Gite d'Etape Le couvent d'Ossau — Hotel in Oloron-Sainte-Marie

Il est difficile d’expliquer notre expérience au Couvent d’Ossau. C’est difficile parce que nous écrivons cette critique en espagnol et il est certain que quelque chose se perdra dans la traduction en français. Parce qu’il y a des choses qui, même si on les raconte, ne peuvent être exprimées par des mots. Malgré cela, nous allons essayer.

Nous avons passé une semaine entière, mon frère et moi. Nous avons d’abord partagé une chambre pendant quelques jours, puis nous avons logé dans une chambre privée pour deux personnes. Draps et serviettes pour un prix dérisoire, petits déjeuners maison préparés avec amour par Jean-Marc et Mylène dignes d’un hôtel 5 étoiles. Les dîners, qui comprenaient un apéritif, une soupe, un plat principal délicieux et différent chaque jour, ainsi qu’un dessert fait avec autant d’amour que celui de notre grand-mère, étaient le meilleur moment de la journée. Ces moments étaient particulièrement enrichissants dans notre expérience française, nous permettant de rencontrer d’autres randonneurs, d’échanger des opinions, des itinéraires, des expériences, des joies et des points de vue. À quiconque aime savourer un bon vin entouré de personnes ayant chacune une vie différente, je recommanderais vivement de dîner chaque jour. Le Couvent est merveilleux, une grande maison rustique avec un porche, une grande vigne où se reposer, un espace pour la voiture et un jardin paradisiaque dans un environnement montagneux que je rêve de retrouver chaque jour. Dans la région, il y a des sentiers pour marcher ou faire du vélo pour tous les niveaux, des plus expérimentés aux familles. Chaque jour, à notre arrivée au Couvent, Jean-Marc et Mylène nous accueillaient avec le sourire et nous demandaient avec une curiosité sincère comment s’était passée notre journée. Ils connaissaient tous les meilleurs endroits, les sommets à escalader, les lacs à visiter, sans aucun doute les meilleurs guides. Propreté, ordre, respect. Bref, c’est un endroit où l’on prend soin des gens et Jean-Marc ainsi que Mylène sont deux êtres humains exceptionnels, amoureux du chemin et des aventures qu’il nous réserve. Un 10 sur 10.

Nous reviendrons, le Couvent d’Ossau est maintenant pour ma famille et mes amis un lieu...

Je suis partagé sur ce lieu d'exception.

Les hôtes sont incroyablement chalereux, le lieu est fou, le calme, on ressent toute l'âme de la batisse... MAIS, il faut avouer que le confort est très sommaire. Pas de prise électriques dans la chambre, une seule, au ras du sol, dans la salle de bain (celle du sêche-serviette). Pas de TV dans la chambre (nous ne la regardons pas chez nous, ça ne nous a pas dérangé, mais certains pourront l'être). Le lit n'est pas des plus confortables. Les chambres sont assez abîmées quand même, un jour de 2/3 bons centimètres entre le sol et le mur. La fenêtre de la salle de bain ne ferme pas, avec un jour d'au moins 4 centimètre. Pas de clef sur la porte de la chambre, n'importe qui peut entrer et sortir comme il veut. Nous avons eu très froid, malgré le chauffage. Le balcon n'était pas exploitable car couvert de plantes. Ce lieu doit être plus agréable en été.

Nous sommes habitués de ce genre d'endroits, et toutes ces critiques, ne doivent pas ôter le reste, c'est un lieu merveilleux et les propriétaires sont vraiment charmants, mais pour le prix, presque 60 euros, sans repas, sans petits-déjeuners, en pleine hiver, un mercredi soir, hors vacances scolaires, dans un lieu relativement isolé, nous espérions un peu mieux au niveau du confort, pour le reste, nous avons été servis.

Je recommande bien sûr, cet établissement, mais...

Super séjour au Couvent du Cot! En visite dans la vallée pour un mariage, nous avons séjourné en groupe au gîte. Les propriétaires se sont montrés adorables, déjà en gérant nos réservations un peu confuses (arrivées en décalé, modifications diverses...) et aussi en nous laissant accéder aux chambres en début d'aprem pour nous préparer pour la cérémonie, alors que normalement le gîte est fermé entre 10h et 16h. Les chambres côté dortoirs sont sobres mais confortables (literie nickelle, prises électriques, chevets etc), les salles de bain toutes récentes et parfaitement propres et la maison ainsi que son jardin sont absolument charmants. Mention spéciale pour la terrasse ombragée et fraîche (et les très bonnes bières artisanales qu'on peut y déguster). Seul petit point négatif, mais lié à la structure de la maison, les toilettes dans les salles de bain, ce qui peut parfois générer un peu d'attente. Le petit déjeuner est super avec des produits locaux et de qualité. Le tout pour un tarif super raisonnable donc en résumé, je conseille totalement un séjour au gîte, que vous soyez randonneurs ou...