Caux-Breizh — Hotel in Pontivy

Si vous cherchez le calme, la nature, de délicieux plats sains et faits maison avec les légumes et fruits du jardin, je vous recommande vivement l'havre de paix nommé " Caux Breizh ".

Ce lieu ressourçant est situé en campagne tout en étant pas très loin d'un bourg. Il est tenu par un couple très sympa et dynamique, la bienveillante Valérie Stil et Pascal, son adorable mari qui a toujours le sourire aux lèvres. Leur histoire m'a touchée. Ce sont des battants qui ont toujours gardé le sourire.

Leurs chambres d'hôtes, labellisées par l'office de tourisme de Pontivy, ont toutes été décorées avec soin et un univers différent : l'univers typiquement du " Pays de Caux" , africain, baroque et breton.

J'ai occupé avec ma fille la vaste chambre " Pays de Caux " composée de plusieurs lits 1 personne et d'une chambre séparée qui ressemble à une suite parentale avec salle de bain et WC privatifs. J'ai adoré le soin apporté à la décoration ainsi que la magnifique vue que j'avais de la fenêtre de la suite parentale.

Merci Valérie de nous avoir si bien accueillies, moi et ma fille, dans votre très belle demeure remplie d'énergie positive, d'amour, d'altruisme et de belles rencontres - notamment celle avec le randonneur au petit-déjeuner qui est mémorable, avec ses anecdotes du chemin qu'il a effectué à Saint-Jacques de Compostelle. Qu'est-ce qu'on a ri !

J'ai adoré la petite balade au bord du Canal de Nantes à Brest, près des écluses. Quel magnifique endroit ! Mais aussi le dîner et le petit-déjeuner concoctés avec amour, avec les produits du jardin cultivés avec patience et amour par Pascal. Il m'a permis de découvrir sa passion de la permaculture. Vous êtes vraiment complémentaires tous les deux !

Sans oublier les soins santé que proposés et que j'ai suivis, comme la détox plantaire qui m'a étonnée, les conseils diététiques, la délicieuse recette de pancakes à la banane (recette light), le cidre et les confitures faits maison, et le cours de fitness convivial en plein air. Tout ça en une après-midi, une soirée et matinée. Chapeau bas !

J'ai tellement été séduite que j'ai à nouveau réservé pour participer à votre prochain cours de cuisine " healthy " le mois prochain. Vous n'êtes situés qu'à 1 h 10 de chez moi (Rennes). Habitant en ville, j'ai immédiatement senti la différence rien que par l'air que j'y respiré. J'ai trouvé un bel endroit de ressourcement.

Je suis rentrée chez moi détendue et ressourcée. J'ai passé un superbe moment avec ma fille, et un beau souvenir à partager ensemble.

Merci à vous deux et au plaisir de...

Pascal et Valérie, un couple de Normands super sympas installés en Bretagne depuis des années (ce qui prouve que Normands et Bretons peuvent parfois s'accommoder les uns des autres), tiennent cette maison d'hôtes dans un joli patelin proche du canal de Nantes à Brest. La situation est idéale pour les randonneurs ou les cyclistes.

Mention spéciale à Pascal, qui est venu nous chercher avec sa camionnette à Josselin après une crevaison, au lieu de nous laisser nous débrouiller sur les derniers kilomètres. Valérie est une excellente cuisinière et se débrouille très bien avec la production du potager géant de son mari (un boucher de profession absolument pas allergique aux légumes !).

L'ambiance à table est familiale et chaleureuse, on s'amuse bien et on reprend des forces pour remonter sur son vélo en pleine forme le...

Nous avons été très très bien reçus par Valerie et Pascal Stil chez qui nous avons passé une nuit en famille (avec 3 garçons de 4 à 10 ans). Nous avons très bien dormi dans cette maison située près du canal de Nantes à brest à St Samson (jolie eglise) près de l'écluse 54 du canal de Nantes à brest. Jardin potager enchanteur (Pascal pratique la permaculture depuis 10 ans et partage volontiers son savoir faire si on demande) dont la production s'est retrouvée dans nos assiettes lors du dîner très sain, savoureux et bien réparateur après la journée de vélo. Tout était excellent ! ||Au final un très bon esprit, un bon accueil et une bonne adresse pour qui veut faire une halte autour de Rohan.||Notamment pour les familles, mais aussi pour les couples.||Nous recommandons||||Alix et...