Berggasthof Gut Lichtenau — Hotel in Hauzenberg

Dieses Jahr wie jedes Jahr sehr gerne hier. Gemütlich tolle Aussicht. Dieses Jahr leider erstmals eine schlechte Erfahrung. Die Hauptgerichte waren leider nicht in Ordnung. Die Knödel in der Mitte noch hart bzw nicht gar. Der Schweinebraten leider sehr zäh. Beim anderen Gericht fehlten die Schwammerl. Nach über 10 Minuten auf uns Aufmerksam machen kam immer noch niemand. Auch unsere Getränke waren schon länger leer. Als dann unsere halb vollen Teller abgeräumt wurden, wiesen wir auf das nicht gute Essen hin. Es wurde gesagt es wird weitergegeben. Als dann eine neue Bedienung kam fragten wir nach. Sie wusste von nichts. Daraufhin wollten wir bezahlen. Als sie wieder kam sagte sie sie hat es ausgerichtet aber könnte da nichts machen. So gingen wir das erste mal sehr enttäuscht vom Gut. Wir sind seit über 25 Jahren hier und besuchen es jedesmal, leider dieses Mal negativ belastet. Nach unserem Besuch habe ich per Mail ausführlich unseren negativen Besuch beschrieben. Bis heute blieb leider nach 3 Wochen die Mail unbeantwortet. In anderen Restaurants gaben wir darüber gesprochen und auch die gleiche Resonanz erhalten. Sehr Schade. Wie gesagt es kann immer mal was passieren, aber auf gar keinem Weg eine Resonanz vom Gut Lichtenau zu erhalten ist schon...

Waren heute dort. Die Bedienung (Service) war so wie man es in Bayern nur wünschen könnte. Sehr freundlich und mit einer Begrüßung so fast ins Alt - Bayrische mit Du, schön das Dich gibt. Einfach nur, da fühlt man sich gleich wohl beim Eintreten. Dann die Küche: Wollte schon immer Gastronomie-Tester werden da ich gerne gut esse und hier habe ich wieder mal eine perfekte bayerische Küche kennengelernt. Da passt wieder alles. Waidlerteller mit punktgenauem Fleisch gegart und super guter Pilzsoße. Darin gemahlen bunten Pfefferkörnern, harmonischen Gewürzen usw... alles perfekt und eine Geschmacksexplosion für mich. Für Kümmel-Gegner - sah zwar keinen Kümmel - sollte man dem Koch sagen, wenn man diesen nicht mag. Kenne diesbezüglich auch Freunde. Ich dagegen liebe es genau so. Es war mit perfekt abgestimmten aber nicht überragenden Gewürzen gehört dieser einfach dazu. Kurzum fantastisch und von mir 5 Sterne wert. Meine Frau hatte nur ein planiertes Schnitzel. War auch echt gut, da man ein echtes Pfannenschnitzel rausschmeckte… kann es diesbezüglich nicht lassen auch bei ihr zu kosten. Diese Gastro ist echt empfehlenswert und wir kommen sicher bald wieder dorthin. Macht nur weiter so, denn...

Das Gut war gut beworben und so machten wir uns (5 Erwachsene und 2 Kinder) auf den Weg. Wir waren überwältigt von dem wunderschönen Biergarten-Ambiente und dem herrlichen Blick in den Bayerischen Wald! Leider zwang uns ein Regenschauer, im Restaurant Platz zu nehmen. Zunächst: der Gastraum groß und gemütlich. Der Service äußerst freundlich und entgegenkommend. Die Speisen gut bürgerlich und schmackhaft und die Preise moderat. Was jedoch unerträglich war, war ein Schwarm von Fliegen, dem nicht beizukommen war. Lag wohl an der Wetterlage. Der Einsatz einer Fliegenpatsche brachte wenig Erfolg. Man hätte die Eingangstür schließen können, um der Plage vielleicht ein bisschen Herr zu werden. Wir wären gerne noch etwas länger gesessen. Eine große Enttäuschung war der sog Abenteuerspielplatz. Keine Wippe, keine Schaukel etc., nur ein paar ausrangierte, bereits sehr bespielte Plastikbagger etc, das war's. Hier könnte man mit einer relativ kleinen Investition die Attraktivität wesentlich erhöhen. Alles in allem ist der Berggasthof...