werden und wahrscheinlich die nicht aus dem Supermarkt um die Ecke stammen. Wir (und ich bin in Südfrankreich geboren) kannten jedenfalls „Melon-Pastis“ oder „Délice de Violettes“ nicht vorher. (Nur um 2 zu nennen, die wir serviert bekamen). Einige Produkte, die wir im Pre de l

Aube entdeckten, wie die Konfitüre haben den Weg zu uns nach Hause gefunden. Aber auch andere Artikel, welche uns Melanie auf unseren Wunsch hin für uns besorgte. Überhaupt muss erwähnt werden, dass Melanie und Adrian das perfekte Gastgeberpaar sind. Unsere Wünsche, noch nicht einmal richtig ausgesprochen, wurden sowohl von Melanie und als auch von Adrian scheinbar erahnt und bevor wir sie aussprachen, sofort erfüllt. Dabei waren Melanie und Adrian immer diskret im Hintergrund und drängten sich nie auf.

Da wir in der Vorsaison im Pre de l´Aube waren und nicht alle Apartments belegt waren, bekamen wir die Gelegenheit einige Apartments für den nächsten Aufenthalt im Pre de l`Aube zu besichtigen. Alles sieht sehr neu aus und jedes Apartment ist individuell für sich und mit viel Liebe zum Detail umgebaut und eingerichtet worden. Jedes Apartment verfügt über eigene nicht einzusehende Terrassen oder Balkone und bietet damit Raum für viel Privatsphäre.

Ich musste meine Rezension aufgrund der Google Vorgaben mehrfach kürzen. Aber um es zu betonen: Negatives gibt es zum Pre de l`Aube nichts zu berichten.

Für uns war es ein wunderschöner und erholsamer Urlaub im Pre de l`Aube und wir danken Melanie, Adrian & dem gesamten Team für diese wundervolle Zeit und dafür wie herzlich wir aufgenommen und bewirtet wurden.

Vielen Dank und...

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Wir durften uns Anfang Juli gleich zwei Träume aufs Mal erfüllen: Die wunderschöne Lavendelblüte in der Provence erleben und mal eine Woche lang all den Luxus im Airstream, dem amerikanischen Kult-Caravan geniessen! Er ist wirklich mit jedem erdenklichen Luxus ausgestattet, so dass man auch als verwöhnter Eigenheimbesitzer keinerlei Abstriche machen muss. Ausser beim Platzangebot vielleicht. Wobei auch dieses für zwei Personen mehr als grosszügig bemessen st. Und dank der grossen Panoramafenster schaut man vom Bett direkt auf herrliche Natur und ein Lavendelfeld. Das bietet unser Daheim definitiv nicht! Wir haben uns im Airstream so wohl gefühlt, dass wir ihn am Ende am liebsten grad angehängt und nach Hause gefahren hätten!

Wegen der Corona-Krise hatten die meisten Gäste ihre Buchungen storniert, so dass wir während ein paar Tagen praktisch die einzigen Gäste waren und das herrliche Anwesen praktisch für uns alleine hatten. Wobei es auch bei voller Auslastung nie wirklich voll wird, weil das Anwesen sehr gross ist und man jederzeit ein ruhiges Plätzchen findet und keinen Moment mit anderen Gästen in Berührung kommt, wenn man das möchte. Der perfekte Urlaubsort also - in dieser schwierigen Corona-Zeit. Mitten in der wunderschönen Natur bei traumhaftem Wetter immer wieder den Duft der umliegenden Lavendelfelder in der Nase die herrliche Ruhe geniessen und einfach mal all die Sorgen und den Stress vergessen. Und das alles in der fürsorglichen Obhut von Mélanie & Adi, dem herzlichen Schweizer Gastgeber-Paar, das einem einfach jeden Wunsch von den Augen abliest. Adi hat meinen Schatz sogar noch eine Runde auf seinem coolen Rasenmäher-Traktor drehen lassen und ihm damit grad noch einen dritten Wunschtraum erfüllt :D

Zweimal durften wir Mélanie’s fantastische Kochkünste anlässlich ihres 5-gängigen Table d’hôtes geniessen. Beim ersten mal auf der lauschigen Terrasse und das zweite Mal - Gewitter sei Dank - im traumhaft schönen Gewölbekeller. Mélanie's Kreationen sind einfach ein Traum, sowohl fürs Auge als auch für den Gaumen. Und zu jedem Gericht natürlich den passenden französischen Wein. Wir sind darauf sogar in eines ihrer Stamm-Weingüter gefahren, um noch eine Kiste mit nach Hause nehmen zu können.

Wir sind einfach nur von Herzen dankbar, dass wir eine so tolle Zeit im Pré de l’Aube verbringen und Mélanie & Adi kennen lernen durften. Ihre wahnsinnig herzliche und liebevolle Art und die vielen tollen Gespräche bei einem oder zwei, drei Gläschen Wein haben uns nach einer Woche den Abschied richtig schwer gemacht. Wir werden definitiv wieder kommen an diesen wundervollen Ort! Und selbstverständlich wieder in dem schnuckeligen Airstream wohnen, obwohl auch die Gästezimmer und Ferienwohnungen, die wir alle persönlich besichtigen durften, auch absolut toll sind! Jedes ist auf ganz individuelle Weise sehr geschmackvoll ausgestattet und liebevoll eingerichtet und bietet absolute Privatsphäre auf dem eigenen Balkon oder Terrasse. Wir können wirklich nur jedem einen Aufenthalt in diesem wunderschönen Landgut empfehlen.

Herzlichen Dank für alles, liebe Mélanie & Adi! Und natürlich auch ein riesengrosses Dankeschön an Garret, dem heimlichen Chef des Hauses, der jeden Morgen mit ganz viel Liebe das leckere Frühstück zubereitet und mit seiner herrlich quirligen Art nach persönlichem Fiebermessen aller...

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Several years ago we found this lovely place and ever since we are looking forward to stay here again as part of our annual summer holiday. The property is situated in the beautiful country side of Drôme. The ancient land house and the rooms are perfectly decorated, spotless clean and spacious. The owners Melanie and Adrien make this house a home; they are the most friendly and warm people and both have a very good understanding what true hospitality is about. More specifically, a few times a week Melanie cooks a 5 course dinner which, in our opinion, deserves a reference in the Michelin guide. Her cooking is very creative, inspired by seasonal produce, surprising in its combination of flavours and textures, and just very very tasty. Adrien pairs every dish with a perfect wine. Both Melanie and Adrien are always in the mood for a chat and share their tips for sightseeing, dining and wine tasting in the area. Gastronomy found in home cooking is what makes a stay at this accommodation truly extraordinary! Warm...

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